Az OCOP programmal kapcsolatos kooperatív gazdaság fejlesztése - I. rész: Kettős előnyök az "Egy község, egy termék" programból

Az „Egy Község, Egy Termék” (OCOP) programmal kapcsolatos szövetkezeti gazdaság fejlesztése kulcsfontosságú programként van meghatározva a vidéki gazdaság fejlesztésében a belső erőforrások előmozdítása, az érték növelése, a kiváló minőségű termékek előállítása, a piaci versenyképesség növelése, valamint a vidéki termékek fejlesztése érdekében az alanyok és közösségek kezdeményezőkészségének, kreativitásának és együttműködő szellemének előmozdítása érdekében, ami munkahelyteremtéssel és az emberek jövedelmének növelésével jár. Ennek köszönhetően a tartományban számos szövetkezet fejlődött mind minőségben, mind mennyiségben.

A Tu Xa biztonságos zöldségfeldolgozó és -fogyasztási szolgáltató szövetkezet OCOP termékei kaphatók a szupermarket rendszerben.

"Csillagok rögzítése" kooperatív termékekhez

A tartományban közel 5 évnyi megvalósítás után az OCOP Program széles körű befolyást gyakorolt, és jelentősen megnőtt a szövetkezeti tagok tudatossága az OCOP termékek fejlesztésének jelentőségével és fontosságával kapcsolatban. Az áttörés elérése és az egyes termékek helyi védjegyének megerősítése érdekében a Tartományi Szövetkezeti Unió együttműködött a tartomány funkcionális osztályaival és fióktelepeivel, hogy szinkronban alkalmazzák az olyan megoldásokat, mint: tanácsadás és támogatás, az OCOP Programban részt vevő kulcsfontosságú termékek gyártásának regisztrációjának megvalósítása; propaganda népszerűsítése, politikák terjesztése, tanácsadás, kulcsfontosságú termékek azonosítása, modellek, csomagolás, címkék tervezése, termékminőség-regisztrációs eljárások, termékmárkák építésének módjai... Minden szint és fióktelep részvételével a szövetkezetek erőfeszítéseket tettek és leküzdötték a nehézségeket, hogy "csillagos" termékeik legyenek. Az egész tartományban jelenleg 235 OCOP termék rendelkezik 3 csillagos vagy magasabb minősítéssel, beleértve a szövetkezetek 127 termékét (30 termék megfelel a 4 csillagos szabványnak, 97 termék 3 csillagos, ami a tartományban található OCOP termékek teljes számának 49,03%-át teszi ki).

Amikor ellátogattunk a Phu Thinh Tea Termelő és Feldolgozó Szövetkezetbe, Phu Ho községbe, Phu Tho városba – a Szövetkezetnek 4 egymást követő terméke felelt meg a 3 és 4 csillagos OCOP szabványoknak a 2021-2023 közötti időszakban, azt tapasztaltuk, hogy a zöld tea termékek jelentősen megváltoztak a csomagolástól a termékminőségig. Jelenleg a Szövetkezet 25 hektáron termeszt és gondoz kiváló minőségű teát a VietGAP szabványok szerint, mint például: LDP1, Kim Tuyen, Huong Bac Son... Az éves termelés körülbelül 250 tonna friss tearüggyel egyenlő, ami 50 tonna kereskedelmi zöld teának felel meg. Nguyen Huu Hong úr, a Szövetkezet igazgatója elmondta: Az OCOP termékszabványoknak való megfelelés megvalósítási folyamata megköveteli a Szövetkezettől, hogy szabványosítson az alapanyagterületektől, a szerves trágyáktól, a biológiai permetezési folyamattól és a termékfeldolgozási folyamattól kezdve. A minőségi és értékes termékek létrehozása érdekében az OCOP termékeket minden lépésben szigorúan ellenőrizzük, a minőségtől és a csomagolástól kezdve az élelmiszer-biztonsági és higiéniai szabványokon át a származás nyomon követhetőségéig...

A Tu Xa Biztonságos Zöldségfeldolgozási és Fogyasztási Szolgáltató Szövetkezet, Tu Xa községben, Lam Thao kerületben, az OCOP termékek fejlesztésének közös célját követve, arra törekszik, hogy javítsa a termékminőséget, lefolytassa a jogi eljárásokat, és ezzel egyidejűleg előmozdítsa a kapcsolatokat a termőterületek bővítése, az egységes folyamat szerinti termelés biztosítása, a bemeneti anyagok és a kimenő termékek szigorú ellenőrzése, valamint a piacon lévő más márkákkal és címkékkel való versenyzésre való felkészülés érdekében. Nguyen Van Nghia, a Szövetkezet igazgatója elmondta: „Jelenleg a Szövetkezetnek 5 olyan terméke van, amely megfelel a 3 csillagos OCOP szabványnak, beleértve: a malabári spenótot, a spenótot, a spárgát, a dinnye és a zeller. A termékeket a tartományon belüli és kívüli nagy szupermarketekben fogyasztják. A cél megvalósítása érdekében a Szövetkezet számos új termék szabványosítására, a spenót- és spárgatermékek 3 csillagos OCOP szabványról 4 csillagos OCOP szabványra való frissítésére törekszik, abban a reményben, hogy az OCOP termékek közelebb kerülnek majd a fogyasztókhoz.”

