10 tahun "tidur" dengan seorang taipan, tiba-tiba berhenti kerja, menghargai ide membawa terong ke dunia

Bapak Nguyen Le Quoc Tuan, Direktur Utama (CEO) Song Huong Foods Company, telah bekerja selama lebih dari 10 tahun di Mobile World Investment Joint Stock Company (kode saham: MWG), sejak perusahaan tersebut hanya memiliki 3 gerai. Beliau pernah memegang berbagai posisi, makan dan tidur bersama Bapak Nguyen Duc Tai, Chairman Mobile World, tetapi pada awal tahun 2018, Bapak Tuan berhenti dari pekerjaannya dan mengambil alih perusahaan keluarga.

Dari perusahaan yang memproduksi saus ikan, produk fermentasi, dan hanya mengonsumsi di dalam negeri, setelah 5 tahun, produk perusahaan ini hadir di berbagai jaringan supermarket besar di negara ini, dan secara resmi diekspor ke AS, Jepang, dan Korea... Harapan terbesar CEO Nguyen Le Quoc Tuan adalah terong dapat menjadi hidangan khas Vietnam, seperti kimchi dari Korea. Dan kue-kue khas Vietnam dapat dipasarkan ke seluruh dunia .

Sebelum menjadi manajer Song Huong Foods, ia bekerja sebagai Direktur Aksesori di Mobile World Investment Company, pemilik jaringan ritel ponsel dan elektronik terbesar di Vietnam. Apa yang membuatnya berubah pikiran?

Saat umur 23 tahun, saya membeli rumah. Sejak umur 24 tahun, saya hanya mengendarai mobil, sampai akhirnya saya "dibalas dendam". Nenek moyang kita berkata: Kaya sejak dini membuat hidup pendek. Kebanyakan orang yang kaya sejak dini mudah manja, dan manja tanpa keberuntungan membuat hidup pendek. Saya beruntung memiliki guru sebagai orang tua dan seorang kakak laki-laki yang penyayang.

Saya lahir di keluarga dengan latar belakang yang beruntung, satu-satunya hal yang membuat saya kurang beruntung adalah... menjadi kaya di usia muda. Kemudian, saya mengajar agama Buddha, memberikan ceramah tentang "Jangan berpikir bahwa menjadi kaya di usia muda itu membahagiakan". Itulah kemalangan manusia. Hanya 20% orang yang menjadi kaya di usia muda yang dapat mengatasinya setelah usia 30 tahun, 80% sisanya tidak dapat melewati ambang batas tersebut.

Uang itu mengerikan. Uang membuat orang lupa apa yang mereka miliki, bahkan kehilangan kemanusiaan mereka. Saya sangat takut pada orang yang kaya raya di awal tetapi kurang memahami sebab dan akibat, kurang berkah.

Dulu, saya tidak tahu apa itu sebab dan akibat, apa itu berkah, apa itu karma. Saya hanya tahu satu kalimat: "Apa yang tidak bisa diselesaikan dengan uang, bisa diselesaikan dengan banyak uang. Apa yang tidak bisa diselesaikan dengan banyak uang, bisa diselesaikan dengan banyak, banyak, banyak uang." Jadi, hidup saya hanya tentang menghasilkan uang!

Di The Gioi Di Dong, orang-orang bekerja 8 jam, tetapi saya tidak pernah bekerja sebanyak itu. Di The Gioi Di Dong, saya sangat terkenal, bepergian ke 63 provinsi, mengajar kelas, membawa pulang aksesori untuk dijual agar semua orang di perusahaan bisa mendapatkan lebih banyak uang. Artinya, ketika saya masih mahasiswa, saya menetapkan tujuan untuk bermain dengan yang terbaik dan menjadi lebih baik dari mereka.

Aku tak peduli siapa teman itu, selama aku tahu teman itu baik, aku akan mencari segala cara untuk mendekatinya, dan menjadi sangat dekat. Apa pun yang diketahui teman itu, aku akan belajar untuk mengetahuinya, dan dengan apa yang kuketahui, aku pasti akan lebih baik daripada teman itu. Jadi, aku tak punya keberanian, tak punya rasa tidak berperasaan, atau malu. Aku hanya tahu satu hal, yaitu tujuan.

