Az egészségügyi hírekkel kezdődő napot az olvasók további cikkeket is olvashatnak: A kávéfogyasztás és a dohányzás egyidejű káros hatásai; Olyan ételek, amelyeket nem szabad légkeveréses fritőzbe tenni ; Miért jó a szívnek, a szemnek és az emésztésnek a kukorica megfelelő fogyasztása?...
Gyömbéres víz fogyasztása reggeli előtt: 5 tudományosan bizonyított előny
A gyömbér gingerol és shogaol biovegyületeket tartalmaz, amelyek gyulladáscsökkentő és antioxidáns tulajdonságokkal rendelkeznek. A gyömbérvíz kora reggeli fogyasztása, különösen éhgyomorra, számos tudományosan bizonyított egészségügyi előnnyel jár.
A meleg gyömbéres víz reggeli fogyasztása a következő előnyökkel jár a szervezet számára.

A meleg gyömbéres víz fogyasztása reggel segít csökkenteni a gyulladást és serkenti a vérkeringést.
FOTÓ: MI
Vércukorszint szabályozása . Kimutatták, hogy a gyömbér javítja a vércukorszint szabályozását és növeli az inzulinérzékenységet. A PubMed Centralban (PMC) megjelent tanulmányban a tudósok megállapították, hogy napi 1,2-3 gramm gyömbér fogyasztása 8-13 héten keresztül csökkentette az éhomi vércukorszintet.
A reggeli meleg gyömbéres víz fogyasztása egyszerű, de hatékony módja a vércukorszint szabályozásának, különösen a 2-es típusú cukorbetegség kockázatának kitett emberek számára.
Csökkentse a gyulladást, enyhítse a fájdalmat természetesen. A gyömbér erős gyulladáscsökkentő tulajdonságairól ismert a gingerol biológiai hatóanyagnak köszönhetően. Ezért a gyömbéres víz rendszeres fogyasztása segít csökkenteni a gyulladást az egész szervezetben, különösen az edzés utáni izomfájdalmat vagy az ízületi gyulladás okozta fájdalmat. A cikk következő tartalma szeptember 6-án lesz az egészség oldalon .
Ételek, amiket nem szabad légkeveréses fritőzbe tenni
A légkeveréses fritőzök egyre népszerűbbek a konyhában a kényelmük, alacsony olajfogyasztásuk és könnyű tisztíthatóságuk miatt.
Egy miniatűr légkeveréses sütő működési elvével a forrólevegős fritőz ropogósra piríthatja a zöldségeket, süthet süteményeket, vagy gyorsan elkészítheti a húst és a halat.

Egész sajtot soha ne használjunk légkeveréses fritőzben. Túl gyorsan olvad és szétterül, mielőtt aranybarna lenne.
Illusztráció: MI
Amy Shapiro, az Egyesült Államokban dolgozó táplálkozási szakértő szerint nem minden étel alkalmas erre. Egyes ételek a forrólevegős fritőzbe helyezve nem hozzák a várt eredményt, sőt, akár a készüléket is károsítják.
Épp ellenkezőleg, vannak olyan ételek, amelyek elkészítése nehéznek tűnik, de a légkeveréses fritőzben finom, ropogós eredményt hoznak.
A nedves bundában sült ételek, mint például a sült hal, nem alkalmasak a légkeveréses fritőzökben való sütésre. Ennek az az oka, hogy nincs forró olaj a tészta gyors sütéséhez, így a tészta megolvad, mielőtt ropogóssá válna, és még akkor is átsült, ha a benne lévő hús megfőtt.
A teljes kiőrlésű sajt sem megengedett a forrólevegős fritőzben. Túl gyorsan olvad, és még azelőtt szétterül, hogy aranybarna lenne.
Néhány leveles zöldség, például bizonyos káposztafajták, szintén nem alkalmasak légkeveréses fritőzben való sütésre. A forró szél elfújja a leveleket, és egyenetlenül sülnek meg. A cikk következő tartalma szeptember 6-án lesz az egészség oldalon .
Miért jó a kukorica fogyasztása a szívnek, a szemnek és az emésztésnek?
A kukorica fogyasztása rostot, energiát és számos esszenciális tápanyagot biztosít. A feldolgozott kukoricatermékek azonban hirtelen vércukorszint-emelkedést és súlygyarapodást okozhatnak.
A kukorica sok ember számára ismerős élelmiszer, könnyen megtalálható, és számos egészségügyi előnnyel jár, ha helyesen fogyasztják.
Javítja az emésztést. A kukorica rostokban gazdag, ami segíti az ételek könnyű mozgását az emésztőrendszeren keresztül, lerövidíti a tranzitidőt a belekben, ezáltal csökkenti a székrekedést és támogatja a rendszeres bélmozgást.
Az irritábilis bél szindrómában (IBS) szenvedőknek azonban további problémáik lehetnek bizonyos kukoricafajták emésztésével. Fontos, hogy figyeljünk a testünkre, és ennek megfelelően állítsuk be a bevitelt.

A kukorica egy ismerős élelmiszer, amely számos egészségügyi előnnyel jár.
Fotó: MI
Szív egészség. A teljes kiőrlésű kukorica a benne található komplex szénhidrátoknak köszönhetően tartós energiaforrást biztosít.
A teljes kiőrlésű kukorica káliumot és magnéziumot is tartalmaz, amelyek segítenek szabályozni a vérnyomást. Ezenkívül a kukoricában található ferulinsav növényi vegyület gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, és segít megelőzni a szívbetegségeket.
Védi a látást, szabályozza a vércukorszintet. A sárga kukoricában található karotinoid pigmentek segítenek megvédeni a retinát, csökkentve az életkorral összefüggő makuladegeneráció (AMD) kockázatát.
Ezenkívül, ha megfelelően elkészítik és fogyasztják, a kukorica egészséges komplex szénhidrátforrás lehet cukorbetegek vagy inzulinrezisztenciában szenvedők számára. Kezdje a napját egészségügyi hírekkel, hogy többet megtudjon erről a cikkről!
Forrás: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-uong-nuoc-gung-truoc-an-sang-loi-ich-the-nao-185250905234030009.htm






Hozzászólás (0)