ÁRUPIACI PIAC: Kettős válság a kávépiacon

(Chinhphu.vn) – Miután évekig küzdött a klímaváltozással, a globális kávéipar új válságciklusba lép, mivel a „bőséges termésre” vonatkozó várakozások fokozatosan halványulnak. Két kulcsfontosságú termelőországban, Brazíliában és Vietnamban a termelés meredek visszaesése megrázza az ellátási láncot, ami miatt a piac a 2025-2026-os termésévben súlyos hiány kockázatával néz szembe, és a kávéárakat példátlan rekordmagasságba taszítja.

Az USDA optimista előrejelzéseit, miszerint a termelés egy évben közel 179 millió zsákkal fog helyreállni, a valóság fokozatosan megcáfolja. A Brazíliában elhúzódó hőség károsította az Arabica babtermést, míg a Közép-felföldön az árvizek közvetlenül veszélyeztetik a világ nagy és fontos Robusta termését. A rekord alacsony globális készletek és az ellátási láncok zavarai miatt az elemzők arra figyelmeztetnek, hogy a kávépiac minden eddiginél közelebb van egy új „árlázhoz”, sőt, a következő hónapokban akár a történelmi csúcsokat is meghaladhatja.

Amikor a betakarítás nem a vártnak megfelelő

Brazíliában a Nemzeti Ellátási Ügynökség (Conab) előrejelzése szerint a 2025-2026-os termésben a kávé teljes termelése eléri az 55,2 millió zsákot, ami 1,82%-os csökkenést jelent az előző terméshez képest. Bár a Conilon (Robusta) kávé szezonja jó, és meredeken emelkedett, elérve a 20,1 millió zsákot, ami rekordmagasság, és több mint 37%-os növekedésnek felel meg, az Arabica – a legerősebb termék – termelése meredeken, 11,2%-kal csökkent, mindössze 35,15 millió zsákra.

Az ok a kedvezőtlen időjárásnak és a kávécserjék kétéves biológiai ciklusának köszönhető. A Brazil Kávéexportőrök Szövetségének (Cecafe) adatai szerint a termelés csökkenése és a rekord alacsony átviteli készletek miatt Brazília zöldkávé-exportja (beleértve az Arabicát és a Robustát) a 2025-2026-os termés első négy hónapjában alig érte el a 12,5 millió zsákot, ami 22%-os csökkenést jelent az előző évhez képest.

A helyzet még instabilabbá vált, amikor augusztus 1-jétől az Egyesült Államok további 40%-os importvámot vetett ki a brazil kávéra, így a teljes adó 50%-ra emelkedett. Ez a lépés súlyos ellátási hiányt okozott az Egyesült Államokban, mivel az ICE raktárában található Arabica készletek folyamatosan csökkentek, és közel két éve nem látott mélypontot értek el. Csak az ICE raktárában található brazil kávé mennyisége mindössze 22 000 zsák volt, ami szinte nulla a tavalyi év azonos időszakának közel 430 000 zsákos készletéhez képest.

Ezenkívül az október eleji hőhullám megégette és leszakította a virágrügyeket, veszélyeztetve a 2026-2027-es termés hosszú távú ellátását. Ennek eredményeként az arabica ára az elmúlt három hónapban az egekbe szökött, átterjedve a robusta iránti kereslet növekedésére.

Eközben a világ másik felén a piac abban reménykedett, hogy a vietnami bőséges termés enyhíti a globális kínálati hiányra nehezedő nyomást, a robusta termelés várhatóan több mint 7%-kal, körülbelül 30 millió zsákra fog növekedni. A tényleges időjárási körülmények azonban meghiúsították a várakozásokat. Október végén, amikor a betakarítás a csúcspontjához közeledett, és a kávécseresznyék több mint 80%-a még az ágakon volt, a hosszan tartó heves esőzések áradásokat okoztak a Közép-felföld számos kulcsfontosságú területén.

Az MXV elemzése szerint az elmúlt 10 napban a 95% feletti páratartalom gyakorlatilag megbénította a hagyományos szárítást, növelve a penészesedés kockázatát, valamint a kávécseresznyék megrepedését, erjedését vagy idő előtti lehullását okozva. Gia Lai és Dak Nong tartományokban 81,8 mm, illetve 75,7 mm csapadék esett, a közvetlenül érintett területeken a potenciális terméskiesést 10-20%-ra becsülik. Még aggasztóbb, hogy a Kalmaegí tájfun több mint 200 mm esőt hullathat a már elöntött területeken.

Ezek a veszteségek nemcsak jelentősen csökkentik Vietnam robusta termelését, amely a teljes globális kínálat akár 40%-át is teszi ki, hanem meghosszabbítják a betakarítási, szárítási és feldolgozási időt is, ami a világ kávéellátási láncát minden eddiginél sebezhetőbbé teszi.

Egy új, emelkedő tendenciát mutató hullám lassan formát ölt...

Ez a válság különösen veszélyes, mivel a piac biztonsági háló nélkül lépett be ebbe a szakaszba. Az elmúlt három év volatilitása, a 2021-es brazil fagysokktól, amely az arabica kávé árait az egekbe szöktette, egészen az aszályig, amely 2023-24-ben 20%-kal csökkenti Vietnam termelését, folyamatosan erodálta és kimerítette a készleteket. Tehát a vietnami kedvezőtlen időjárási események és a brazil virághullás nem elszigetelt sokkhatások.

Az MXV előrejelzése szerint a kávépiac hamarosan reagálni fog a súlyos brazil helyzetre, különösen a vietnamira. Ha a feltételezés szerint Vietnam kávétermelése 26-27 millió zsák (a robusta esetében körülbelül 25 millió zsák) alá esik, azaz körülbelül 16-17%-os csökkenést jelent, vagy rosszabb esetben a vihar okozta károk mértéke még nem ismert, az arabica és a robusta kávé ára ezért legalább 20%-kal, azaz közel 11 000 USD/tonnával az arabica és 5600 USD/tonnával a robusta esetében az egekbe szökhet, és potenciálisan megismételheti a 2023-2024-es termésév aszályának köszönhető történelmi emelkedést.

Brazíliában és Vietnámban is kettős ellátási válsággal néz szembe a globális kávéipar, mivel három kulcsfontosságú tényező – a szélsőséges időjárás, a kereskedelempolitika és az alacsony készletek – egyidejűleg szűkíti a piacot. A „rekord termés”, amelyről azt gondolták, hogy lehűti a kávéárakat, most valószínűleg „álommá” válik, és egyúttal azt is jelzi, hogy a magas árak új ciklusa kezdődhet...

Forrás: https://baochinhphu.vn/thi-truong-hang-hoa-khung-hoang-kep-tren-toan-thi-truong-ca-phe-102251107140050148.htm