Ada dua sisinya: membuatmu lebih baik, tetapi juga membuatmu sombong dan tidak mau mendengarkan dengan saksama. Ketika kamu merasa lebih baik daripada orang lain, kamu tidak mau mendengarkan dengan saksama lagi. Jadi, orang kaya "mati" bukan karena mereka jahat, tetapi karena mereka tidak mau mendengarkan.

Apa yang dilakukannya hingga memiliki banyak uang dan menjadi kaya di usia yang begitu muda?

Saya memiliki dua sumber pendapatan: pendapatan dari Mobile World dan perdagangan properti. Di Mobile World, saya menerima banyak bonus. Saya adalah orang pertama di perusahaan saat itu yang menerima bonus sebesar 1 miliar VND, dengan pajak 35% (2011-2012).

Soal investasi, saya pakai uangnya untuk jual-beli properti. Semua orang di generasi 8X jual-beli tanah. Dulu, cukup bawa 100-200 juta VND untuk beli tanah di pinggiran kota, sudah bisa untung banyak.

Tapi saya kaya sejak dini karena menjadi pebisnis yang cerdas, bukan karena gaji di Mobile World. Di Vietnam, entah Anda bekerja untuk seseorang atau memiliki bisnis, Anda pada akhirnya akan kaya karena real estat.

Saya telah melihat banyak orang berbisnis untuk menghasilkan penjualan, lalu menggunakan alasan meminjam uang untuk membeli properti. Mereka mungkin menang, tetapi dari tahun lalu hingga tahun ini, dan mungkin tahun depan, ini adalah tahun pembalasan karma bagi mereka yang terlibat dalam properti, termasuk saya, tetapi saya lebih ringan. Karena saya telah menyadari, saya berhenti.

Dulu saya sering pergi wisata religi bersama Le Cat Trong Ly, saat itu Ly menyanyikan lagu "Jangan beli rumah lebih dari yang kau butuhkan" . Saya sangat menyukai Ly, dan Ly menginspirasi saya untuk tidak membeli rumah. Sejak saat itu, saya menjual semuanya, hanya menyisakan beberapa sebagai aset.

Menurut Anda, apa yang tidak masuk akal hingga citra pengusaha properti menjadi begitu buruk dan "terobsesi karma"?

Banyak orang membeli rumah lalu menaikkan harganya. Sebidang tanah yang seharusnya bernilai 500 juta VND kini bernilai 5 miliar hingga 10 miliar VND. Mengapa demikian? Orang-orang menaikkan harga. Dengan 1 miliar VND, mereka meminjam 3-5 miliar VND dari bank lalu membeli beberapa rumah, yang kemudian menaikkan harga dan menekan harganya.

Pemerintah melakukannya dengan benar. Percayalah, beberapa bulan ke depan akan menjadi puncaknya, bagi lulusan baru, pekerja, dan kaum muda untuk memiliki rumah.

Gioi Di Dong mungkin telah memberi Anda banyak kesempatan dan pengalaman, jadi apa yang membuat Anda berhenti di puncak seperti itu?

Semua orang di perusahaan sangat terkejut saat itu. Sebelum meninggalkan The Gioi Di Dong, saya memutuskan untuk menjadi vegetarian dan melafalkan nama Buddha. Saat itu, saya tidak lagi menerima tamu, tidak lagi melakukan misi "dobel atau tripel", dan tidak lagi berusaha keras untuk menghasilkan banyak uang.

Saya merasakannya dengan sangat jelas ketika menghadiri rapat bersama rekan-rekan di The Gioi Di Dong di Thailand. Saya duduk di pojok sambil menyantap hidangan vegetarian sementara rekan-rekan satu tim menikmati pesta mewah di sebelah saya. Tiba-tiba saya merasa dunia ini bukan lagi milik saya. Saat itu, saya sangat mencintai The Gioi Di Dong, dan meninggalkannya terasa sangat menyakitkan, lebih menyakitkan daripada kehilangan anggota keluarga.

