Vietnami Rizsliszt Fesztivál 2025: Ízletes, cérnametéltből készült ételek, amelyek összekapcsolják a kulináris kvintesszenciát

November 20-án este nyílt meg az első "Vietnami Rizstészta Fesztivál - Finom ételek tésztából" rendezvény a Ho Si Minh- városban, a 23/9 Parkban, amely rengeteg embert és turistát vonzott.

A nagyszabású rendezvény közel 100 standdal mutatta be a három régióból származó, tésztából és pho-ból készült különleges ételeket, valamint olyan hagyományos kézműves foglalkozásokat, mint a tésztahúzás és a süteménykészítés. A látogatók izgatottan várták, hogy megtapasztalhassák a pezsgő fesztiválhangulatot, élvezhessék a gazdag ételeket és megismerkedhessenek a vietnami kulináris kultúrával.

A szervezők hangsúlyozták a rizsrostok – a rizscivilizáció szimbólumának – értékének tiszteletben tartásának fontosságát, valamint számos olyan kézműves tiszteletét, akik hozzájárultak az ország gasztronómiájának fejlődéséhez. Az élelmiszerbiztonsági munkát szorosan figyelemmel kísérik. A rendezvény várhatóan rendszeres találkozóhellyé válik, hozzájárulva a vietnami turizmus és kultúra népszerűsítéséhez.

(Vietnám+)

Forrás: https://www.vietnamplus.vn/ngay-hoi-soi-gao-viet-2025-mon-ngon-tu-bun-ket-noi-tinh-hoa-am-thuc-post1078407.vnp