- Jelenleg a Chi Lang község gazdái a krémalmák gondozásával vannak elfoglalva: metszik, trágyázzák, zsákolják a gyümölcsöt stb., hogy a fák a megfelelő fejlődési szakaszban fejlődhessenek. Az évszak proaktív módosítása segít az embereknek meghosszabbítani a betakarítási időt, elkerülni a „jó termés, alacsony ár” helyzetet, és növelni a bevételt.
November elején lehetőségünk nyílt visszatérni Chi Langba, amelyet Lang Son tartomány "na-cuapple fővárosaként" ismernek.
A hegyoldalakon még mindig zöldelnek a krémalmáskertek, melyeket növekvő gyümölcsfürtök tarkítanak, ígéretes késői szüreti szezont jelezve. Bár a szüret már nem olyan forgalmas, mint a főszezonban, az emberek munkahelyi légköre továbbra is nyüzsgő, mert ez a krémalmák gondozásának fontos időszaka, amely eldönti az egész termés hozamát és minőségét.
Meglátogattuk Ma Van Let úr családjának krémalmás kertjét Quan Thanh faluban, Chi Lang községben, miközben családja a szezonális krémalmák gondozásával volt elfoglalva.
Let úr megosztotta: Idén a családomnak körülbelül 400 krémalmafája van betakarításra. Az elmúlt években a fő krémalma termésnövekedés mellett a családom a szétterített krémalma termesztésére is összpontosított. Az idei év hatodik holdhónapjának kezdete óta a családom trágyázza, metszi és jelöli a virágokat, hogy a terméshozási időt beállítsa, és a szétterített krémalmát időben és a legjobb minőségben szüretelhesse. Jelenleg a családom a gyümölcsök zsákolására, trágyázására és tápanyagok hozzáadására összpontosít, hogy a fák stabilan növekedhessenek, és felkészüljenek a közelgő szétterített krémalma termésre.

Let úr szerint a szétszórt krémalmát nem új területre ültetik, hanem gondozzák és úgy alakítják át, hogy közvetlenül a fő krémalmáfákon nőjön. A megfelelő technikák alkalmazásának köszönhetően a fa a fő termés után egy további adag gyümölcsöt terem, ami segít meghosszabbítani a betakarítási időt és növelni a gazdasági hatékonyságot. Idén a fő krémalmás termés körülbelül 200-250 millió VND bevételt hoz a családjának, a szétszórt krémalmás termés pedig várhatóan eléri a 250-300 millió VND-t, mivel az eladási ár 10-20%-kal magasabb, mint a fő termésé.
Kutatásunk során megtudtuk, hogy Chi Lang községben számos háztartás ezt a termelési irányt alkalmazza a termékek értékének növelése és a fenntartható mezőgazdaság fejlesztése érdekében.
A kenhető almák általában szép megjelenésűek, fényes héjúak, kemény húsúak és gazdag édességűek, és a kereskedők és a fogyasztók kedvencei. Kiváló minőségüknek és késői szüreti idejüknek köszönhetően a kenhető almák eladási ára gyakran 10-20%-kal magasabb, mint a fő szezonban, ami sok családnak segít évente több százmillió dongot keresni a költségek levonása után.
Bár aprólékos gondosságot igényel, a többnövényes krémalmák gazdasági hatékonysága stabilabb és fenntarthatóbb, segítve az embereket abban, hogy kihasználják szabadidejüket és proaktívan hosszú távú jövedelmet generáljanak.
Nguyen Thi Hoang Mai asszony, egy Thai Nguyen tartományból érkező turista, megosztotta velünk: „Nagyon lenyűgözött, amikor ilyenkor Chi Langba érkeztem. Az almáskert még zöld és buja volt, sok gyümölcs be volt csomagolva és készen állt a szüretre, annak ellenére, hogy már elmúlt a főszezon. A szétszórt elosztásnak köszönhetően a hozzánk hasonló turistáknak lehetőségük van finom almákat fogyasztani az év különböző időszakaiban, miközben a helyi lakosoknak is segítik őket abban, hogy kényelmesebben fogyaszthassák termékeiket.”
A látogatók érzései részben az új termelési irány egyértelmű hatékonyságát mutatják. Ahelyett, hogy a néhány hónapon belüli betakarításra koncentrálnának, a szétszórt szabályozás segít csökkenteni a fogyasztási nyomást, hozzájárulva az árak stabilizálódásához a piacon. Ez egyben egy lépés a Chi Lang krémalma-termesztők számára a kisüzemi termeléstől a fenntartható, a piaci kereslethez kapcsolódó mezőgazdasági gondolkodásmód felé.
Jelenleg a teljes Chi Lang község több mint 1400 hektárnyi krémalmát termesztő területtel rendelkezik, amelyből körülbelül 1223 hektáron folyik betakarítás, és több mint 100 hektáron szórt almát termesztenek. Az átlagos terméshozam 10,6 tonna/ha, a község teljes termelése a szórt almát is beleértve körülbelül 12 980 tonnára becsülhető.
Nguyen Duc Cuong úr, a Chi Lang Község Népi Bizottságának alelnöke megosztotta: Az utóbbi időben Chi Lang Község gazdái aktívan alkalmazzák a növényszórási technikákat, amelyek segítenek meghosszabbítani a betakarítási időt és növelni a krémalmák értékét. Az emberek egyre nagyobb figyelmet fordítanak a gondozás, a beporzás, a betakarítás és a megfelelő tartósítás folyamatára, aminek köszönhetően a krémalmák minősége egyre javul. Ugyanakkor a község önkormányzata aktívan támogatja az embereket a termékfogyasztás összekapcsolásában is, hozzájárulva a Chi Lang krémalmák márka értékének növeléséhez és fenntartható fejlődéséhez.
Elmondható, hogy a gondolkodásmódjukban és munkamódszereikben bekövetkezett újításoknak köszönhetően a Chi Lang község gazdái fokozatosan érvényesítik piaci pozíciójukat. A zöld dombok között az almáskerteket szorgalmasan gondozó emberek képe élénk bizonyítéka a kemény munka szellemének, szilárd alapot teremtve ahhoz, hogy a Chi Lang almás márka egyre fejlődjön, messzire eljusson és a Lang föld büszkeségévé váljon.
Forrás: https://baolangson.vn/nong-dan-chi-lang-cham-soc-na-rai-vu-5064073.html






Hozzászólás (0)