Látható, hogy a „csillagászati” munka szükséges, amely a szövetkezetek termelési és üzleti szakaszaiba fektetett befektetést és figyelmet demonstrálja; ez a hajtóereje az OCOP alanyai számára a gazdálkodási szokások és gyakorlatok megváltoztatásának, a fejlett tudományos és műszaki szabványok kutatásának és alkalmazásának a termékelőállítási folyamatban. Ugyanakkor elősegíti az áruk cseréjét, megteremti a feltételeket a helyi lakosok számára a munkahelyteremtéshez és a stabil jövedelemhez, hozzájárulva a vidéki gazdaság szerkezetátalakításához.

A Doan Hung kerületben található Chi Dam grapefruittermelő és -kereskedelmi szövetkezet biológiai betegségmegelőzési intézkedéseket alkalmaz a 4 csillagos OCOP termékek minőségének javítására.

Értéknövelés, fenntartható fejlődés

A grapefruitfák termesztéséhez alkalmas természeti adottságoknak köszönhetően az elmúlt években a Doan Hung kerület 13 szövetkezetének számos tagja közösen ültetett és bővítette a grapefruitfák területét. A mai napig a teljes kerület mintegy 2450 hektáron terül el, amelyből a Bang Luan és a Suu grapefruit területe körülbelül 1400 hektárt tesz ki, a Dien grapefruit több mint 800 hektárt, a többi pedig néhány más grapefruitfajta, például a Xuan Van grapefruit, a zöldhéjú grapefruit...

Az OCOP termékek, különösen a szövetkezetek elismert termékeinek minőségének fenntartása és fenntartása érdekében a Doan Hung kerület arra utasította a szövetkezeteket, hogy folytassák a grépfrút termesztését biztonságos irányban, szép és jó minőségű gyümölcsmodelleket hozva létre; támogassák és irányítsák a gondozási technikákat; vezessenek be támogatási mechanizmusokat és találjanak stabil termelést, különösen az e-kereskedelmi piacokon, valamint a szupermarketek és a kisboltok rendszereiben a termelés stabilizálása érdekében, segítve az embereket abban, hogy biztonságban érezzék magukat a gazdálkodásban.

Az OCOP program végrehajtásával a kerület 2021-től napjainkig 23 termelőegység 25 termékét ismerte el, amelyek több mint 56%-a szövetkezet. Az OCOP szabványoknak megfelelő termékeket gyártó szövetkezetek közül a kerület 8 grapefruitfáról származó OCOP termékkel rendelkezik, amelyek közül a Bang Luan különleges grapefruittermelő és -kereskedelmi szolgáltató szövetkezet Bang Luan grapefruittermékei, valamint a Chi Dam grapefruittermelő és -kereskedelmi szövetkezet Suu Chi Dam grapefruitja megfelel a 4 csillagos tartományi OCOP termékszabványnak.

Az elismerést követő gazdasági hatékonyság értékelése során Nguyen Trung Kien úr, a Chi Dam grapefruittermelő és -kereskedelmi szövetkezet igazgatója kijelentette: „A grapefruittermékek gazdasági értéke az értékelést és az OCOP-ként való besorolást követően 20%-kal vagy annál nagyobb mértékben nőtt a korábbihoz képest, a grapefruittermékekből származó bevétel is 10-20%-kal nőtt. Ennek köszönhetően számos különleges grapefruitkert létezik, a Dien grapefruitot a szövetkezet tagjai több mint 15 éve termesztik, átlagosan 250-300 millió VND/ha/év bevétellel.”

Az OCOP program kettős előnyeit a szövetkezetek számára megerősítették: segít az embereknek megváltoztatni termelési szervezési módszereiket, a kisüzemi termelésről az árutermelésre való áttérni, növelve a termékek értékét és versenyképességét. Különösen a tartomány szövetkezeti gazdaságának fejlődése kapcsolódik mindig az OCOP programhoz a tipikus növények és állattenyésztés fejlesztése érdekében. Számos szövetkezet magas éves bevétellel és nyereséggel rendelkezik, stabil munkahelyeket teremt, javítja a szövetkezetek és a tagok gazdasági hatékonyságát. Ez egyben kedvező környezetet is teremt, amely összeköti a helyi mezőgazdasági termékeket az országos fogyasztókkal.

Vu Thi Minh Tam, a Tartományi Szövetkezeti Unió állandó alelnöke szerint az OCOP program végrehajtása arra ösztönözte a szövetkezeteket, hogy befektessenek a helyi erősségekkel és kulturális sajátosságokkal rendelkező tipikus termékek fejlesztésébe; proaktívan javítsák a minőséget, a dizájnt, a csomagolást és orientálják a fogyasztói piacot, a termékeket a piaci igényekhez igazítva. A funkcionális ágazatok aktív részvételének és a szövetkezetek dinamizmusának köszönhetően számos új OCOP termék született, amelyek hozzájárulnak a szövetkezetek termelési hatékonyságának javításához a hozzáadott érték növelése és a fenntartható fejlődés irányába. Az OCOP programhoz kapcsolódó szövetkezetek fejlesztési folyamatában azonban még mindig vannak nehézségek és akadályok, amelyeket meg kell oldani.

II. rész: Innováció az alkalmazkodásért

PV Csoport

Forrás: https://baophutho.vn/ky-i-loi-ich-kep-tu-chuong-trinh-moi-xa-mot-san-pham-211637.htm