10 restoran dan tempat makan menarik di Kota Ho Chi Minh

Kota Ho Chi Minh: 10 alamat tempat makan ada dalam daftar 100 hal menarik tentang Kota Ho Chi Minh yang dapat dirujuk wisatawan saat bepergian ke kota tersebut.

Ke-10 tempat makan di bawah ini masuk dalam daftar "HCMC - 100 hal menarik" yang diumumkan oleh Dinas Pariwisata HCMC pada malam hari tanggal 3 Desember, berdasarkan lebih dari 104.000 suara untuk 10 kategori meliputi wisata menarik, objek wisata menarik, tempat hiburan - program hiburan menarik, tempat belanja menarik, akomodasi wisata menarik, restoran menarik, tempat makan menarik, kafe menarik, tempat check-in menarik, ajang wisata menarik, budaya, olahraga , dan kuliner menarik.

Restoran Madame Lam

Alamat: No. 10 Tran Ngoc Dien, Thao Dien, Kota Thu Duc

Restoran ini terletak di kampus hijau kompleks di 10 Tran Ngoc Dien, Thao Dien. Ruang di sini dirancang dengan gaya arsitektur Indo-Cina tahun 1950-an. Madame Lam juga dikenal dengan hidangan kuliner kontemporernya. Semua hidangan di menu menggunakan bahan-bahan dan rempah-rempah khas daerah. Setiap hidangan dikaitkan dengan kisah-kisah tradisional, mengingatkan pada hidangan keluarga seperti pho singkong Que Son, sup manis Saigon, dan sayap ayam panggang dengan mac khen.

Restoran Noir. Bersantap dalam Kegelapan

Alamat: 180D Hai Ba Trung, Da Kao, Distrik 1

Terletak di sebuah gang di Jalan Hai Ba Trung, Distrik 1, Noir - Dining in the Dark menawarkan pengalaman bersantap yang sepenuhnya dalam kegelapan. Pengunjung hanya perlu bersantai, menggunakan indra perasa untuk merasakan kecanggihan makanan, dan membiarkan pikiran mereka melayang mengikuti alunan musik.

Restoran unik di kegelapan Kota Ho Chi Minh. Foto: Noir. Bersantap di Kegelapan

Sebelum makan, pengunjung diminta untuk menyimpan tas, barang pribadi, ponsel, atau benda apa pun yang dapat memancarkan cahaya seperti jam tangan dan korek api di kompartemen terkunci. Kemudian, mereka akan diantar ke ruangan gelap bersama seorang pelayan yang buta.

Restoran gelap bukan lagi hal yang asing di banyak negara di seluruh dunia, tetapi model ini baru hadir di Vietnam sejak tahun 2014, didirikan oleh Tn. Vu Anh Tu, warga Hanoi, dan mitra asal Belanda.

Ann Quan

Alamat: 66 Ngo Duc Ke, Ben Nghe Ward, Distrik 1

Ini adalah tempat yang khusus menyajikan hidangan khas Utara di jantung kota Saigon. Sebagian besar bahan-bahannya diangkut dari Utara. Pengunjung dapat menemukan hidangan sederhana dengan cita rasa pedesaan Utara seperti bihun dengan siput, bihun dengan ikan, sup sayuran dengan kepiting, terasi goreng, acar mentimun, dan terong.

Kue ikan La Vong di Ann Quan. Foto: Ann Quan

Restoran Bistro Vietnam Propaganda

Alamat: 21 Han Thuyen, distrik Ben Nghe, distrik 1

Daya tarik utama restoran ini adalah mural-mural dengan gaya gambar khas yang sering terlihat di poster-poster propaganda, yang familiar bagi semua orang Vietnam tetapi baru bagi tamu asing. Hidangan di sini menggunakan bahan-bahan Vietnam, dengan proses pengolahan yang diperbarui namun tetap mempertahankan cita rasa tradisional. Menunya mencakup hidangan-hidangan familiar seperti nasi pecah, roti, bihun, dan lumpia khas Vietnam.

Restoran The Deck Saigon

Alamat: 38 Nguyen U Di, Thao Dien, Kota Thu Duc

The Deck Saigon adalah restoran dan bar di tepi Sungai Saigon, yang terletak di kawasan Tay Thao Dien. Restoran ini memikat pengunjung dengan ruang romantisnya yang dipadukan dengan interior elegan. Area dalam ruangan selalu terang benderang dengan jendela kaca. Tempat duduk di halaman dirancang dengan gaya tradisional, dengan lantai kayu di atas kolam ikan kecil, tempayan air, dan tanaman seperti bambu dan pinang.

