2024-ben a hagyományos halak exportja 2 milliárd USD bevételt fog elérni.

2024-ben a pangasius exportja eléri a 2 milliárd USD-t, ami 9%-os növekedést jelent 2023-hoz képest. Vietnam pangasiusipara készen áll arra, hogy 2025-ben új mérföldkövet érjen el.

A Vietnami Tengeri Hús Exportőrök és Termelők Szövetsége (VASEP) szerint 2024-ben a pangasius exportja eléri a 2 milliárd USD-t, ami 9%-os növekedést jelent 2023-hoz képest. Így két évnyi, mind az exportpiacokon, mind a hazai termelésben tapasztalható számos ingadozás után a vietnami pangasiusipar leküzdötte a kihívásokat, rugalmasan és elszántan alkalmazkodott, megragadva a lehetőséget, hogy áttörje az exportot a piacokon.

Tranzakciós hal feldolgozása exportra. (Fotó: VASEP)

A pangasius-ipari vállalkozások erőfeszítéseket tettek a termelékenység és a minőség javítására és fokozására, kihasználva a megnövekedett kereslet adta lehetőségeket számos piacon, például az Egyesült Államokban, Brazíliában, Kolumbiában, a Közel-Keleten és a CPTPP-országokban, hogy ellensúlyozzák a kínai visszaesést.

A 2025-ös év fényes év lesz a vietnami tengeri halipar, beleértve a pangasiust is. A gazdaság továbbra is fellendül, és a főbb piacokon a kereslet erőteljesen növekedni kezd. Kína, az Egyesült Államok, Brazília, Kolumbia és a CPTPP piaci blokk országai továbbra is fontos hajtóerőt jelentenek a vietnami pangasius fejlődésében.

A VASEP szerint azonban az ivadékok – az ágazat fontos részét képező ivadékok – minősége még mindig nem éri el a megfelelő színvonalat. Az ivadékok túlélési aránya alacsony, fogékonyak a betegségekre, és már nem szezonálisak. Jelenleg a pangasius ivadékok tenyésztésének veszteségi aránya meghaladja a 90%-ot. A Halászati ​​Minisztérium ( Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztérium ) azt is célul tűzte ki, hogy ezt a következő időszakban 85% alá csökkentse, 15-20%-os túlélési aránnyal.

A fajták minőségének javítása érdekében a VASEP úgy véli, hogy fel kell gyorsítani a halak tenyésztési tulajdonságainak (betegség-ellenállóság, megnövekedett filézési arány, sótűrés stb.) kutatására és a piaci igényeknek megfelelő kiválasztására irányuló projektek és feladatok végrehajtását. A halászati ​​törvény rendelkezései szerinti termelési és tenyésztési feltételeknek megfelelő létesítmények ellenőrzése és tanúsítása. A Mekong-deltában a kiváló minőségű, 3-szintű pangasius fajták termelésének összekapcsolására irányuló projekt végrehajtása, beleértve a Dong Thap és An Giang koncentrált haltenyészterületeinek teljes műszaki infrastruktúrájának kiépítésébe való beruházást; a 3-szintű pangasius fajtarendszer befejezése.

Forrás: https://congthuong.vn/nam-2024-xuat-khau-ca-tra-thu-ve-2-ty-usd-368187.html