A szállodavezetés „5 csillagos” gyakorlati színvonala diákok számára.

2025 elején a SIU szállodaipar szakos hallgatói egy különleges gyakornoki programba kezdtek Mui Ne (Phan Thiet város, Binh Thuan tartomány) luxusüdülőhelyein.

Minden tapasztalat fontos a diákok számára ahhoz, hogy magabiztosan hódítsák meg jövőbeli karrierjüket.

Gyakornoki program egy üdülőparadicsomban

A Saigon Nemzetközi Egyetem (SIU) hallgatói nemcsak az osztályteremben, hanem a szálloda- és üdülőhelyi gyakornoki kurzus során is közvetlenül elmerültek Mui Ne vezető üdülőhelyeinek, mint például a Sea Links City, a The Cliff Resort & Residences, a Saigon Emerald Resort és a Sunrise Resort szakmai környezetében.

A program során a hallgatók közvetlenül megfigyelhetik és gyakorolhatják az olyan részlegek működési eljárásait, mint a recepció, az étterem, a takarítás stb.

A különféle szálloda- és üdülőmodellekkel való találkozás segít a hallgatóknak szélesíteni gondolkodásmódjukat, mélyebben megérteni a működési szabványokat, és átfogó képet alakítani a csúcskategóriás szolgáltatóiparról.

A szakmai gyakorlatok lehetőséget adnak a hallgatóknak arra is, hogy megismerkedjenek a valós munka intenzitásával, fejlesszék a részletek megfigyelésének képességét, és rugalmas gondolkodást fejlesszenek ki a helyzetek kezelésében.

A SIU hallgatói a felsővezetőkkel is találkoznak és meghallgatják őket, hogy jobban megértsék a munkaerőpiac követelményeit.

Gyakorlati megosztási alkalmak során a hallgatók többet megtudhatnak a működési folyamatokról, a humánerőforrás-menedzsmentről, a márkaépítésről és az iparági szabványokról.

Mai Nguyen Song Thu, a SIU szállodaipar szakos végzős hallgatója megosztotta: „Minden szakmai gyakorlat segít jobban megérteni az erősségeimet, tanulni a munkaadóktól és kapcsolatot teremteni velük.”

A valós környezet korai megtapasztalása segít abban is, hogy tisztábban irányítsam a karrieremet, és magabiztosabban aknázhassam ki az iparágban rejlő nagyszerű lehetőségeket."

A szállodamenedzsment képzésében a gyakorlati tapasztalat mindig kulcsfontosságú elem.

Gyakorlatból tanulás – Professzionális gondolkodás fejlesztése

A vietnami turisztikai és vendéglátóipar fellendülőben van.

A társadalom számára magas színvonalú humánerőforrás biztosítása érdekében a SIU Hotel Management képzési programját nemzetközi szabványok szerint tervezték, szorosan integrálva az elméletet és a gyakorlatot.

Az SIU és a tartományok, valamint városok szállodái, üdülőhelyei és éttermei közötti együttműködés lehetőséget teremt a diákok számára, hogy „korai pályaválasztási tanácsadásban” részesüljenek.

Ennek megfelelően az SIU hallgatóinak már az első évüktől kezdve lehetőségük van arra, hogy ellátogassanak és gyakorlati tapasztalatot szerezzenek olyan luxuséttermekben és szállodákban, mint például: Sheraton Saigon Hotel & Towers, The Reverie Saigon, Pullman Saigon Centre, Park Hyatt Saigon, New World Saigon, Vinpearl Luxury Landmark 81…

A diákoknak lehetőségük van közvetlenül az iskolában gyakorolni egy professzionális szimulációs teremrendszer segítségével.

A Takarítási és Recepciós - Pultos - Élelmiszer- és italfelszolgálási területeket az iparági szabványoknak megfelelően alakítottuk ki, lehetővé téve a gyakornokok számára, hogy megismerkedjenek és alkalmazkodjanak a valós munkakörnyezethez, mielőtt csatlakoznának a vállalathoz.

A teljesen felszerelt ázsiai-európai kulináris gyakorlótér az egyik "tanterem" a SIU hallgatói számára.

Ez a tanulmányi terület a tanulási környezet, az akadémiai rendezvények, a tanórán kívüli tevékenységek és a változatos klubok tekintetében kiemelkedő előnyei miatt is nagyszámú hallgatót vonz.

A program révén a diákok fejleszthetik rendezvényszervezési készségeiket, csapatmunkára való képességeiket, és kreatív gondolkodást alakíthatnak ki egy multikulturális környezetben, valamint erős angol nyelvi alapokat szerezhetnek, amelyek felkészítik őket az integrációra.

Különösen a szállodaipar szakon a hallgatóknak lehetőségük van részt venni egy 2+2 éves egyetemi csereprogramban a svájci César Ritz Colleges Switzerlanddel (CRCS) – egy olyan országgal, amely a vendéglátóipari oktatás bölcsőjeként ismert a világon .

A SIU-n elért tanulmányi átlaguk alapján a hallgatók akár a tandíj 30%-át is kitevő ösztöndíjat kaphatnak a CRCS-en, ezáltal vonzó tanulmányi és karrierlehetőségeket nyitva meg előttük a vendéglátóiparban világszerte.

30%-os ösztöndíjat kapsz a teljes kurzus tandíjából.

A szállodamenedzsment szakra felvett hallgatók 105 különböző ágazatban működő vállalkozással és szervezettel kötött partnerségi hálózat révén vállalati ösztöndíjakat kapnak, amelyek a teljes képzés tandíjának akár 30%-át is fedezhetik (ösztöndíjanként körülbelül 78,65-90,65 millió vietnami dong értékben).

Figyelemre méltó, hogy ez az ösztöndíj nem igényel éves megújítást.

Ezen felül, a felvételt követően a hallgatóknak lehetőségük nyílik a teljes tandíj 100%-át kitevő ösztöndíjra, olyan kritériumok alapján, mint az akadémiai átirat pontszáma, a középiskolai vizsgaeredmény, a Ho Si Minh-városi Nemzeti Egyetem kompetenciaértékelési pontszáma, nemzetközi bizonyítványok (SAT és IELTS) vagy a nemzeti és nemzetközi kulturális és sporttevékenységekben elért eredmények.

Az ösztöndíjakkal és a felvételi követelményekkel kapcsolatos részletes információkért kérjük, vegye fel a kapcsolatot:

Felvételi Iroda, Saigon Nemzetközi Egyetem

Cím: 8C Tong Huu Dinh Street, Thao Dien Ward, Thu Duc City, Ho Si Minh-város

Tel.: 028.36203932

Weboldal: www.siu.edu.vn

Ügyfélszolgálat (Zalo): 0386.809.521 vagy 0931.475.077 (felvételi kérdések megválaszolása a nap 24 órájában, a hét minden napján)

Forrás: https://tuoitre.vn/thuc-hanh-chuan-5-sao-cua-sinh-vien-quan-tri-khach-san-20250222083039297.htm