Vietnam kedvenc étele, de a világ 10 legmegosztóbb étele közé tartozik

Vermite

Sok brit Vermitet, egy sörélesztőből készült szószt használ vaj helyett, amikor pirítóson vagy szendvicsen esznek. A szósz sötétbarna, enyhén sós és sűrű. Sok brit gyakran visz magával Mermitet, amikor külföldre utazik. Sok ember számára azonban, különösen a Nagy-Britanniába látogató külföldi látogatók számára, a Mermite "elfogadhatatlan" a csípős és "brutálisan erőteljes" szaga miatt.

Steak tatár

A híres francia étellel gyakran felmerül a kérdés: „Biztonságos?”. A tatár steak valójában egy darab nyers vagy apróra vágott darált marhahús – néha lóhús –, és gyakran nyers tojássárgájával tálalják, csak hogy fokozzák a félelmet. Aki teljesen megbízik a gyomrában, miután megette, az rendkívül merész.

Francia nyers steak

Lóhús

Európában például népszerű, Szlovéniában a látogatók lóburgereket árusító teherautókat és piaci standokat láthatnak. A lóhús azonban sok országban, köztük Ausztráliában sem népszerű. Ausztráliában nem hagyomány lóhús fogyasztása, mint például a kutya- vagy patkányhús fogyasztása...

Phaal szellembors

A chili paprikák csípősségét mérő Scoville-skálán ez a paprika 3,18 millió Scoville-egységet tartalmaz, és fogyasztása nem biztonságos. A Carolina Reaper és a Dragon's Breath paprikák is több mint 2 millió Scoville-egységet tartalmaznak, míg a rettegett habanero összehasonlításképpen csak 300 000 Scoville-egységet tartalmaz.

Néhány amerikai étteremben phaal curryt árulnak bangladesi szellempaprikával. Ezek a „csípős szörnyetegek” körülbelül 1 millió pontot érnek el a Scoville-skálán, és az étterem úgy írja le, mint „egy tüzes, csípős curry, amely több fájdalmat és izzadságot okoz, mint ízt”.

Hakarl

A cápaevés sok országban nem szokatlan dolog. Izlandon azonban a grönlandi cápákat valami rémisztővé változtatták – a húst erjesztik, majd négy-öt hónapig szárítják, amíg erős ammónia szagú nem lesz. A finomságot hakarlnak hívják – „a legszörnyűbb étel a földön”.

Noni gyümölcs

Az egészséges élelmiszeripar magáévá tette a nonit – egy zöldesfehér gyümölcsöt, amely Délkelet-Ázsiában és a csendes-óceáni szigeteken terem. A noniléről azt mondják, hogy kiváló gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, de furcsa íze van. Gondoljunk csak a néhány napig napon hagyott sajt illatára.

Haggis

Skócia leghírhedtebb étele lényegében különféle belsőségek kolbászszerű keveréke. A juh szívét, máját és tüdejét apróra vágott hagymával, fűszernövényekkel, fűszerekkel és zabpehellyel kombinálják, majd a juh gyomrába töltik és megfőzik.

Poutine

Ez Kanada nemzeti étele, amelynek fő összetevői közé tartozik a sült krumpli, a mártás, a sajt stb. Állítólag ez az étel sok embernél emésztési zavarokat és puffadást okoz, különösen a juharleveles vidékre érkező turistáknál.

Sziklás-hegyi osztrigák

A Sziklás-hegyi osztriga valójában nem sziklás-hegyi osztriga, hanem bikaherékből készült étel. A bika ezen részét felszeletelik, panírozzák, kisütik, és paradicsomszószba mártják. Az étel népszerű az Egyesült Államok egyes államaiban, például Coloradóban, valamint Kanadában is.

A durian híres és népszerű néhány ázsiai országban.

Durián

A durian Délkelet-Ázsiában nagy tiszteletnek és rettegéssel teli kincs. A régió számos országába, például Vietnamba, Thaiföldre, Szingapúrba, Malajziába utazók számos helyen láthatnak táblákat, amelyek tiltják a durian fogyasztását, többek között hotelszobákban, repülőgépeken és más tömegközlekedési eszközökön. Ennek az az oka, hogy a durian sokak számára izzadságszagú vagy nedves lábszagú. Azonban azokat, akiket nem találnak "szörnyűnek", lenyűgözi a benne lévő pép, amelynek állaga a vaníliasodóra és az érett banánra hasonlít. A durian nemcsak frissen fogyasztható, hanem sokféle ételben is felhasználják, például édes levesben, süteményekben...

Forráslink: https://thanhnien.vn/mon-nguoi-viet-ua-thich-nhung-lot-vao-nhom-10-mon-gay-chia-re-nhat-the-gioi-185230325205341828.htm