Tempat ini juga menarik wisatawan dengan area untuk menikmati matahari terbenam di Sungai Saigon. Wisatawan dapat menyaksikan matahari terbenam antara pukul 16.00 dan 18.00 setiap hari, sambil menikmati anggur dan koktail.

Restoran Rumah Vietnam

Alamat: Jalan Dong Khoi, Distrik 1

Vietnam House adalah bangunan tua peninggalan era kolonial yang terletak di persimpangan Jalan Dong Khoi dan Jalan Mac Thi Buoi. Pada tahun 1900-an, bangunan ini merupakan rumah bagi restoran L'Imperial yang terkenal, yang sering dikunjungi oleh para pengusaha sukses. Kini, Vietnam House dikelola oleh koki ternama Australia-Vietnam, Luke Nguyen.

Di luar restoran Vietnam House. Foto: Vietnam House

Menu restoran ini menyajikan hidangan tradisional Vietnam dari ketiga wilayah dengan sentuhan kreatif. Banh Xeo disajikan dengan kepiting raja Alaska dan babi Iberico, sementara semur daging sapi disajikan dengan kacang tumbuk dan truffle. Restoran ini juga menawarkan lebih dari 500 anggur premium dari seluruh dunia.

Sistem restoran Ganh

Restoran ini khusus menyajikan hidangan khas Nha Trang di Kota Ho Chi Minh. Selain lumpia bakar yang merupakan hidangan khas, pengunjung dapat menikmati berbagai hidangan khas lainnya seperti udang kukus air kelapa, cumi goreng saus ikan, mi ubur-ubur, mi ikan, dan hotpot yang terkenal di wilayah pesisir tengah. Jaringan restoran ini memiliki 3 cabang di Kota Ho Chi Minh, yang berlokasi di lokasi-lokasi sentral, termasuk Thao Dien (Kota Thu Duc), Pham Ngoc Thach (Distrik 3), dan Hai Ba Trung (Distrik 1). Setiap lokasi memiliki ruang yang berbeda, dengan ruang untuk keluarga, rombongan, dan tamu individu.

Sistem Quan Bui di Kota Ho Chi Minh

Sistem ini memiliki 7 cabang yang beroperasi di Kota Ho Chi Minh. Semua restoran memiliki suasana tradisional Vietnam. Interiornya dirancang bergaya Indochina, dengan meja dan kursi kayu, serta lentera berwarna-warni, menciptakan suasana nyaman seperti di rumah sendiri. Menu di sini berfokus pada hidangan khas 3 daerah, bercita rasa pedesaan, menggunakan bahan-bahan lokal seperti hot pot dengan saus ikan, hot pot dengan ikan lele, ikan bakar dengan La Vong, siput rebus dengan pisang dan tahu, iga muda dengan sup asam, dan lumpia kepiting.

Sistem Geng di Kota Ho Chi Minh

Alamat ini ditujukan bagi pengunjung yang mencari tempat untuk minum dan berkumpul bersama teman dan kolega. Restoran ini menyajikan hidangan Vietnam, Eropa, dan Jepang, serta beragam bir draft, bir craft, dan anggur. Suasananya yang liberal cocok untuk pertemuan intim. Restoran ini sering mengadakan malam musik live dengan beragam tema, memberikan suasana pesta yang meriah bagi para pengunjung.

Desa Wisata Binh Quoi

Desa Wisata Binh Quoi, yang dimiliki oleh Saigon Tourist Group, terdiri dari kawasan wisata Binh Quoi 1, 2, dan 3 yang berdekatan di Semenanjung Thanh Da, kawasan wisata Van Thanh, kawasan wisata Tan Cang, restoran Saigon, kawasan wisata Can Gio, dan wisata sungai Saigon. Destinasi ini cocok untuk keluarga multi-generasi yang ingin menikmati budaya dan kuliner daerah bersama-sama di pedesaan.

Bich Phuong

Tautan sumber: https://vnexpress.net/10-nha-hang-quan-an-thu-vi-tai-tp-hcm-4685590.html