Vietnam fűszeriparának népszerűsítése az amerikai vállalkozások körében

Az Egyesült Államokbeli Vietnámi Nagykövetség és az Amerikai Fűszerkereskedelmi Szövetség (ASTA) nemrégiben közösen szervezte meg az „Új horizontok a kereskedelemben” című rendezvényt a washingtoni Vietnam Házban.

Egy washingtoni VNA tudósító szerint az esemény célja a vietnami fűszeripar népszerűsítése és bemutatása a helyi vállalkozásoknak, valamint egyúttal a két ország vállalkozásainak összekapcsolása.

Az eseményen több mint 100 ASTA, a Kávé-Kakaó Szövetség tagvállalata, valamint a vietnami import-export szektor vállalatai, az Amerikai Kereskedelmi Kamara, az USA-ASEAN Üzleti Tanács, az USA Gabonatanácsának képviselői, továbbá az Egyesült Államokbeli ASEAN nagykövetségek kereskedelmi és mezőgazdasági tanácsadói vettek részt.

A rendezvény megnyitóján Nguyễn Quốc Dung nagykövet hangsúlyozta, hogy Vietnam büszke arra, hogy a világ harmadik legnagyobb fűszergyártó és -feldolgozó országa, éves forgalma meghaladja az 1 milliárd USD-t (2024-es adatok). A fűszeripar a zöld termelést népszerűsíti, olyan nyersanyagterületeket fejleszt, amelyek megfelelnek a főbb piacok szabványainak, ezzel is bizonyítva elkötelezettségét az élelmiszerbiztonság és a fenntartható fejlődés iránt.

Nguyễn Quốc Dung, Vietnam amerikai nagykövete beszédet mondott, hangsúlyozva, hogy Vietnam büszke arra, hogy a világ harmadik országa a fűszerek szállítója és feldolgozója. (Fotó: Ngoc Quang/VNA)

A nagykövet szerint 2025 különösen jelentős év, mivel ekkor ünneplik a vietnami-amerikai diplomáciai kapcsolatok 30. évfordulóját, amelyben a kereskedelem, beleértve a fűszereket is, fontos hajtóerő. Az Egyesült Államok jelenleg a vietnami fűszerek egyik legnagyobb piaca, a bors a fő termék, és egyre nagyobb a kereslet iránta, ami számos együttműködési lehetőséget nyit meg a két ország vállalkozásai számára.

Az eseményen Kerri Goad-Berrios, az ASTA elnöke megköszönte a vietnami nagykövetségnek, hogy megnyitotta a Vietnami Házat a tagvállalatok számára, hogy megoszthassák tapasztalataikat és kapcsolatba léphessenek vietnami vállalkozásokkal és partnerekkel.

Goad-Berrios asszony kifejezte nagyrabecsülését az esemény jelentőségével kapcsolatban, különösen a jelenlegi, kiszámíthatatlan kereskedelmi fejleményekkel járó kontextusban, ahol a vállalkozásoknak bővíteniük kell tevékenységüket, és új együttműködési és kereskedelmi lehetőségeket kell keresniük.

„A fűszertermelő országokkal ápolt erős kapcsolatok kritikus fontosságúak az amerikai fűszeripar sikere szempontjából, sőt, a nemzetközi együttműködés a Szövetség egyik fő célja” – hangsúlyozta Goad-Berrios asszony. „Ezért olyan fontosak az olyan találkozók, mint a mai esti. Lehetőséget adnak számunkra, hogy megünnepeljük a kereskedelmünket alátámasztó globális partnerségeket.”

Nguyễn Quốc Dung, Vietnam amerikai nagykövete (jobbra) és Kerri Goad-Berrios, az ASTA elnöke az eseményen. (Fotó: Ngoc Quang/VNA)

Annak érdekében, hogy a helyi vállalkozások jobban megértsék a vietnami fűszeripart, az Egyesült Államokbeli Vietnami Kereskedelmi Hivatal előadást tartott, amelyben áttekintést nyújtott az iparágról, a kilátásokról és az együttműködési lehetőségekről.

Ezenkívül a Kereskedelmi Hivatal tájékoztatta és meghívta az amerikai vállalkozásokat a Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztérium által szervezett Vietnámi Fűszer- és Borspiaci Kilátások 2026 (VIPO) szemináriumra, amelyre 2026. március 3-5. között kerül sor Da Nangban.

Egy washingtoni VNA-nak adott interjúban Do Ha Nam, az Intimex Csoport igazgatótanácsának elnöke és vezérigazgatója, aki korábban a Vietnami Bors Szövetség elnöke, jelenleg pedig a Vietnami Élelmiszer Szövetség elnöke, elmondta, hogy a vietnami fűszerek, beleértve a borsot és más fűszereket, mint például a csillagánizst és a fahéjat, szinte az egész világ számára nagy érdeklődésre tartanak számot.

A vietnami fűszerek pozicionálása folyamatosan növekszik és bővül, nagyon fontos helyet foglalnak el a piacon. Ez az oka annak, hogy a vietnami fűszerpiac egyre növekszik és bővül.

Do Ha Nam úr szerint Vietnam a világ legnagyobb paprikaexportőre, a globális termelés több mint 50%-át adja, és évente mintegy 80 000 tonnát exportál az Egyesült Államokba, ami az Egyesült Államok által importált paprika több mint 60%-át teszi ki. Ez jól mutatja a vietnami fűszerek, különösen a bors szerepét az amerikai piacon.

A rendezvényen a résztvevőket lenyűgözték a tipikus vietnami fűszerekkel ízesített hagyományos ételek, mint például a marhahúsos pho, a sült tavaszi tekercsek, a tavaszi tekercsek... és a vietnami kultúrával átitatott különleges zenei és táncbemutatók./.

(TTXVN/Vietnam+)

Forrás: https://www.vietnamplus.vn/quang-ba-nganh-gia-vi-viet-nam-den-doanh-nghiep-my-post1061416.vnp