Tapi saya harus berhenti karena merasa kehilangan arah dan tidak ingin kehilangan citra saya di grup. Saat itu, saya hanya memikirkan bagaimana menguasai keahlian saya, bagaimana membantu banyak orang. Seperti di Song Huong Foods sekarang, tidak ada yang bisa meminta saya keluar rumah setelah pukul 18.00.

Seorang pemuda kaya, yang berdiri di pusat perhatian, tetapi ia memilih menjadi vegetarian dan melafalkan nama Buddha. Tentunya ada peristiwa mengerikan yang mengubahnya seperti itu?

Memang ada beberapa kejadian yang membuat saya takut dan ingin menjadi biksu. Saya hampir menjadi biksu di sebuah wihara, tetapi wihara itu tidak menerima saya karena saya masih terjerat urusan duniawi, masih mencari uang, masih banyak kekhawatiran, dan banyak orang yang mencari saya.

Tiba-tiba saya sadar saya tidak ingin mengganggu wihara lagi, jadi saya kembali dan bersumpah. Saya bersumpah bahwa dalam kehidupan ini, saat saya menarik dan mengembuskan napas, saya hanya akan makan makanan vegetarian. Saya bersumpah bahwa dalam kehidupan ini, saat saya menarik dan mengembuskan napas, saya akan berlatih sesuai ajaran Buddha dan menjalankan lima sila: tidak berbohong, tidak membunuh, tidak mencuri, tidak melakukan hubungan seksual yang tidak senonoh, dan tidak menggunakan zat perangsang.

Saya telah menjalankan sila-sila ini sejak 2016 dan saya menyadari bahwa saya menjadi diri saya yang sekarang berkat menjalankan sila-sila ini dan mempraktikkannya. Saya terbebas dari sosok buruk rupa dan sakit-sakitan seperti saat saya berusia 30 tahun. Teman-teman saya masih terus mencari nafkah, menjalani hidup yang penuh masalah, memiliki banyak uban, dan bahkan menderita penyakit.

Saya beruntung bisa lolos dari hal-hal itu melalui latihan. Bagi saya, uang sekarang hanyalah sarana. Ketika saya punya, saya habiskan. Ketika tidak punya, saya tidak menghabiskannya.

Kebutuhan sehari-hari saya sangat rendah, saya makan sayur-sayuran yang ditanam perusahaan, dan perusahaan menyediakan transportasi saya. Saya tidak tahu berapa banyak uang yang saya miliki, yang saya rasakan hanyalah hidup saya damai dan aman.

Selain membantu Anda meningkatkan diri, apakah berlatih memiliki dampak lain pada bisnis?

Saya berusia 39 tahun tahun ini, dan tahun ini saya memulai bisnis untuk keenam kalinya. Saya tidak pernah mengalami kebuntuan dalam hidup, meskipun ada pasang surutnya. Cara saya menghadapi kebuntuan itu sangat mudah, yaitu menghadapinya dengan jujur, tanpa menghindar, tanpa menghindar, tanpa mencari-cari alasan.

Saya sering berkata: Ada orang yang berbicara dengan baik dan lebih baik, ada orang yang berbicara dengan cerdas dan lebih cerdas. Namun, tak ada orang yang mengatakan kebenaran lebih jujur ​​daripada orang tersebut. Saya sangat percaya pada satu hal: Jika Anda menjalani hidup yang dicintai Tuhan, semua jalan akan baik. Jika Anda mengatakan kebenaran, Tuhan, Buddha, dan Tuhan akan memberkati Anda untuk menjadi lebih baik.

Itulah pula nilai yang saya kejar sejak menjadi vegetarian, melafalkan nama Buddha, dan mencapai pencerahan hingga kini. Citra diri saya saat ini, kehidupan saya saat ini, bahkan keluarga saya saat ini, adalah hasil penerapan rumus: Berbicaralah dengan jujur, maka Tuhan dan Buddha akan memberkati Anda dengan lebih baik.

