Hung Yen, a díszes kumkvatok és pomelók "fővárosa", készen áll a Tet-re.

Képaláírás — Van Giang lakói hagyományt alakítottak ki a kumkvatok és díszpomelók termesztésében, olyan termékeket hozva létre, amelyek minden holdújév (Tet) idején népszerűek a vásárlók körében. Fotó: The Duyet/TTXVN

A kedvező időjárást kihasználva a gazdák szorgalmasan metszik, eltávolítják a leveleket, formázzák és gondozzák a díszes kumkvat- és pomelofákat az eladásra való felkészülés érdekében. Sok gyümölcsösben a kereskedők már szinte az összes földterületet lefoglalták, örömet szerezve a gazdáknak egy évnyi kemény munka után.

A kertészek szorgalmasan készülődnek a betakarítási szezonra.

Van Giang régóta jelentős virág- és dísznövénytermesztő terület, nemcsak Hung Yenben, hanem az északi régióban is. A megfelelő talajnak és az évek során szerzett tapasztalatnak köszönhetően az itteniek nagymértékű és magasan képzett kumkvat- és pomelotermesztő iparágat fejlesztettek ki, olyan termékeket hozva létre, amelyeket a Hanoiból , Hai Phongból, Quang Ninhből és más helyekről érkező vásárlók kedvelnek a holdújév idején.

December elején, Dinh Van Tinh úr családjának kertjében (Phi Liet falu) több száz, mindenféle méretű, szimmetrikus alakú, aranysárgán csillogó gyümölcsöt pillantottak meg. Idén családja közel 500 díszpomelofát készített elő a Tet piacra; a hagyományos cserepes és üveg alakú fák mellett Tinh úr bemutatja a "Lucky Charm Vases" nevű, vázába ültetett díszpomelofákat is, amelyek egyedi, kompakt kialakításúak, és alkalmasak a korlátozott kiállítási hellyel rendelkező családok számára.

Tinh úr elmagyarázta, hogy a gyönyörű, jól fejlett pomelofák termesztéséhez a kertészek korán „ápolják a gyümölcsöt”, és a holdújévig megőrzik. Ezenkívül a termesztőknek vonzó formára kell formálniuk a fát, metszve az ágakat, hogy kiegyensúlyozott fa alakuljon ki. Ez a folyamat ügyes öntözést, trágyázást és a virágzás megfelelő időzítését igényli. Egy gyönyörű díszpomelofának három kritériumnak kell megfelelnie: szép törzs; buja, vastag zöld levelek, beleértve a fiatal és az öreg leveleket is; és ami a legfontosabb, telt, fényes sárga gyümölcs. Továbbá a fa kiállítására használt cserépnek vagy tartálynak igényesnek kell lennie, növelve annak értékét.

Az aranyló, érett gyümölcsökkel teli pomelofák, amelyek a bőséget és a jólétet szimbolizálják, az utóbbi években vonzzák a vásárlókat. Idén, bár még csak december eleje van, Tran úr gyümölcsöse már kapott előleget a kereskedőktől mintegy 300 fára, a tavalyi évhez képest körülbelül 10%-kal magasabb áron. A trendek proaktív megértése és a tervek megváltoztatása versenyelőnyre tett szert számára és Van Giang község többi gyümölcsöstulajdonosának, ezáltal bővítve ügyfélkörüket és növelve termékeik értékét.

Az évnek ebben a legforgalmasabb időszakában Trinh Thi Huong asszony családjának gyümölcsösei (Cong Luan 2 falu) számos kereskedőt vonzanak. A nagyüzemi kumkvattermesztők egyikeként Huong asszony családja jelenleg 12 gyümölcsöst birtokol, amelyekben különféle kumkvatok termeszthetők, a kis cserepes kumkvatoktól és mini bonsaioktól kezdve az egyedi formájú ősi kumkvatfákig.

