Egy különleges, teljes egészében szemet gyönyörködtető gyümölcsökből készült vietnami térkép jelent meg Hanoi közepén egy piacon.

Köztudott, hogy Vietnam különleges térképe krémalmából készül, ami a Thai Nguyen tartománybeli Vo Nhai kerület specialitása. Amint kiállították, ez a krémalmából készült vietnami térkép azonnal felkeltette a turisták figyelmét és érdeklődését, mivel fényes zöld krémalmákkal, nagy, kerek szemekkel tervezték, és minden krémalmán egyértelmű nyomonkövetési pecsét található.

Vietnam egyedi térképe, pudingalmákból.

Miután évtizedek óta gyökeret eresztett Vo Nhai-ban (Thai Nguyen), a krémalma „szegénységoldó fává” és „gazdagságot hozó fává” vált ebben a hegyvidéki régióban élő több száz háztartás számára. A Vo Nhai krémalmát a fogyasztók finom íze és gazdag édessége miatt kedvelik.

A területen 700 hektáron termesztenek krémalmát – ebből La Hien községben található a Vo Nhai kerület krémalmás termesztési területének nagy része –, így az elmúlt években e kulcsfontosságú mezőgazdasági termék kereskedelmének előmozdítása mindig is érdekelte Vo Nhai kerületet és a tartományt.

A Vo Nhai kerület La Hien krémalmáiból készült különleges Vietnám térkép mellett egy Lang Son tartomány mezőgazdasági ágazatát ábrázoló óriási krémalmás virágváza is magára vonzza a látogatók figyelmét. A kétmaréknyi méretű, buja zöld thai krémalmák még mindig az ágakon vannak, és egy barna kerámiavázában helyezkednek el.

A Thai Nguyen tartomány Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztériumának standja nagyszámú látogatót vonzott.

Szintén a piacon bemutatták a Lang Son specialitását, a krémalmát is. A hagyományos krémalmás fajta mellett Lang Son egyes egységei és kerületei a thai krémalmás fajtát is bemutatták, óriás, némelyik meghaladta az 1 kg-ot.

Nguyen Minh Tien úr, a Mezőgazdasági Kereskedelmi Ösztönzési Központ (Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztérium) igazgatója szerint a 2024-es Mezőgazdasági Termékek és Regionális Különlegességek Vásárának – Lang Son Tartomány Almás Krémes és Különleges Termékek Ösztönzési Hetének – a Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztérium fontos kereskedelemösztönző tevékenysége, amelyet a Minőségügyi, Feldolgozási és Piacfejlesztési Osztállyal, Lang Son tartomány Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Osztállyal és a kapcsolódó egységekkel együttműködve irányít.

Pontosabban, az idei vásárt a Hanoi Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztérium által vezetett, 2024-ben Hanoi városának OCOP-termékek, kézműves falvak, biztonságos mezőgazdasági és élelmiszeripari termékeinek tanácsadási, bemutatási és fogyasztást népszerűsítő hetével együtt szervezik, amelynek elnöke a Hanoi Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztérium, célja, hogy összekapcsolja a kínálatot és a keresletet a települések, vállalkozások, szövetkezetek, szupermarketek, élelmiszerboltok és modern kiskereskedelmi rendszerek között az ország nagyobb városaiban, a mezőgazdasági értéklánc szerint, egy teljes, zárt és átlátható ökoszisztémával, a termeléstől, a feldolgozáson, a tartósításon, a kereskedelemen és a fogyasztókig történő forgalmazáson át.

Egy virágokkal teli váza... pudingalmából készült.

Ugyanakkor ez a tevékenység hozzájárul a települések, vállalkozások és szövetkezetek támogatásához is a mezőgazdasági, erdészeti és halászati ​​termékek hazai piacának fejlesztésében a 2024-es és az azt követő évek hazai és világgazdaságának kontextusában, amely várhatóan számos nehézséggel és a fogyasztók szűkítő költekezésével jár majd.

Több mint 120 standdal és 1000 m2-es kiállítási területtel ez a vásár továbbra is a szövetkezetek, vállalkozások és gazdaegyesületek regionális mezőgazdasági specialitásainak bemutatására és értékesítésére szolgál olyan tartományokból és városokból, mint: Hanoi, Lang Son, Lao Cai, Son La, Thai Nguyen, Tuyen Quang, Nam Dinh, Vinh Phuc, Quang Ninh, Thanh Hoa, Quang Ngai, Quang Nam, Quang Tri, ...

A részt vevő egységek képviselői átvágták a szalagot a Mezőgazdasági Termékek és Regionális Különlegességek Piacának megnyitóján - Lang Son Tartomány Almás-Krémes és Különleges Termékek Promóciós Hete 2024

A vásáron kiállított és bemutatott termékek biogazdálkodás, ökológiai mezőgazdaság irányvonalában előállított mezőgazdasági, erdészeti és vízi termékek, a termelésben és feldolgozásban magas technológiát alkalmazó termékek; hagyományos kézműves falusi termékek, valamint az Egy Község Egy Termék Program szerint 3-5 csillagos minősítést kapott OCOP termékek.

Különösen a vásáron való részvétel részeként Lang Son tartomány Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztériuma standot szervezett a Na Chi Lang – a mészkősziklákból származó Lang termékeinek legjobbja – és Lang Son tartomány egyéb mezőgazdasági specialitásainak, valamint az OCOP termékek népszerűsítésére és bemutatására.

A kereskedelemösztönzési formák diverzifikálása, új piacok megnyitása, az ügyfelek elérésének lehetőségeinek növelése és a települések kiemelkedő gazdasági hatékonyságának biztosítása érdekében a vásár fénypontja a mezőgazdasági termékek és az OCOP termékek élő közvetítése a TikTok platformon és a közösségi oldalakon, közvetlenül a vásáron szervezett formában.

A Lang Son tartomány 2024-es krémalmás és specialitásainak promóciós hete – Mezőgazdasági termékek és regionális specialitások vásárát, valamint az OCOP termékek, kézműves falvak és biztonságos mezőgazdasági és élelmiszertermékek tanácsadási, bemutatási és fogyasztási promóciós hete Hanoi városában 2024 augusztus 15. és 18. között kerül megrendezésre a Hanoi Gazdasági és Kereskedelmi Vásár és Kiállítási Területen, a Hoang Quoc Viet utca 489. szám alatt.

Forrás: https://danviet.vn/xuat-hien-mot-tam-ban-do-viet-nam-dac-biet-lam-toan-bang-thu-qua-lam-mat-o-mot-phien-cho-giau-ha-noi-20240815123906731.htm