A Hue marhahúsos tésztalevest szellemi kulturális örökségként ismerik el.

Pontosabban, ez a Co Tu nép Bhươih Haro Tơme fesztiválja (az új rizs ünneplése) Nam Dong, Long Quang és Khe Tre községekben Hue városában, valamint a Hue marhahúslevesről szóló népi tudás.

Ezek egyedi kulturális értékek, amelyek a helyi emberek mindennapi életéhez, hiedelmeihez és hagyományos konyhájához kapcsolódnak. A listára kerülés nemcsak Hue őshonos kulturális értékeinek megerősítéséhez járul hozzá, hanem lehetőségeket nyit meg ezen értékes örökségek megőrzésére, népszerűsítésére és szélesebb körű népszerűsítésére a belföldi és külföldi közösség számára is.

A határozatokban a kulturális, sport- és turisztikai miniszter megbízta a népi bizottságok elnökeit minden olyan szinten, ahol az újonnan bejelentett szellemi kulturális örökség található, feladat- és hatáskörükön belül, hogy a kulturális örökségről szóló törvény rendelkezéseivel összhangban végezzék az állami irányítást.

É. MINH

Forrás: https://huengaynay.vn/van-hoa-nghe-thuat/thong-tin-van-hoa/them-2-di-san-van-hoa-phi-vat-the-duoc-ghi-danh-155369.html