Tam Nong OCOP termékeket fejleszt

A helyi specialitásokhoz kapcsolódó új vidéki területek építésének politikáját megvalósítva Dan Quyen község úgy döntött, hogy márkát épít a halszósztermékei számára. A Nung földeken kitermelt kiváló minőségű halalapanyagokból és az ősöktől örökölt titkokból a Thuong Nong Mezőgazdasági Szövetkezet gazdag, illatos Nung halszósztermékeket hozott létre, amelyek sok család asztalának ismerős fogásaivá váltak.

A Bio Gold high-tech mezőgazdasági termelőszövetkezet Cordyceps termékei megfelelnek a 3 csillagos OCOP szabványoknak.

A Nung Dong hal specialitásának új előrelépése, hogy 2022 szeptemberében a terméket hivatalosan is 3 csillagos OCOP termékként ismerték el, és felvették az e-kereskedelmi platformra. Ez lehetőséget kínál a Nung Dong halnak arra, hogy megerősítse piaci pozícióját, növelje az emberek jövedelmét, és hozzájáruljon a helyi társadalmi- gazdasági fejlődéshez. A szövetkezet a termelés és a fogyasztás bővítésébe fektet be, várhatóan évi 30 tonna termék előállításával, kiterjesztve a piacot az ország számos tartományára és városára.

A Hien Quan községben a fogyasztók egészségügyi igényeit kielégítő, kiváló minőségű termékek előállítása érdekében a Hien Quan Öntözési Szolgáltató Szövetkezet (korábban Kapok Fagyöngy Termelő Szövetkezet) sikeresen kifejlesztette az OCOP termékét, a Kapok Fagyöngy gyógyteát, amelyet a fogyasztók nagyra értékelnek. Nguyen Thi Dinh asszony, a Szövetkezet igazgatója elmondta: „A fejlett termelési eljárások alkalmazásának köszönhetően a Szövetkezet olyan termékeket állít elő Kapok fagyöngyből, amelyek fő terméke a kiváló minőségű gyógytea, biztosítva az élelmiszer-higiéniát és -biztonságot.” Ezáltal hozzájárul a Tam Nong kerület, különösen a Phu Tho tartomány mezőgazdasági termékeinek márkaépítéséhez, több mint 10 helyi munkavállaló számára teremtve munkahelyeket. Jelenleg a Szövetkezet közepes méretű termelést folytat, a becsült átlagos felvásárlási mennyiség évi 2000 kg friss Kapok fagyöngy. A betakarítás, előfeldolgozás, aprítás, szárítás és csomagolás után a Kapok Fagyöngy gyógytea termék a tartományon belüli és kívüli piacok bizalmát élvezi.” A szövetkezet termékeit főként kereskedelmi ügynökökön keresztül értékesítik Hanoiban , Thai Nguyenben és lakossági ügyfeleken keresztül.

Az 1-es zónában élő Le Thi Tang asszony egyike azon háztartásoknak, amelyek jelenleg több mint 100 fagyöngyös kapokfát birtokolnak, amelyekből közel 20 fát betakarítanak. Elmondása szerint: „Családjuk évente körülbelül 200 kg szárított fagyöngyöt szüretel, ami közel 200 millió VND bevételt hoz. Amióta a kapokfa fagyöngy elérte a 3 csillagos OCOP szabványt, családjuk termékei egyre ismertebbek lettek, és értékük is 20-30%-kal nőtt.”

Az utóbbi időben Tam Nong kerület minden szintje, ágazata és települése az OCOP Programban részt vevő termékeket előállító szervezetek és magánszemélyek támogatására összpontosított, olyan konkrét megoldásokkal, mint: Tájékoztatás és tanácsadás a termékek minőségi szabványosítás felé történő korszerűsítésében és tökéletesítésében; a minőségi szabványok kezelése és felügyelete; képzések támogatása, műszaki útmutatás, márkaépítés, kereskedelmi promóció, termékpromóció... A Tam Nong kerület eddig 16 olyan termékkel rendelkezik, amelyet 3 csillagos OCOP-ként ismertek el, mint például: Ninh Diep csirketojás, Tho Van méz, Minh Quan kukoricabor, Tan Loan longan méz, Thai Viet Ha banán, Lam Son hegyi csirke, cordyceps - Solanum procumbens tea... Minden termékhez tartozik egy történet a gyártási folyamatról, a helyben elérhető anyagok felhasználásáról, a biztonságos gyártási eljárásokról, a tápértékre és a gyógyhatásokra vonatkozó kritériumok betartásáról, a fejlődési képességről, a fogyasztók általi kedvező fogadtatásról, valamint arról, hogy a termék stabil jövedelemforrást jelent a termelési és üzleti létesítmények számára.

Miután a termékeket elismerik az OCOP szabványoknak megfelelőként, ez segíti az alanyokat abban, hogy előnyökre tegyenek szert a piaci részvétel során, növeljék a termékek értékét és bizalmat építsenek ki a fogyasztókkal, jogosultak legyenek belépni a szupermarketekbe és a modern értékesítési rendszerekbe; ugyanakkor növeljék a bevételt és az eladási árakat a programban való részvétel előtti állapothoz képest; ösztönözzék és motiválják az alanyokat a meglévő korlátok leküzdésére, a termékek folyamatos korszerűsítésére, javítására és fejlesztésére.

Az Egy Közösség, Egy Termék program továbbra is lendületet ad a mezőgazdaságnak és a vidéki területeknek Tam Nongban. A termékek értéke folyamatosan növekszik, a vállalkozó háztartások, szövetkezetek és vállalkozások jövedelme javul, ami versenyképesebbé teszi a termékeket a piacon. A jelenlegi piac szigorú követelményeinek való megfelelés érdekében a program propagandája és népszerűsítése arra összpontosít, hogy felhívja az emberek figyelmét az árutermelés fejlesztésére az értéklánc szerint, a piaci versenyképesség fenntartása érdekében.

Hoang Huong

Forrás: https://baophutho.vn/tam-nong-phat-trien-san-pham-ocop-233927.htm