A „Hanoi fővárosát Ho Si Minh-várossal összekötő turisztikai termékek bemutatására és népszerűsítésére irányuló program” keretében több tucat tipikus hanoi ízvilágú ételt mutattak be a Ho Si Minh-városban étkezőknek , mint például a ragacsos rizssütemény, a zöld rizskolbász, a pho, a bun thang, a bun oc, a hanoi csapolt sör…, amelyeket a déli lakosság lelkesen fogadott.
A „Hanoi Flavor” kulináris térben Pham Minh Khanh, a Metropole Hanoi Hotel kulináris menedzsere elmondta: „Nagyon örülünk és büszkék vagyunk arra, hogy elhozhattuk Hanoi fővárosának kulináris különlegességeit Ho Si Minh- város lakosai számára. A hanoi specialitások még különlegesebbek lesznek, mivel maguk a hanoiak készítik őket.”
Khanh asszony szerint ez a fesztivál olyan tipikus hanoi őszi ételeket hozott a déli embereknek, mint a holdsütemény, a pirított zöld rizs, a szárított marhahúsos papayasaláta és a halsütemények stb.
A „Hanoi Napok Ho Si Minh-városban” rendezvény hanoi ételudvarába érkező vendégek, Minh Quang és Ngoc Anh, ezt mondták: „Ma, hogy itt lehettünk, nagyon meglepődtünk a tér dekorációján. Bár még soha nem jártunk Hanoiban, mégis érezhetjük Hanoi kulturális hangulatát Ho Si Minh-város szívében. Különösen a hanoi ételek ízei elegánsak, de az Északi-delta kulináris kvintesszenciáját is magukban hordozzák.”
[hirdetés_2]
Forrás: https://kinhtedothi.vn/thuc-khach-tp-ho-chi-minh-hao-hung-voi-am-thuc-ha-noi.html
Hozzászólás (0)