Miért van az, hogy Dong Naiban minden évszakban sokan „hívják egymást”, hogy „nomád életmódot” folytassanak?

Minden évben, amikor az időjárás száraz évszakból esős évszakba vált, sok gazdálkodó számára itt az ideje, hogy „nomád” utakra induljon, hogy terelgesse és hizlalja állatait.

Ilyenkor a mezőkön vagy az elhagyatott, üres földeken a fiatal fű zöldülni kezd, és gazdag táplálékforrást teremt, amely hónapokig elegendő az állatállomány ellátására.

Dolgozz profitért

Több mint egy hónappal ezelőtt a hosszan tartó hőség miatt a Thanh Phu Ipari Park (Thanh Phu község, Vinh Cuu kerület, Dong Nai tartomány) külterületén található üres földterületek csupaszokká váltak, mivel a fák és a fű mind elszáradt.

Hízómarha-telep Xuan Hung községben (Xuan Loc járás, Dong Nai tartomány). Fotó: A.Nhon.

Azonban néhány, a közelmúltban leesett, évszak eleji eső „zöldre festette” ezt a helyet, rengeteg friss fű nőtt rajta. Ez kedvező feltételeket teremtett Mr. Nguyen Van Toan és felesége (helyiek) számára, hogy „nomád” útra keljenek, és családjuk szarvasmarháit tereljék és hizlalják.

Mr. Toan elmondta, hogy családja közel 10 éve „nomád” módon tenyészt szarvasmarhákat. Minden évben, április és május környékén (amikor az időjárás az esős évszakra vált), elkezd mindenhová járni, hogy 1-2 éves kis teheneket vagy sovány teheneket (20-30 nagy és kis tehenet) vásároljon, hogy hazavigye őket felnevelni és hizlalni.

Azóta, minden nap reggel 7 óra körül, miután befejezték a házimunkát és gondoskodtak a gyerekekről, Toan és felesége elkezdték terelni a teheneket a Thanh Phu Ipari Park szélén található üres földterületre vagy a szomszédos mezőkre legelni. A legeltetés kora reggeltől késő délutánig tart, így néhány alapvető dolgot, például esőkabátot, élelmet, ivóvizet stb., magukkal kell hozniuk.

Az esős évszakban bőségesen állnak rendelkezésre természetes élelmiszerforrások. Ezért sokan úgy döntenek, hogy növelik az állatállományukat fiatal vagy sovány szarvasmarhák vásárlásával, majd hazahozzák őket felnevelésre és hizlalásra. Ez a módszer nemcsak az élelmiszerbe való befektetés költségeit csökkenti, hanem magas gazdasági hatékonyságot is biztosít.

Amikor egy olyan területre ért, ahol bőven volt élelem, Toan biztonságban érezte magát, átadta a pásztorkodást a feleségének, majd megragadta az alkalmat, hogy füvet nyírjon, hogy kiegészítse a csorda friss élelmét.

A pár felváltva terelik a teheneket estig, majd hazahajtják őket pihenni, így zárva a napot a mezőn barangolva az állataikkal...

A legeltetés és a fűnyírás mellett Mr. Toan időt tölt új területek felmérésével is, ahol bőséges friss takarmány áll rendelkezésre az állatállománya számára.

Mr. Toan bizalmasan elmondta: „A szarvasmarhák napoktól hetekig legelésznek az egyes mezőkön vagy üres földeken, amíg el nem fogy az élelmük, és más helyre nem költöznek. Ezért folyamatosan változtatnunk kell a legeltetési helyeket, és sok esős hónapban együtt kell barangolnunk a szarvasmarhákkal. Bár a munka nehéz, segít a szarvasmarháknak jól étkezni és jól fejlődni.”

Toan családja az esős évszak végéig (körülbelül 6 hónapig) neveli és hizlalja a tehéncsordát, majd eladja közülük néhányat, és csak néhány jó tenyésztehenet tart meg, hogy megvárják a következő esős évszakot, és folytathassák az állomány növelésébe való befektetést. Ez a „fáradtságból profit jön” módszer segített családjának megtakarítani a takarmánybefektetés költségeit, miközben magas gazdasági haszonnal is járt.

„A száraz évszakban kevés a természetes táplálék, és a szarvasmarhák sokat mozognak, ami megnehezíti és hatástalanná teszi a legeltetést. Ezért mostantól az esős évszak végéig csak legeltetjük a szarvasmarhákat, majd a száraz évszakban bezárásra térünk át.”

„A következő esős évszakra várva a legeltetési munkálatok folytatódnak. A tehenek tenyésztése mellett a feleségemmel más munkákat is végzünk, így van bevételünk a megélhetésünkre és a gyermekeink oktatására” – bizalmaskodott Mr. Toan.

Az idei esős évszakban Tho Xuong úr (aki a Long Khanh város Bao Vinh kerületében, Ruong Lon negyedben lakik) meghívott néhány barátját a faluból, hogy együtt tereljék a teheneket, és segítsenek egymásnak a csorda kezelésében a biztonság garantálása érdekében.

Tho Xuong úr csoportja gyakran üres telkeket vagy olyan mezőket választ legeltetni, ahol már betakarították a termést, és rengeteg friss élelem áll rendelkezésre a tehenek jóllakásához.

