2 hidangan sarapan membantu dokter Jepang menghilangkan lemak berlebih selama bertahun-tahun, kadar kolesterol lebih rendah daripada saat ia masih muda

2 hidangan sarapan sehat

Dokter Jepang Shuto Hiroshi mengatakan sarapannya hampir tidak berubah selama 30 tahun terakhir. Ia makan acar bawang dan kubis rebus setiap pagi, dipadukan dengan sup miso dan makanan lain seperti telur, yogurt, teh hijau, dan buah. Hal ini tidak hanya membantu kesehatan pencernaan tetapi juga menstabilkan kadar gula darah.

Dr. Shuto Hiroshi mengatakan bahwa inilah rahasia yang membantunya mempertahankan berat badan 60 kg dan tidak bertambah berat badan selama 20 tahun terakhir. Kadar kolesterolnya bahkan lebih rendah daripada saat ia berusia 40 tahun.

Shuto Hiroshi menjelaskan bahwa mengonsumsi banyak kubis dapat dengan mudah memberikan rasa kenyang dan tidak memengaruhi kadar gula darah. Selain itu, kubis juga kaya akan vitamin U dan serat, yang melindungi lambung, memperbaiki kondisi usus, dan membantu pencernaan.

Di sisi lain, acar bawang juga merupakan bumbu. Acar bawang tidak hanya menambah cita rasa pada masakan, tetapi juga memiliki manfaat ganda bagi kesehatan, yaitu mengendalikan gula darah dan menurunkan kolesterol. Shuto Hiroshi mengatakan bahwa acar bawang memiliki efek antioksidan yang sangat kuat, membantu melancarkan aliran darah, mencegah penuaan pembuluh darah, dan arteriosklerosis.

Hal-hal yang perlu diperhatikan di pagi hari

Di saat yang sama, Shuto Hiroshi juga mengatakan bahwa hal terpenting yang perlu diperhatikan saat sarapan adalah menghindari lonjakan gula darah secara tiba-tiba. Terutama saat mengonsumsi makanan bertepung seperti roti, pangsit, stik goreng, donat...

Setelah mengonsumsi makanan ini, kadar gula darah akan meningkat dengan cepat, tidak hanya membuat tubuh merasa lelah dan mengantuk, tetapi juga menyebabkan kelebihan glukosa diubah menjadi lemak yang disimpan dalam tubuh, merusak pembuluh darah dan meningkatkan risiko arteriosklerosis, serangan jantung, dan stroke.

Shuto Hiroshi juga memperkenalkan cara cepat dan lezat untuk membuat acar bawang. Masukkan 150 ml cuka, 100 ml madu, 1 sendok teh garam, dan 500 g irisan bawang bombai ke dalam wadah penyimpanan, masukkan ke dalam lemari es, dan rendam selama 5 hari.

Selain itu, Dr. Shuto Hiroshi juga mengatakan bahwa Anda tidak hanya perlu memperhatikan apa yang Anda makan untuk sarapan, tetapi Anda juga harus berhenti menelan ludah di mulut saat bangun tidur. Karena pada saat itu, ludah yang terkumpul di mulut Anda penuh dengan bakteri yang tumbuh semalaman, dan ketika tertelan, akan merusak keseimbangan bakteri usus. Oleh karena itu, hal pertama yang harus Anda lakukan setelah bangun tidur setiap pagi adalah berkumur.

Setelah menyikat gigi, sebaiknya minum segelas air hangat. Ia percaya bahwa air hangat akan membantu sistem saraf otonom berfungsi, tidak hanya membantu buang air besar tetapi juga menghangatkan tubuh. Shuto Hiroshi mengatakan bahwa Anda sebaiknya tidak minum teh hijau di pagi hari karena tanin dalam teh hijau akan mengentalkan elemen pelindung mukosa usus, yang dapat menyebabkan ketidaknyamanan pada saluran pencernaan.

Sumber: edh.tw

Sumber: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/2-mon-trong-bua-sang-giup-bac-si-nhat-ban-danh-bay-mo-thua-nhieu-nam-muc-cholesterol-thap-hon-ca-luc-tre-172240324065732352.htm