A fogyasztók sajnálják a pénztárcájukat, amikor a zöldségárak az egekbe szöknek.

Az utóbbi időben a hagyományos piacokon és néhány szupermarketben is jelentős áremelkedés mutatkozott a zöldségpiacon. Sokan meglepetésüknek adtak hangot, amikor látták, hogy a zöldségek ára megduplázódott, sőt megháromszorozódott a korábbihoz képest. Ez a helyzet nemcsak a kiskereskedőket aggasztja a vásárlóerő csökkenése miatt, hanem sok családot arra is kényszerít, hogy kiszámolja és egyensúlyba hozza napi kiadásait. A Phu Tho újság újságírói a piacokon voltak jelen, hogy megtudják a zöldségárak „lázának” valóságát.

A felvétel a Viet Tri városi piacon (Viet Tri kerület) készült – az egyik legnagyobb nagykereskedelmi piacon. Khong Thi Hong asszony, a piac régóta zöldségkereskedője elmondta: „Az elmúlt napokban a zöldségek ára gyorsan emelkedett. Sok termék esetében megduplázódott, sőt megháromszorozódott a szokásoshoz képest. Például a csajot ára régebben csak 5000 VND/kg volt, mostanra 15 000 VND/kg-ra emelkedett. A zöldhagyma, amely nélkülözhetetlen cikk, régebben körülbelül 20 000 VND/kg-ba került, mostanra 40 000 VND/kg-ra emelkedett.”

A zöldségek ára megduplázódott, sőt sok termék ára megháromszorozódott a szokásoshoz képest.

Az olyan panaszok, mint a „Túl drága!” vagy a „Miért ilyen drága?”, mindennapossá váltak, amikor az emberek megálltak a zöldséges standoknál. Nguyen Thi Nhan asszony (Thanh Mieu kerület), aki nemrég vett egy csokor spenótot 25 000 VND-ért (korábban csak körülbelül 10 000 VND), megosztotta: „Nyugdíjasok vagyunk, minden fillért ki kell számolnunk, amikor költünk. A zöldségek ma már túl drágák, ezért csak annyit merünk venni, amennyi az étkezéshez kell, és nem sokat, hogy elraktározzuk, mert félünk a megromlástól és a pazarlástól. Meg kell találnunk a módját, hogy kevesebb friss zöldséget együnk, vagy helyette gyümölcsöket és zöldségeket használjunk.”

Az áremelkedés nyilvánvaló következménye, hogy a fogyasztók vásárlóereje jelentősen csökkent. Sok kiskereskedő elmondta, hogy sokkal nehezebbé vált az üzlet, mint korábban. Az ár már így is magas, ezért nem mernek olcsón eladni, mert félnek a veszteségtől, de ha az új áron adják el, a vásárlók korlátozni fogják a vásárlásaikat. Kevesebbet adnak el, kevés profitot termelnek, és megnő a megromlott zöldségek kockázata.

A zöldségárak hirtelen emelkedésének fő oka, ahogy a kereskedők rámutattak, a természeti katasztrófák hatása. Az utóbbi időben a kulcsfontosságú zöldségtermesztő területeken egymást követő viharok és árvizek nagy termelési veszteségeket okoztak. „A kereslet nagyobb, mint a kínálat”, ami elkerülhetetlenül a szokásosnál magasabb árakat eredményez.

Ezzel a helyzettel szembesülve a fogyasztók egy része a modern értékesítési csatornákon, például a szupermarketeken keresztül keres zöldségkészleteket, ahol az árak várhatóan stabilabbak.

Ez az áremelkedés várhatóan rövid távú lesz, mivel Észak-Karolina hamarosan belép a téli termés betakarításába.

A Go! Viet Tri Supermarketben egy szupermarket képviselője elmondta: „Összességében a szupermarketben nem volt nagy ingadozás az alapvető áruk, köztük a zöldségek és gyümölcsök ellátásában. Továbbra is bővítjük jó hírű beszállítóinkat, hogy biztosítsuk az áruk stabil ellátását.”

Arra a magyarázatra, hogy az árak miért kevésbé ingadozóak, mint a hagyományos piacokon, egy szupermarket képviselője megerősítette: „A szupermarketek gyakran hosszú távú szerződésekkel és árkötelezettségekkel rendelkeznek a beszállítókkal, különösen a mezőgazdasági szövetkezetekkel. Ez segít abban, hogy az árakat stabilabban tartsuk, mint a hagyományos piacokhoz hasonló közvetítőkön keresztül történő adásvétel esetén.”

A szupermarketek ugyanakkor azt is elismerik, hogy az időjárás hatással volt egyes zöldség- és gyümölcskészletekre, ami alacsonyabb termeléshez és enyhe áremelkedéshez vezetett. A kiskereskedők által kidolgozott megoldás az, hogy a vásárlókat arra ösztönzik, hogy jobb árú alternatív termékeket vagy a természeti katasztrófák által kevésbé érintett, hosszú távú zöldségeket és gyümölcsöket válasszanak.

A jó hír az, hogy ez az ingadozási időszak várhatóan rövid távú lesz. Észak, beleértve Phu Thót is, hamarosan bőséges zöldségkínálattal vág neki a téli termésnek.

Egyes zöldségek ára ingadozott a szupermarketekben a csökkent kínálat miatt.

„Amikor ismét kedvező lesz az időjárás, a zöldségtermő területek gyorsan helyreállnak. Különösen a téli termés a fő szezonja számos ismerős zöldségnek, mint például a karalábé, a káposzta, a karfiol..., ami ígéretesnek tartja, hogy a zöldségek ára stabil szintre süllyed, segítve az emberek kiadásainak csökkentését.”

Az új termés szezonjára várva a fogyasztóknak visszafogniuk kell a kiadásaikat. Amellett, hogy a kisebb áringadozású zöldségek és gyümölcsök vásárlására váltottak, sok család a lehető legjobban kihasználta az otthoni üres teret, hogy saját, rövid távú zöldségeket termesszen, biztosítva ezzel a tiszta ellátást, és praktikus „önmentő” megoldást jelentve az árvihar ellen.

Bao Khanh

Forrás: https://baophutho.vn/nguoi-tieu-dung-xot-vi-khi-gia-rau-cao-ngat-nguong-242979.htm