Yumi Yamamoto, a hosszú élet kutatója négy titkot sorolt fel Japán leghosszabb életű embereitől, például azt, hogy 80%-ig jóllakottan egyenek, vagy hogy egyenesen tartsák a hátukat.
Yumi Yamamoto, a LongeviQuest kutatási igazgatója – egy olyan szervezeté, amely a világ legidősebb embereinek életkorát ellenőrzi és róluk információkat gyűjt – elmondta, hogy a szervezet idén négy olyan szuperszázévest igazolt, akik 110 év felett élnek – áll a Business Insider december 5-i bejegyzésében. Köztük van Fusa Tatsumi, aki tavasszal ünnepelte 116. születésnapját, és Japán legidősebb embere.
A LongeviQuest 269, 110 év feletti embert azonosított Japánban, akik közül sokan Okinawán élnek, az úgynevezett Kék Zónák egyikén, ahol a százévesek száma szokatlanul magas.
Yumi Yamamoto, jobbról a harmadik, és a LongeviQuest tagjai ünneplik a 116 éves Fusa Tatsumi (középen) születésnapját az év elején. Fotó: LongeviQuest
Más Kék Zónákhoz hasonlóan Japánban is a hosszú életű emberek kevesebb húst esznek és több időt töltenek a családjukkal. Yamamoto szerint azonban más, specifikusabb szokásaik is vannak, mint egyes országokban.
„Van egy japán mondás, hogy csak addig szabad enni, amíg 80%-ig jóllaktál , és hagyj helyet az étkezés végére is” – mondta Yamamoto, Nakacsi Sigejó dédunokája, aki 2021-ben, 115 éves korában elhunyt, és Japán második legidősebb embere volt.
Állatkísérletek szerint ez a szokás segít a japánoknak tudatosabban étkezni, korlátozza a kalóriákat, csökkenti a gyulladásokat és jótékony hatással van a hosszú életre.
Az Okinawa Kék Zónában élők átlagos napi kalóriabevitele mindössze 1900 körül van, ami alacsonyabb, mint az Egyesült Államok Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatala (FDA) által ajánlott 2000 kalória.
Yamamoto az egyik legfontosabb tanulság, amit a hosszú életű emberekkel folytatott beszélgetésekből tanult, az volt, hogy „ne tegyél semmit túlzásba, mindent mértékkel tegyél ”.
Kane Tanaka, a történelem legidősebb japán embere, 119 évig élt, imádta a Coca-Colát, de naponta csak egy üveggel ivott.
„Nem függő, és nem iszik túl sokat. Ez gyakori Japánban. A japánok kiegyensúlyozottan étkeznek, és nem esznek túl sokat” – mondta Yamamoto. „Ez nemcsak az ételekre vonatkozik, hanem az életmódbeli szokásokra is, mint például a késői fekvés.”
A szakértők egyetértenek abban, hogy a mértékletes nassolás fenntarthatóbbá teheti az egészséges étkezést. Ezt a megközelítést 80/20-as szabálynak nevezik (az idő 80%-ában egészségesen étkezni, a fennmaradó 20%-ban pedig rugalmasabban).
A 105 éves Hidekichi Miyazak 100 métert fut Tokióban 2015-ben. Fotó: AFP
Yamamoto elmondta, hogy Japánban az emberek gyakran végeznek rádiógyakorlatokat . 1928 óta egy rádióműsor minden nap 5 perces gyakorlatokra oktatja a hallgatókat. Yamamoto igyekszik minden reggel rádiógyakorlatokat végezni, mint a hosszú életű japán emberek.
Számos tanulmány kimutatta, hogy a rövid ideig tartó, nagy intenzitású fizikai aktivitás csökkenti a rák és a szívbetegségek kockázatát, ezáltal javítja az élettartamot.
A legtöbb Kék Zónában élő hosszú életű ember nem jár edzőterembe, de beépíti a testmozgást a mindennapi életébe, például sétál, lépcsőzik, vagy csoportos sportokat űz a társasági élet és a testmozgás érdekében.
Yamamoto szerint a testtartás is fontos. A dédnagymamája mindig egyenesen tartotta a hátát . „Észrevettem, hogy Japánban a százévesek és a százévesek mindig egyenesen tartják a hátukat, nagyon fegyelmezettek és szigorúak magukkal szemben” – mondja. „Emberként hajlamosak vagyunk egy kicsit előregörnyedni az öregedéssel, de a japán idősek mindig egyenesen tartják a hátukat.”
A kutatások azt mutatják, hogy a jó testtartás kényelmesebbé teszi a testet, megelőzi a fájdalmat, és segíti a funkciók megfelelő működését.
Hong Hanh ( a Business Insider szerint)
[hirdetés_2]
Forráslink






Hozzászólás (0)