Az áruk első szállítmánya készen áll az Egyesült Államokba történő exportra.

A szállítmány közel 400 000 banh nam, banh loc és banh it süteményt tartalmaz, amelyek szorosan kapcsolódnak a hue-i emberek mindennapi életéhez. A termékeket az amerikai szabványok szerint dolgozzák fel és csomagolják, biztosítva a minőségi és élelmiszer-biztonsági követelményeket. A szállítmány összesen körülbelül 2000 dobozba van csomagolva, össztömege körülbelül 13 tonna. Mindegyiket szabványos 40 lábas konténerekben szállítják.

A Kinh Do Specialty Joint Stock Company képviselője elmondta, hogy ez a szállítmány nem pusztán exporttevékenység, hanem egy „utazás is, hogy elhozzuk a haza ízeit a külföldi barátoknak”. A cég reméli, hogy a Hue sütemények kulturális hidat képeznek majd a nemzetközi közösség számára, hogy jobban megértsék a Hue konyha és általában a vietnami konyha lényegét.

Az első konténernyi Hue sütemény amerikai exportjának eseménye mellett sor került egy „Hue kulináris kultúrája - A fiatalok törekvése a kapcsolatépítésre” című vitaprogramra is, amely számos fiatal vállalkozást és kulináris szakértőt vonzott. A vélemények a Hue konyha megőrzésére, innovációjára és a világpiacra való eljuttatására összpontosítottak, miközben felkeltették a fiatal generáció kreatív szellemét és törekvését a kapcsolatépítésre.

Emlékkép készítése az első szállítmány USA-ba történő exportjának napján

A Kinh Do Specialty Joint Stock Company jelenleg számos Hue specialitás terméket kínál, mint például préselt süteményeket, fügemártást, lekvárokat, lótuszteát, kávét és a helyi kulturális identitással átitatott ajándéktárgyakat. Eközben a Hue One Food Joint Stock Company arról ismert, hogy a kézművesek történetein alapuló hue-i konyha kvintesszenciáját örökli és fejleszti, azzal a céllal, hogy a vietnami kulináris kultúra értékét világszerte terjessze.

Az első Hue süteményszállítmány amerikai exportjának eseménye nemcsak kereskedelmi jelentőséggel bír, hanem megerősíti a Hue kultúra vitalitását és befolyását a nemzetközi integráció folyamatában.

HAI THUAN

Forrás: https://huengaynay.vn/kinh-te/xuat-khau-chinh-ngach-lo-banh-dac-san-hue-dau-tien-sang-thi-truong-hoa-ky-156977.html