A gazdaszövetségek minden szintjén nyújtott támogatásnak köszönhetően Khanh Cong község (Yen Khanh kerület) lakossága fokozatosan változtatja gazdálkodási szokásait, számos bevált modellt és gyakorlatot alkalmaz a termelésben, és a zöld, környezetbarát mezőgazdaság felé halad.
Idén június elején Pham The Luan úr (Hamlet 15, Khanh Cong község) részt vett a Tartományi Gazdák Szövetségének képzésén, amely néhány környezetbarát hulladékkezelési módszert ismertetett. Felismerve e módszerek számos előnyét, mint például az egyszerű alkalmazás, a költségmegtakarítás és a környezetvédelem, Luan úr a kalciumférgek és földigiliszták tenyésztését, valamint a csirkék biológiai almon való nevelését alkalmazta családi modelljében.
Mr. Luan megosztotta: „Korábban a családom hagyományos módon nevelte a csirkéket, szabadon hagyva őket a kertben, és minden nap takarítva őket. A képzés elvégzése után áttértem a biológiai almon való csirkék nevelésére, valamint kalciumférgek és giliszták takarmányozására. A biológiai almon való csirkék nevelésére való áttérés folyamata során minden szinten technikai útmutatást kaptam a Gazdaszövetségtől, valamint anyagi támogatást az istállók és a biológiai termékek javításához.”
A biológiai alom készítése viszonylag egyszerű, felhasználhatom a növényi melléktermékeket, például a szalmát, a fatörzseket, az ágakat, a leveleket, a fűrészport, és mikrobiális élesztőoldattal permetezhetem be. A mikrobiális élesztőrendszer segít lebontani a vizeletet és a székletet, korlátozza a kellemetlen szagokat, gátolja és elpusztítja a káros mikroorganizmusok növekedését.
Ez már a második csirkecsapat, amelyiknél Luan úr ezt a tenyésztési módszert alkalmazta, és az eredmények egyértelműek. A csirkék egészségesek, jól fejlődnek, kevés betegségük van, az ól tiszta, már nincs olyan kellemetlen szaga, mint korábban, az alomtisztítás utáni csirketrágya pedig nagyon jó trágyaforrás a növények számára.
Emellett Mr. Luan kalciumférgeket és földigilisztákat is tenyészt állati takarmányozásra. A kalciumférgek és a földigiliszták állati és növényi hulladékot használnak táplálékként. A férgek és földigiliszták kifejlett férgei és gubói ezután baromfieledellé válnak.
A kalciumférgek és földigiliszták tenyésztése nemcsak tápláló élelmiszerforrást biztosít az állatállomány számára, hanem a hulladékuk természetes szerves trágya is, amely gazdag tápanyagokban, amelyek mindenféle növény számára alkalmasak.
Luan úr modellje egy zártláncú gazdálkodási folyamatot hoz létre, amelyben az ebből a folyamatból származó hulladékok és melléktermékek más termelési folyamatok alapanyagául szolgálnak. A modell tulajdonosa szerint a csirkék biológiai almon tartása, valamint a földigiliszták és kalciumférgek tenyésztése segített családjának 40%-ot megtakarítani a takarmányköltségeken és 60%-kal csökkenteni a munkaerőköltségeket.
Jelenleg körülbelül 100 keresztezett húscsirkét nevel, amelyek minden csoportban tojnak, átlagosan évi 3 csoportot. A becsült átlagos súlyuk 3-4 kg/csirke. A jelenlegi eladási ár 120 000-150 000 VND/kg. A modell jelentősen segít a családnak növelni a jövedelmüket.

Nemcsak Pham The Luan úr családja, hanem Khanh Cong község számos gazdálkodó háztartása is fokozatosan átáll az új, környezetbarát gazdálkodási és állattenyésztési módszerekre, a zöld, fenntartható mezőgazdaság felé.
2021-ben Khanh Cong egyike volt annak a három településnek Yen Khanh kerületben, amelyeket kísérleti modellként választottak ki a „Propaganda és a gazdálkodók mozgósítása a hulladékkezelésre Vietnámban, hozzájárulva a nemzetközi közösség üvegházhatású gázok kibocsátásának csökkentésére irányuló erőfeszítéseihez” projekt megvalósításához.
Do Gia Hieu elvtárs, a Khanh Cong község Gazdaszövetségének elnöke elmondta: „Miután kísérleti modellként kiválasztották őket, és részt vettek a szerves hulladékkezelési technikákkal foglalkozó képzéseken, a község Gazdaszövetségének Állandó Bizottsága 5 konferenciát szervezett, hogy a technikákat 150 gazdatagnak átadja. Különösen a növényi melléktermékek állati takarmányozásra való fermentálásának technikájára; a növényi melléktermékekből származó szerves trágya komposztálására; a csirkék biológiai alomban való tenyésztésére; valamint a kalciumférgek és földigiliszták tenyésztésére az állati trágya kezelésére összpontosítottak.”
Ezenkívül a gazdálkodó tagokat a Szövetség minden szinten, valamint a Projekt Irányító Testület is támogatja biológiai termékekkel és a modell megvalósításához szükséges finanszírozás egy részével. Eddig 15 tag kapott támogatást a növényi melléktermékek állati takarmányként történő fermentálásának modelljének megvalósításához, 60 tag a növényi melléktermékekből származó szerves trágya komposztálásának modelljének megvalósításához, 10 tag támogatta a csirkék biológiai alomban történő tenyésztését, 20 tag pedig kalciumférgek és földigiliszták tenyésztését.
A projekt 3 évnyi megvalósítás után egyértelmű eredményeket mutatott. Korábban a növényi melléktermékeket, az állati és baromfitrágya gyakran nem megfelelően kezelték vagy ártalmatlanították, ami hulladékot, környezetszennyezést és a tájra gyakorolt hatást okozott. Miután felvértezték a tudással és a szakmai képzéssel, az emberek megváltoztatták a hulladék feldolgozásával és osztályozásával kapcsolatos tudatosságukat, szokásaikat és viselkedésüket.
A projekt kezdeti hatékonyságától kezdve a Khanh Cong községi Gazdálkodók Egyesülete a következő időszakban is folytatni fogja a gazdálkodók ösztönzését, mozgósítását és útmutatását a szerves hulladék osztályozására és kezelésére, valamint megoldásokat kínál a modellt fejleszteni kívánó háztartások támogatására. Ezáltal változást hoz a tisztviselők és a gazdálkodók környezetvédelemmel kapcsolatos magatartásában a zöld, fenntartható mezőgazdaság felé, hozzájárulva a település új modellvidékének kiépítéséhez.
Cikk és fotók: Hong Minh
Forrás
Hozzászólás (0)