100 perwakilan Australia datang ke Vietnam untuk mempromosikan pendidikan dan kuliner

Program ini, dengan partisipasi 100 perwakilan dari negeri kanguru, mempromosikan pendidikan dan masakan Australia di Can Tho, Kota Ho Chi Minh, dan Nha Trang dari tanggal 18 September hingga 22 September.

Beberapa perwakilan delegasi Australia pada promosi pada tanggal 20 September di Kota Ho Chi Minh - Foto: AUSTRADE

Pada tanggal 20 September, di Kota Ho Chi Minh, Program Promosi Pendidikan dan Kuliner Australia berlangsung, dengan partisipasi 100 perwakilan dari 25 lembaga pelatihan, 45 bisnis makanan dan minuman, Asosiasi Industri Makanan Laut, Asosiasi Anggur, Asosiasi Buah Musim Panas Australia, dan perwakilan pemerintah negara bagian.

Dalam kerangka program ini, bisnis Vietnam dan Australia akan belajar tentang peluang pertumbuhan perdagangan, menemukan mitra yang sesuai, dan memberikan informasi kepada perwakilan Vietnam tentang kemampuan dan kualitas produk Australia.

Dalam hal pertanian , Vietnam merupakan eksportir utama kopi, beras, kacang mete, lada, dan makanan laut; sementara Australia terkenal dengan buah-buahan, sayur-sayuran, susu, anggur, daging, dan makanan lautnya yang berkualitas tinggi, sehingga menyediakan pasar domestik Vietnam dengan lebih beragam pilihan dan peluang ekspansi bisnis.

"Saya yakin bahwa melalui upaya dan komitmen bersama, kita tidak hanya akan mampu mencapai lebih banyak hal, tetapi juga mampu membangun hubungan dan persahabatan yang lebih erat antara Vietnam dan Australia," ujar Ibu Rebecca Ball, Penasihat Senior Perdagangan dan Investasi Pemerintah Australia.

Konsumen Vietnam tertarik dengan makanan laut asal Australia - Foto: AUSTRADE

Menanggapi pers, Penasihat Perdagangan dan Investasi Pemerintah Australia Chris Morley berkomentar bahwa kerja sama perdagangan antara Vietnam dan Australia semakin kuat dari hari ke hari.

"Australia dan Vietnam sudah berambisi sejak bertahun-tahun lalu untuk menjadi 10 mitra dagang utama satu sama lain, dan kami berhasil mencapainya tahun lalu. Hal ini berkat minat yang besar dari konsumen Vietnam terhadap produk pertanian kami," ujar Bapak Morley.

Bapak Todd Moraitis, CEO Morco Fresh Fresh Food Company, mengatakan bahwa seperti pasar lainnya, Vietnam juga memiliki faktor budaya dan selera tersendiri. Oleh karena itu, perusahaannya dan bisnis asing lainnya perlu meluangkan waktu untuk mempelajari pasar di sini, tetapi upaya ini sungguh layak dilakukan.

“Kami dan banyak orang menganggap ini pasar yang sangat potensial dan kami sangat antusias,” kata Bapak Moraitis.

Dalam bisnis produk segar, Tn. Moraitis mengatakan bisnisnya benar-benar perlu menemukan mitra yang tepat yang memiliki pengetahuan tentang barang-barang yang mudah rusak seperti buah-buahan dan sayuran.

Produk susu Australia diperkenalkan pada promosi tersebut - Foto: NGUYEN HANH

Menurut Tn. Spencer Whitaker, direktur pengembangan pasar Asia-Pasifik Meat and Livestock Australia (MLA) - sebuah organisasi di industri daging dan ternak di Australia, Australia memiliki sistem produksi daging dan standar keamanan tertinggi di dunia.

“Konsumen Vietnam sangat menyukai hal ini, mereka menyukai daging Australia karena produknya bersih, aman, dan dapat dilacak,” ujar Bapak Whitaker.

Sependapat dengan Bapak Moraitis, Bapak Whitaker mengatakan bahwa rantai dingin memainkan peran yang sangat penting dalam menjaga kualitas barang impor dari Australia, termasuk daging sapi beku dan daging sapi segar. Oleh karena itu, MLA telah bekerja sama dengan mitra-mitra Vietnam untuk memastikan rantai dingin tersebut dapat menyediakan produk-produk terbaik bagi pasar.

Selain itu, Bapak Whitaker menginformasikan tentang ekspor ternak oleh MLA, seperti sapi, ke Vietnam. MLA juga bekerja sama dengan mitra dan Pemerintah Vietnam untuk mengembangkan standar kesejahteraan hewan.

tuoitre.vn