A Bac Giangban található jackfruit közel 70 kg-ot nyom, amivel megdöntötte a rekordot – a tulajdonos egy különleges, meglepő ízű jackfruit fajtát mutatott be.

Az utóbbi napokban a közösségi média izgalommal és örömmel töltötte el a felnőtt ember súlyával megegyező óriás jackfruitot.

Egy közel 70 kg súlyú jackfruit, amely Mr. Hung (27 éves, Bac Ly városában, Hiep Hoa kerületben, Bac Giang tartományban lakik) családjához tartozik, egy kis fatörzshöz kapaszkodik. Fotó: A család által rendelkezésre bocsátva.

Nemrégiben Phung The Hung (27 éves, a Bac Ly városában, Hiep Hoa kerületben, Bac Giang tartományban él) ismét sok embert lenyűgözött azzal, hogy elárulta, családja közel 70 kg súlyú jackfruitot termesztett, megdöntve ezzel a korábbi rekordokat, például a Lang Sonban és Thanh Hoában elért 56 kg-os jackfruitot.

Ezt a "szuperóriási" jackfruitot Mr. Hung családja szüretelte tavaly.

Hung úr elmondta, hogy családja 8 éve termeszt egy hosszú gyümölcsű malajziai jackfruit fajtát. A fa a negyedik évében kezdett termést hozni. Minden évszakban 2-3 gyümölcsöt terem, amelyek mindegyike körülbelül 60-70 kg súlyú és körülbelül 80 cm hosszú.

Mivel a gyümölcs nagy, a fa törzse pedig kicsi, Mr. Hungnak meg kell találnia a módját, hogy megtámassza a jackfruitot; különben a nehéz gyümölcs letörik. A jackfruitfák általában ugyanabban az időben teremnek, mint a helyi fajta, vagy mint tavaly, Mr. Hung jackfruitfája télen termett.

Amikor leszüretelnek a jackfruitból, a családjának két emberre van szüksége ahhoz, hogy felemeljék ezt az óriási gyümölcsöt. Mivel azonban hosszú gyümölcsű fajtáról van szó, a felvágása nem túl nehéz.

„A jackfruit belsejében számos, mindegyik élénk sárga színű, körülbelül 15-20 cm hosszú szelet található, a rostos rész pedig édes. Amikor megettem, az íze meglehetősen hasonló volt a helyi jackfruitéhoz” – árulta el Hung.

Hung úr (27 éves, Bac Ly városában, Hiep Hoa kerületben, Bac Giang tartományban lakik) megjegyezte, hogy ennek a jackfruitnak az íze nagyon hasonlít a helyi jackfruithoz. Fotó: Az interjúalany tájékoztatása szerint.

Minden évben, amikor Mr. Hung családja felvág egy jackfruitot, megosztanak belőle egy keveset a család mindkét ágával (anyai és apai ággal), hogy élvezhessék.

Idén a jackfruitfa még nem termett. Hung gyanítja, hogy ez a sós esőnek köszönhető, ami vagy megakadályozza a terméshozást, vagy azt eredményezi, hogy a tél későbbi szakaszában terem, hasonlóan a tavalyi évhez.

Ez a Malajziából importált extra hosszú jackfruitfajta számos előnnyel rendelkezik, és jól alkalmazkodik Vietnam talajához és éghajlatához.

Ezt a jackfruit fajtát a hosszú és nehéz gyümölcs jellemzi, amikor a fán érik; egy-egy gyümölcs több mint 1 méter hosszú és átlagosan 25-40 kg súlyú is lehet.

A jackfruit belsejében a gerendák hosszúak és vastagok, ropogósak, illatosak és finomak, kevés maggal és rosttal. Ez a fajta jackfruit gazdaságilag is magas hozamot biztosít.

Lásd még

Forrás: https://danviet.vn/qua-mit-o-bac-giang-nang-gan-70kg-xo-do-ky-luc-chu-nha-he-lo-giong-mit-dac-biet-huong-vi-bat-ngo-20240816162811149.htm