A csípős méhek „letelepednek”, hogy jó minőségű mézet termeljenek

A természetes környezetben a méhek szabadon repülnek, virágokat keresve nektárt gyűjtenek. A tenyésztett méheket a gazdaságok tulajdonosai gyakran virágokkal „csalogatják” a tenyésztési terület közelében, vagy méhészeti ládákat visznek a kertekbe vagy erdőkbe megfelelő virágokkal és tápláló nektárral, hogy a méhek mézet készíthessenek.

A Lam Dong tartománybeli Cat Tien és Cat Tien 2 községekben azonban sok méhész „letelepítette” a méhkolóniákat, és közvetlenül a saját kertjében termelte a mézet.

Több mint 10 évvel ezelőtt Do Van Nghia úr, Cat Tien község lakosa, véletlenül látta, hogy emberek fognak egy fullánk nélküli méhfészket egy elhagyatott házban. „Abban az időben senki sem tudott erről a méhfajról, ezért nagyon kíváncsi voltam. Ennek a méhfajnak a méze nagyon illatos és bőséges, ezért „hazahúztam” a méheket, hogy megpróbáljam felnevelni őket, majd belevágtam a fullánk nélküli méhek tenyésztésének szakmájába” – mondta Nghia úr.

Miután „hazavezette” a méhcsaládot a neveléshez, Mr. Nghia gyakran online tájékozódik a fullánk nélküli méhek jellemzőiről, a nevelésük technikáiról és folyamatairól, a méz megfelelő gyűjtésének módjáról és a minőség biztosítása érdekében történő tartósításukról. „Ez a méhfaj apró, gyakran szelíd méhfajnak nevezzük, mert nem csíp meg senkit. Amikor ismerjük a fullánk nélküli méhek jellemzőit, a házikertben való „letelepítésük” nem nehéz, és nagy gazdasági hatékonyságot eredményez” – mondta Mr. Nghia. Miután körülbelül 2 évig „letelepítették” a kezdeti méhcsaládot, a fullánk nélküli méhek megszokták az új környezetet, és a tanult módszerek alkalmazásával Mr. Nghia szétválasztja a kezdeti méhcsaládot, és sok nevelőterületre osztja. A fullánk nélküli méhfészkek kis faládákból készülnek, sok rekeszre osztva, az egyik oldaluk átlátszó műanyag a könnyű megfigyelés érdekében. A méhészeti dobozt egy nyitott térben, vaspolcokon helyezik el, körülbelül 1 méterrel a talaj felett.

A csípős méhek a napos és meleg éghajlaton szeretnek fejlődni. Nagymértékben függenek a fészkük közelében elérhető virágforrásoktól, és általában a tápláló és könnyen hozzáférhető nektárt tartalmazó őshonos virágokat választják, mint például a kávévirágot és számos vadvirágfajt, így a Cat Tien földterület nagyon alkalmas ennek a méhfajnak a tenyésztésére. Nghia úr elmondta: „A csípős méhek gyakran alkalmasak a kolóniák szétválasztására és a tavaszi szaporodásra. Ennek a méhfajnak a tenyésztése évente egyszer, április vége körül történik mézszedés. Minden csípős méhfészek évente 1-2,5 liter mézet tud gyűjteni; az eladási ár literenként 1,5 és 2 millió VND között mozog. A családom több mint 3000 ládát (fészket) tenyészt, ami évi 1 milliárd VND bevételt hoz.”

A fullánk nélküli méhek méze jellegzetes aromájú, édes ízű, és állítólag számos egészségügyi előnnyel rendelkezik gyógyhatásai miatt, mint például hűsítő, gyulladáscsökkentő, méregtelenítő, emésztést javító, fájdalomcsillapító, sebfertőtlenítő hatású; a fullánk nélküli méhek viaszának és mézének szépítő és bőrtápláló hatásai vannak... Sokan korán felismerve a fullánk nélküli méhméz értékét, helyi specialitásokat termesztettek és fejlesztettek ki. Doan Thi Yen asszony családjának háza a Cat Tien 2 községben egy kerti ház, amelyet 2 hektárnyi rambutánkert vesz körül. Családja eddig 450 fullánk nélküli méhládát nevel. Yen asszony megosztotta: „A fullánk nélküli méhek tenyésztése meglehetősen egyszerű, nem kell „mézet aratni”, csak egy kis faládát kell készítenem a méheknek, hogy „letelepedjenek”, hogy mézük legyen, és bevételt hozzon. A fullánk nélküli méhek nagyon szelídek, nem csípik az embereket, és a raj szétválasztása is egyszerű”.

A Cat Tien-i fullánk nélküli méhészet szövetkezetének jelenleg 9 tagja van. Tran Van Thuc úr, a csapat vezetője elmondta, hogy minden tag sikeres és magas jövedelemre tesz szert ezzel a méhészeti modellel. Ez egy könnyen nevelhető faj, minőségi mézet termel, és a piac kedvelt; a kolónia elkülönítése a fajta értékesítése érdekében szintén jelentős bevételt hoz. „A fullánk nélküli méz minőségének biztosítása érdekében a tagok gyakran „hozzák” a méheket a természetes környezetbe, messze a mezőgazdasági termelési területektől” – tájékoztatott Thuc úr. A helyi közösség évekkel ezelőtt elismerte a Cat Tien-i fullánk nélküli mézet OCOP termékként.

Más méhfajokhoz, például a dongókhoz és a háziméhekhez képest a fullánk nélküli méhek kisebbek, szelídek, nem csípnek, és nem jelentenek veszélyt a méhészekre. Az előzetes statisztikák szerint Cat Tien és Cat Tien 2 községekben jelenleg körülbelül 30 háztartásban tenyésztenek fullánk nélküli méheket, ami jó jövedelmet biztosít.

BAO TU

Forrás: https://baolamdong.vn/ong-du-dinh-cu-cho-mat-chat-luong-tot-382696.html