Tho Xuong úr elmondta, hogy a Bao Vinh kerületben található Choro etnikai faluban az emberek több mint 40 éve tenyésztenek teheneket „félig vad” stílusban, és a tehenek legeltetésre való terelése egész évben történhet.

A száraz évszakban azonban gyakran szűkös a friss élelmiszer, ezért az emberek kevesebbet legeltetnek, és főként istállókban tartják őket, házi készítésű táplálékkal etetve őket (fű, mezőgazdasági melléktermékek, például: száraz szalma, kukorica, jackfruit, burgonya stb.). Az esős évszakban a természetben bőséges a friss élelmiszer mennyisége, ezért az emberek fokozzák a legeltetést, hogy hizlalják az állataikat.

„Az esős évszakban rengeteg az élelem, ezért a szarvasmarhák gyakran megállnak egy helyen, hogy füvet és leveleket egyenek, amíg az összes élelem el nem fogy, mielőtt egy másik helyre mennének. A legeltetés azonban nagyon nehéz, mert egész nap a hideg esőben kell állni a mezőn a szarvasmarhákkal” – osztotta meg Tho Xuong úr.

Szegény családból származik, Tho Xuong úr nem öntudatos, de mindig megtalálja a módját, hogy fejlődjön az életben.

Látva, hogy szorgalmas és jó a munkájában, a helyi önkormányzat kedvezményes hitelpolitikát vezetett be számára tenyésztehenek vásárlására. A gondos gondozásnak köszönhetően a tenyésztehenek egészségesen fejlődtek és sokat szaporodtak, ami segítette az állomány gyarapodását (jelenleg 10 nagy és kis tehén van).

„Minden hizlalás után úgy döntöttem, hogy eladok néhány tehenet, hogy pénzt keressek a családom eltartására. Emellett felbéreltem néhány embert a faluban, hogy legeltessék és gondozzák a teheneket. Ennek köszönhetően a családom évekre megszabadult a szegénységtől, és most stabil életet él” – bizalmaskodott Mr. Tho Xuong.

Nguyen Van Toan úr (a Vinh Cuu kerület Thanh Phu községében lakik) elmondta, hogy a tehenek terelése nagyon nehéz munka. Bárhová is mennek a tehenek, a pásztornak oda kell mennie, és rendszeresen figyelnie kell őket, ne engedve, hogy a csorda kiszaladjon az útra. Ha a terelést elhanyagolják, a tehenek élelmet találhatnak, és elpusztíthatják a háztartások termését, vagy elvándorolhatnak az úton, ami közlekedésbiztonsági zavarokat okozhat...

Szenvedélyesen szereti az üzletet

Körülbelül egy hónapja az évszak első esőinek köszönhetően a Thanh Son község (Dinh Quan kerület, Dong Nai tartomány) melaleuca erdőiben sok fa és buja zöld fű nőtt. Ezért Tu Tao úr (egy helyi lakos) úgy döntött, hogy több embert alkalmaz, hogy segítsenek családjának a tehenek legeltetésében és a vadonban friss élelem felkutatásában.

Évek óta végzi ezt a munkát, segítve a szarvasmarhákat egészségesen növekedni, jó minőségűek lenni, és a kereskedők magas áron felvásárolni őket.

Az esős évszakban a tehenek természetes táplálékforrásai bőségesek, ami megkönnyíti a szarvasmarhák legeltetését Dong Nai tartományban.

Tu Tao úr elmondta, hogy nyugati származású, és több mint 40 éve dolgozik Thanh Sonban a családjával.

A semmiből indulva az üzletnek szentelte magát, és folyamatosan arra törekedett, hogy jobbá tegye az életét. Eddig több tucat hektár földterülettel rendelkezett, amelybe sokféle növénybe fektetett be, a rövid távú növényektől (kukorica, manióka, bab...) a hosszú távú növényekig (kajeput, mangó, paprika...).

A mezőgazdaság mellett Tu Tao úr szarvasmarha-tenyésztésbe is fektetett be. Kihasználta a nagy, fákkal és füvekkel tarkított földterületet, hogy teheneket tenyésztésbe fektessen. A kezdeti néhány tehénről mára a tehenek száma több mint 100-ra nőtt, nagy és kis tehénre. A fenti bevétel egyre virágzóbbá tette családja életét.

Nguyen Phuc Linh úr (a Dong Nai tartomány Xuan Loc kerületében, Xuan Hung község régóta lakója) elmondta, hogy a „félig vad” szarvasmarha-tenyésztési szakma már évek óta létezik Xuan Loc kerületben.

A múltban sok üres földterület volt, ami gazdag friss élelmiszerforrást jelentett a vadonban. Ezért a szarvasmarha-legelés igen kedvező volt. Az utóbbi években az üres területek egyre szűkültek, helyüket speciális mezőgazdasági termelési területek vagy projektmunkák vették át...

Azóta a tehenek természetes tápláléka szűkössé vált, különösen a száraz évszakban. Ezért a szabadtartású szarvasmarha-tenyésztés már nem olyan népszerű, mint korábban, és főként az esős évszakban folyik.

A fennmaradó időben az emberek istállókban tartják az állataikat, és ipari takarmányokkal, mezőgazdasági melléktermékekkel stb. hizlalják őket.

Forrás: https://danviet.vn/sao-cu-toi-mua-nay-la-co-nhieu-nguoi-o-dong-nai-i-oi-ru-nhau-di-du-muc-20240811182929496.htm