Nilai-nilai inti Song Huong Foods tetap sama. Ceritakan kisah baru-baru ini, ketika perusahaan mengekspor sejumlah terong fermentasi ke AS, setelah bekerja keras selama 6 bulan. Di laboratorium, suhu dingin memenuhi standar, dan terongnya berkualitas baik. Setelah ekspor, saya menyimpan toples di kantor, tetapi suhunya tidak terjamin, dan terongnya kehilangan warnanya.

Saya memberi tahu mitra Amerika untuk menariknya kembali. Untungnya, saat itu sedang musim terdingin di Amerika, dan stoknya sudah habis terjual, jadi tidak masalah. Mitra itu berseru: "Ya ampun, kamu begitu hati-hati sampai menyimpan produk ekspor?" Tapi bagi saya, itu tanggung jawab penjual. Setelah diekspor, produk harus disimpan di sana untuk diperiksa apakah ada masalah, dan untuk dilaporkan kembali kepada mitra.

Dia menganut agama Buddha, tetapi Song Huong Foods memiliki produk kecap ikan yang terbuat dari udang dan ikan. Apakah ini bertentangan?

Kesulitan terbesar saya adalah menerima tawaran bibi dan paman saya untuk mengambil alih bisnis keluarga yang telah berjalan selama tiga generasi, yaitu perusahaan terasi dan udang. Butuh tiga tahun perjuangan mental bagi saya karena saat itu saya telah memutuskan untuk berbakti dan berlatih. Setelah itu, saya menjernihkan pikiran.

Saya menyadari bahwa perusahaan ini didirikan pada tahun 1996 dan telah beroperasi selama hampir 30 tahun. Saya menjadi vegetarian pada 16 Maret 2016. Saya tidak bisa menukar merek perusahaan yang telah bertahan selama hampir 30 tahun hanya karena saya telah menjadi vegetarian selama 6 tahun.

Jutaan pelanggan telah mencoba hidangan Song Huong Foods, dan saya tidak bisa meninggalkan hidangan itu hanya karena saya vegetarian dan melanjutkan perusahaan. Sejak saat itu, saya bersumpah bahwa hidangan apa pun yang dibuat perusahaan tidak akan diperluas, jika memang mematikan; jika diperbarui, pasti akan menjadi vegetarian.

Oleh karena itu, perusahaan mengembangkan lebih banyak jenis banh nam dan banh loc dengan isian udang, alih-alih isian daging, karena sebelumnya perusahaan memproduksi produk berbahan dasar udang. Setelah 5 tahun (2018-2019), perusahaan juga beralih dari perusahaan saus ikan menjadi perusahaan yang menjual produk-produk khas tradisional yang aman, lezat, dan praktis.

Pada tahun 2022, untuk pertama kalinya, penjualan perusahaan bergantung pada kue, mencapai 70%, naik dari sebelumnya hanya 3-5%. Mulai sekarang, saus ikan hanya akan menyumbang maksimal 5% dari penjualan, atau bahkan lebih rendah. Semua produk perusahaan akan berupa kue dan produk vegetarian seperti saus ikan vegetarian Thailand, terong vegetarian, kimchi pedas...

Apa hal terpenting saat membawa produk Vietnam ke luar negeri?

Barang-barang ini harus dibekukan pada suhu minus 18 derajat Celcius, pengguna hanya perlu memanaskannya dalam microwave selama 5-10-20 menit agar dapat langsung digunakan. Ketakutan terbesar para pelaku bisnis adalah produk yang tidak aman. Karena ini adalah produk tradisional, prioritas utama adalah keamanan.

Keamanan panganlah yang telah membuat perusahaan ini terus beroperasi selama beberapa generasi, menghasilkan produk-produk industri bernuansa kerajinan tangan, dikemas untuk mempertahankan cita rasa. Keamanan juga merupakan keunggulan kompetitif.

Anda banyak bicara tentang kue, jadi di mana posisi terong?

Terong adalah produk terlaris kedua, setahun yang lalu menduduki peringkat pertama. Selama 2 tahun pandemi, konsumsi terong meningkat drastis, 30 kali lipat. Saya juga menyewa banyak seniman untuk mempromosikan produk ini dan menyadari bahwa tingkat konsumsinya hanya sebatas itu, sulit untuk melampaui ambang batas.

