Egy vietnami veje népszerű rizspapír standja Thaiföldön

A vőlegény thaiföldi rizspapír standjáról készült videó, ahol a vásárlók nyüzsögnek, több százezer megtekintést és interakciót vonzott a közösségi hálózatokon. A vőlegény vietnami nyelvet is tanított felesége családjának, hogy kevésbé érezzék magukat magányosnak egy idegen országban.

KÜLÖNLEGES ESKÜVŐ

2018-ban Winnisa Sodwilai asszony (általában Nannak hívják, 31 éves, Surat Thaniból, Thaiföldről) Phu Quoc-ra ( Kien Giang ) érkezett, hogy egy wellnessközpontban dolgozzon alkalmazottként. Miközben az edzőterembe ment, "felfedezett" egy Le Dinh Duy nevű srácot a gyöngyszigetről, aki ránézett, és odament hozzá, hogy megismerje. A barátságos, kedves srác lenyűgözte, és beleegyezett, hogy barátok legyenek, és a kettő gyorsan párrá vált.

Egy vietnami férj és thai feleség nyüzsgő banh trang nuong standja Thaiföldön

2020 márciusában Nannak vissza kellett térnie Thaiföldre a Covid-19 járvány miatt. Pontosan egy évvel később Duy megkérte szülei engedélyét, hogy Thaiföldre menjen, és megtalálja Nant, és elhatározta, hogy feleségül veszi, mielőtt visszatérne. Abban az időben, amikor a gazdaság nehéz helyzetben volt, további 60 millió vietnami dongot kölcsönzött ismerőseitől, hogy legyen elég 60 millió vietnami dongja repülőjegyre, karanténra és Covid-19 tesztelésre, amelyek az arany pagodák földjére való belépéshez szükségesek.

Azt mondta, hogy Nan először azért ellenezte, mert drága lenne neki Thaiföldre menni ebben az időszakban, és nem volt biztos benne, hogy az anyja beleegyezne, hogy randizzanak. A siker aránya nem volt magas, de mégis úgy döntött, hogy megteszi. 14 nap karantén után a barátnője Bangkokba jött, hogy érte menjen és hazavigye.

Amikor lehetőség adódott, keményen dolgozott, segített az embereken, megtanult thaiul kommunikálni, és YouTube-videókat készített az itteni új dolgokról, hogy több bevételre tegyen szert. Nan édesanyja fokozatosan beleegyezett, hogy bejegyeztesse a házasságukat. Phu Quoc-i szülei is nagyon szerették Nant, ezért lelkesen támogatták fiukat. 2022 januárjában az esküvőre a menyasszony családja és rokonai voltak tanúk.

„Thaiföldön az a szokás, hogy az esküvőn sok ajándéknak kell lennie. De a feleségem családja tudta, hogy a vietnami családom nem él jól, ezért mindenki kölcsönadott nekem egy kis aranyat, hogy betegyem a hozományládába, amit aztán vihettem, és az esküvő után vissza is adtam. Csak egy pár jegygyűrűt vettem, és kifizettem a bulit. Január végén visszavittem a feleségemet Vietnámba, hogy megünnepeljük a Tet-et. A szüleim megöleltek minket kettőnket, és sírtak, mert egyedül mentem, és ketten jöttünk vissza” – emlékezett vissza meghatóan.

A thai emberek megőrülnek a grillezett rizspapírért

Mivel YouTuber és szeret utazni, úgy döntött, hogy felesége szülővárosában marad, hogy vállalkozást indítson. Ketten tavaszi tekercs standot nyitottak Bangkokban, de a vendégek száma nem volt olyan magas, mint várták, ezért feleségével visszatértek Surat Thaniba. Látva az itteni rágcsálnivalók választékát, úgy gondolta, hogy a sikerhez valami mást kell tennie, ezért rizspapírt rendelt Da Latból, hogy megtanulja, hogyan kell grillezett rizspapírt készíteni.

5 hónappal ezelőtt megcsillogtatta tehetségét, és meghívta felesége családját, hogy kóstolják meg az ételt. Mindenki dicsérte, és biztatta, hogy nyisson egy vállalkozást. Az iskolai menza első standja zsúfolásig megtelt vásárlókkal, ezért átadta anyósának, majd a feleségével elmentek a piacra, hogy egy másik standot nyissanak. A stand lenyűgözte a helyi vásárlókat a tulajdonos hagyományos vietnami ruhájával és kúpos kalapjával.

Körülbelül 3 perc alatt elkészül egy forró és ropogós, grillezett rizspapír sütemény

„Az ár itt körülbelül 21 000–28 000 VND/darab, ami nem drága a thaiföldi rágcsálnivalók árához képest. Csak körülbelül 2-3 órán át árulok, aztán minden elfogy. Minden korosztályú és foglalkozású vásárló vár a vásárlásra. Néha a vásárlóknak több mint fél órát kell várniuk, mire sorra kerülhetnek. Nagyon boldognak és büszkének érzem magam, hogy egy idegen helyen vietnami ételeket árulhatok, és sok ember támogatását kapom” – mondta.

Nan azt is elmondta, hogy a férje YouTuber, de a rizspapír stand megnyitása óta a klipeket főként a standnál forgatják. Amikor még Vietnámban volt, ezt az ételt nagyon furcsának találta, különbözött a thaiföldi nassolnivalóktól, kissé fűszeres, forró és ropogós ízű volt. „Ő tanított meg engem, az anyámat, a nagymamámat és mindenkit a környezetében vietnamira. Néha vietnami ételeket főz a családnak, és mindenki imádja őket. Ha gyerekeink lesznek, megtanítjuk nekik mind vietnamit, mind thaiul” – osztotta meg.

Klairung asszony (49 éves, Duy anyósa) megjegyezte, hogy amióta vietnami vejük született, a család mindig tele van nevetéssel, különösen, ha az egész család együtt tud vietnamiul beszélni. „A vietnami étel nagyon finom, mindannyian szeretjük, és imádjuk az összes fogást” – mondta.

Forráslink: https://thanhnien.vn/quay-banh-trang-nuong-dat-khach-cua-chang-re-viet-tai-thai-lan-185240119023534491.htm