4 Hidangan Bergizi yang Mudah Menghangatkan Tubuh yang Wajib Dicoba Saat Musim Lap Dong

GĐXH – Lap Dong membawa udara dingin dan kering, sehingga orang-orang perlu bersiap untuk beradaptasi dengan dingin. Empat hidangan bergizi yang mudah menghangatkan tubuh ini sebaiknya ditambahkan selama Lap Dong.

Bebek rebus dengan lobak

Bebek rebus dengan lobak adalah hidangan yang sangat bergizi dan sehat untuk festival Lap Dong. Daging bebek dan lobak baik untuk paru-paru, menghangatkan tubuh, menguatkan limpa, dan baik untuk hati. Hidangan ini juga sangat lezat, mudah dibuat, mudah disantap, dan dapat dinikmati oleh lansia maupun anak-anak.

Bebek rebus dengan lobak tidak semanis dan sekaya metode memasak lainnya. Lobak memiliki karakteristik yang membuat hidangan ini tidak terlalu hambar. Metode memasak ini akan membuat hidangan bebek menjadi lembut, harum, dan manis.

Hidangan bebek rebus dan lobak ini disantap hangat dengan bihun, dan juga sangat cocok sebagai hidangan nasi.

Bubur kacang merah enak saat musim Lap Dong.

Masak kacang merah dengan ketan hingga lunak dan menjadi bubur. Menurut Praktisi Pengobatan Tradisional Bui Dac Sang (Asosiasi Pengobatan Oriental Hanoi ), kacang merah kaya nutrisi, memiliki sifat menyegarkan, dan kaya rasa. Ketika dipadukan dengan ketan hangat, kacang merah membantu membersihkan paru-paru, menyehatkan hati, mengisi kembali energi Yang, dan membantu mencegah defisiensi Yang pada limpa dan ginjal.

Bubur kacang merah membantu memperkuat paru-paru, menyehatkan hati, dan mengisi kembali energi Yang.

Sup daging kambing bergizi di musim Lap Dong

Daging kambing pedas, tinggi protein, tetapi rendah lemak, merupakan hidangan sehat yang sering digunakan orang saat Lap Dong. Daging kambing juga memiliki kandungan albumin yang tinggi, sangat baik untuk melawan flu, dan melindungi tubuh dari penyakit pernapasan dan hati.

Sup daging kambing juga merupakan hidangan untuk menjaga kesehatan selama festival Lap Dong.

Seperti daging bebek, daging kambing, dan daging kelinci mengandung banyak kalori, memakannya di musim panas memang sangat tidak nyaman dan menyebabkan panas dalam tubuh. Namun, memakannya di musim dingin dapat mengisi kembali energi Yang tubuh, melindungi dari dingin, mengisi kembali energi, dan membantu tubuh terasa lebih hangat dan sehat. Ini juga salah satu hidangan sehat untuk Lap Dong yang bisa Anda siapkan.

Hidangan selama Lap Dong harus mengandung rempah-rempah hangat.

Dari bulan November hingga musim dingin, hari-hari terasa dingin sehingga Anda perlu menambahkan rempah-rempah hangat setiap hari. Rempah-rempah seperti bawang merah, bawang putih, jahe, dan kayu manis sebaiknya banyak digunakan di musim dingin, terutama di Lap Dong.

Dalam cuaca dingin, rempah-rempah pedas tidak hanya membantu menghangatkan tubuh tetapi juga mengandung banyak antibiotik alami, membantu mengurangi batuk, membersihkan paru-paru dan baik untuk hati.

Sumber: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/4-mon-an-bo-duong-de-lam-am-co-the-nen-tang-cuong-trong-tiet-lap-dong-172241109173217709.htm