Huong asszony elmondta, hogy a Van Giangból származó díszes kumkvatfák mérete és formája változatos, kielégítve a piac változatos igényeit, a megfizethetőtől a felsőkategóriás szegmensig. Közülük a 30 literes kerámiacserepekbe ültetett kumkvatfák ára 1-1,5 millió VND/fák között mozog; a 150-200 literes cserepekben ültetett kumkvatfák drágábbak, 7-8 millió VND/fák között mozognak. Ahhoz, hogy gyönyörű kumkvatfáik legyenek a Tet piacra, szeptember és október környékén, amikor a gyümölcsök stabilan fejlődtek, a kertészek a fák formálásának és formázásának „utolsó szakaszába” lépnek; ezzel egyidejűleg megmetszik néhány gyümölcsöt és levágják az ágakat, hogy a fák új leveleket hajtsanak és időben virágozzanak Tetre.

Nagy értékű szakma

Egy hagyományos mezőgazdasági háztartásból 2014-ben Doan Van Hinh úr (Cong Luan 2 falu) bátran áttért egy bonsai kert modellre. Kertje minden évben körülbelül 100 pomelo fát és 500 kumkvat fát szállít a Tet piacra.

Hinh úr elárulta, hogy minden évben november végétől más településekről érkeznek kereskedők Van Giangba, hogy megtekintsék és kiválasszák a jó minőségű, változatos stílusú és formatervezésű kerteket, majd megjelöljék, letétbe helyezzék és lefoglalják a fákat a kertben. A kereskedők csak körülbelül 15-20 nappal a holdújév előtt érkeznek az áru átvételéért. Ezért a kerttulajdonosoknak továbbra is gondoskodniuk kell a fákról, hogy egészségesek és szépek maradjanak, biztosítva, hogy a gyümölcsök természetesen érjenek, és a színek élénkek legyenek a megfelelő időben, hogy a vásárlók átvehessék az árut. A Tet piacot kiszolgáló dísznövénytermesztő vállalkozásnak köszönhetően a költségek levonása után Hinh úr családja évente körülbelül 400 millió VND-t keres, és családjuk gazdasági helyzete javult.

Hung Yen tartomány Növénytermesztési és Növényvédelmi Hivatala szerint a teljes tartományban jelenleg körülbelül 3360 hektár virág- és dísznövénytermesztés található. Ebből Van Giang község, amely három korábbi község és város – Lien Nghia, Tan Tien és Van Giang város – egyesülésével jött létre, nagy területet szentelnek kumkvat, pomelo és dísznövény termesztésének, amelyet évek óta fenntartanak és fejlesztenek.

Dam Duc Cuong úr, a Van Giang község Gazdálkodók Egyesületének elnöke szerint a községnek jelenleg közel 4000 tagja van. Sokan közülük kumkvat és díszes pomelo termesztésből vagyonosodtak meg – ezek kulcsfontosságú növények a helyi mezőgazdasági termelésben.

Phi Liet faluban, a község egyik kulcsfontosságú dísznövénytermesztő területén jelenleg egy 50 tagú szövetkezet működik, amelyek rendszeresen cserélnek tapasztalatot, új technikákat alkalmaznak és értékesítési kapcsolatokat építenek ki, hozzájárulva termékeik minőségének és értékének javításához. 2025-re a helyi dísznövénytermesztésből származó érték várhatóan eléri majd a tagonkénti 300-400 millió vietnami dongot. Ez jelentős bevételi forrás, amely jelentősen hozzájárul a község társadalmi-gazdasági fejlődéséhez.

Ügyes kezekkel és sokéves tapasztalattal a Van Giang-i gazdák nemcsak minőségi termékeket hoznak a Tet piacra, hanem hozzájárulnak a tavaszi fesztivál alatti növénydekoráció hagyományos szépségének megőrzéséhez is. Ahogy a sárga és narancssárga árnyalatok fokozatosan beborítják a kerteket, Van Giang készen áll egy vibráló, bőséges és örömteli Tet szezonra.

Forrás: https://baotintuc.vn/kinh-te/thu-phuquat-buoi-canh-hung-yen-san-sang-cho-tet-20251210172532084.htm