A jódozott só rendszeres használata okozhat pajzsmirigy-túlműködést?

November 7-én az Egészségügyi Minisztérium arról tájékoztatott, hogy „egyes magánszemélyek és vállalkozások tudományos alapot és bizonyítékokat nélkülöző érvei az utóbbi időben zavart keltettek a közvéleményben, negatívan befolyásolva az egészségügyi ágazat erőfeszítéseit a jódhiányos rendellenességek megelőzésében és leküzdésében; ugyanakkor ellentétesek a párt irányelveivel és politikájával, valamint az állam törvényeivel”.

A jódhiány pajzsmirigybetegséget okoz (illusztratív fotó).

Az Egészségügyi Minisztérium megerősítette, hogy „nincsenek aggályok a jódozott só lakossági használatával kapcsolatban, beleértve a háztartásokban és az élelmiszer-feldolgozásban használt jódozott sót is. Vietnámban soha nem fordult elő, hogy az embereknek túl sok jódjuk lett volna.”

A Központi Endokrinológiai Kórház és a Táplálkozástudományi Intézet jelentése szerint Vietnámban még nem regisztráltak olyan esetet, ahol a betegeknél túl sok jód lett volna jelen. A 2019-2020-as táplálkozási felmérés eredményei azt mutatják, hogy minden vizsgálati csoportban a vizeletben a medián jódszint alacsonyabb az ajánlottnál (a konkrét adatok a jelenlegi helyzet részben találhatók). A 300 ppm küszöbértéket meghaladó vizeletjólszinttel rendelkezők aránya 0% (a 300 ppm-nél nagyobb küszöbérték a magas vizeletjólszint küszöbértéke). Ez az eredmény megerősíti, hogy a vietnami lakosság továbbra sem éri el az ajánlott napi jódbevitelt. A mai napig nem jelent meg orvosi szakirodalom, amely a jódozott só teljes lakosságra kiterjedő használatának programját (1994-től napjainkig) említené, amely pajzsmirigybetegség következményeihez vezetne.

Maga a jódhiány vagy a magas jódszintet okozó pajzsmirigybetegségek szintén a jódhiány következményei közé tartoznak, ez a WHO osztályozása. Súlyos jódhiányos területeken a jódpótlás a hyperthyreosis fokozott előfordulását okozza az autoimmun pajzsmirigycsomókban és a szubklinikai hyperthyreosisban szenvedőknél.

A WHO szerint 5-10 évnyi rendszeres jódpótlás után a pajzsmirigy-túlműködés előfordulása csökkenni fog, ami megfelel a jódhiány nélküli területeknek. A pajzsmirigy-túlműködés egy autoimmun betegség, amelyet főként szintetikus pajzsmirigy-gátló gyógyszerekkel kezelnek. Ha a gyógyszeres kezelés nem jár sikerrel, vagy az immunfaktorok hosszú távú gyógyszeres kezelés után is magasak maradnak, műtétet vagy sugárterápiát kell választani.

Vietnámban a Globocan 2020-as adatai, valamint a világméretű helyzet szerint a pajzsmirigyrák a 10. helyen áll az új esetek számában, a nőknél a 6. helyen az összes ráktípus közül az új megbetegedések előfordulási arányát tekintve, négyszer magasabb, mint a férfiaknál. A rák növekedésének oka a technológia fejlődése és az emberek korai felismeréssel kapcsolatos tudatossága. Nincs olyan tudományos dokumentum, amely megerősítené, hogy a túl sok jód pajzsmirigyrákot okozna.

Korábban a Szövetség és az Élelmiszeripari Szövetség véleményeket és ajánlásokat fogalmazott meg a jóddal dúsított só használatával kapcsolatban, amely megváltoztatja a színét, ízét, vagy negatív hatással van a fogyasztók egészségére. Az Egészségügyi Minisztérium azonban nem kapott semmilyen tudományos bizonyítékot a vállalkozásoktól a jóddal dúsított só használatával kapcsolatban, amely megváltoztatja a színét, ízét, vagy negatív hatással van a fogyasztók egészségére.

Forrás: https://www.baogiaothong.vn/thuong-xuyen-dung-muoi-i-ot-co-nguy-co-cuong-giap-khong-192241107154735802.htm