Konsumen tidak bisa menghilangkan prasangka bahwa secangkir kopi sama dengan 3 cangkir obat. Saya menyadari hal itu dan memutuskan untuk kembali melihat produk-produk tersebut untuk melihat apa lagi yang bisa dikembangkan. Saya menemukan banh nam, banh loc, banh gai...

Keputusan untuk mengembangkan kue juga cukup tidak disengaja bagi saya. Seorang mitra asing memesan saus ikan, dan saya memberi mereka kue. Mereka memuji kelezatannya. Jadi saya mengurus dokumen untuk kue yang akan diekspor. Batch pertama berisi 30 kotak, batch kedua berisi 300 kotak, dan batch ketiga berisi 3.000 kotak. Sejak saat itu, saya memutuskan bahwa kue adalah produk utama Song Huong Foods.

Jadi usahanya untuk membuktikan bahwa terong tidak berbahaya dan menghilangkan prasangka gagal?

- Tahun ini terongnya masih tumbuh, tetapi ukurannya lebih kecil daripada kuenya. Usaha saya tidak sia-sia, hanya saja perjalanannya lebih panjang. Saya akan berusaha membuktikannya sampai saya meninggalkan dunia ini. Saya akan berusaha sebaik mungkin hingga terong menjadi produk khas Vietnam, seperti kimchi orang Korea.

Saya masih makan 3-4 terong setiap hari dan merekam video . Saya ingin membuktikan kepada semua orang dan percaya pada terong.

Namun, dari segi bisnis, hal itu tidak dapat menopang perusahaan. 240 orang di perusahaan ini menunggu saya untuk membuat perusahaan ini lebih besar dan lebih kuat, agar mampu menopang 240 keluarga. Saya tidak bisa membiarkan perusahaan ini tidak tahu harus berbuat apa, tidak bisa membiarkan perusahaan ini tidak berkembang.

Apa orientasi keseluruhan produk perusahaan di masa depan?

Dalam 4 bulan pertama tahun ini, penjualan ekspor perusahaan meningkat 24-25%, sementara penjualan domestik menurun 10-30%. Selain menggenjot ekspor, saya akan memasarkan lebih banyak produk ke jaringan ritel seperti GS 25, Circle K, dan Seven Eleven... Saya melakukan ini bukan karena ingin meningkatkan penjualan, melainkan karena saya ingin menyajikan makanan berkualitas bagi masyarakat dalam negeri.

Pada tahun 2022, omzet ekspor perusahaan akan mencapai lebih dari 60.000 dolar AS. Tahun ini, pengiriman ekspor pertama mencapai 240.000 dolar AS, dan sepanjang tahun diperkirakan mencapai 1,5-2 juta dolar AS.

Saya selalu ingat: Jauh dari rumah, saya rindu ibu saya, bahkan dengan uang, saya tidak bisa makan makanan kampung halaman. Setelah banh loc diekspor ke AS, seorang pelanggan bilang rasanya sangat mirip dengan yang di Hue. Saya berseru: Sukses.

Atas dasar itu, dalam 3 tahun ke depan, perusahaan akan mengembangkan kebun terong di Tay Ninh, yang akan menjadi objek wisata di kaki Gunung Ba Den. Kedua, mengembangkan kue-kue, yang secara kolektif disebut kue pangsit (banh nam, banh loc Hue, banh gai, banh gio...). Dalam waktu dekat, perusahaan juga akan menyediakan es krim pisang, pisang goreng, dan ketan goreng...

Makanan yang sering dimakan orang Vietnam di jalanan akan dijual di AS, Jepang, Australia, dan banyak negara lain di seluruh dunia. Pelanggan perusahaan ini adalah orang-orang yang memiliki hubungan dengan Vietnam, seperti suami dan istri orang Vietnam, warga negara Tiongkok, dan Jepang.

Terima kasih atas percakapannya.

Isi: Khong Chiem Foto: Hai Long Desain : Do Diep

Dantri.com.vn