Berikut 9 hal yang perlu Anda ketahui saat mengonsumsi semangka:
Jangan makan pisang dengan semangka
Menurut Rumah Sakit Nguyen Tri Phuong (HCMC), semangka mengandung sekitar 15% gula dan kaya akan kalium. Sementara itu, pisang juga kaya akan kalium, sekitar 300-500 mg/100 g. Oleh karena itu, pasien gagal ginjal sebaiknya tidak mengonsumsi dua buah dengan kandungan kalium tinggi seperti pisang dan semangka secara bersamaan.
Jika kandungan kalium dalam darah meningkat, hal itu dapat menyebabkan gangguan irama jantung, yang berdampak serius pada kesehatan pasien.

Anda tidak boleh makan pisang dengan semangka (Ilustrasi: Internet).
Jangan makan semangka sebelum dan sesudah makan.
Semangka adalah buah yang kaya air. Jika dimakan sebelum atau sesudah makan, cairan pencernaan di lambung akan mengencerkan cairan tersebut, sehingga memengaruhi kemampuan mencerna dan menyerap makanan. Selain itu, jika dikonsumsi dalam jumlah banyak, Anda akan merasa kenyang, mengurangi nafsu makan, dan memengaruhi kesehatan Anda.
Oleh karena itu, orang yang ingin menurunkan berat badan dapat mengonsumsi semangka dalam jumlah sedang tepat sebelum makan untuk membatasi jumlah makanan yang masuk ke dalam tubuh.
Jangan makan terlalu banyak
Sebagai makanan dingin, sebaiknya jangan dikonsumsi terlalu banyak karena akan menyebabkan diare, kembung, kehilangan nafsu makan... Selain itu, 94% semangka adalah air, dengan jumlah air yang banyak akan mengencerkan cairan lambung, menyebabkan gangguan pencernaan dan mempengaruhi fungsi pencernaan.
Jangan makan terlalu banyak semangka dingin.
Di musim panas, buah ini selalu menjadi pilihan utama untuk menghilangkan dahaga. Namun, mengonsumsi semangka dingin dalam jumlah banyak akan berdampak signifikan pada lambung. Sebaiknya pastikan suhunya agar semangka tetap segar, jangan terlalu dingin.
Anda bisa menyimpan semangka utuh di kompartemen bawah kulkas, dan menjaganya pada suhu 8-10 derajat Celcius. Suhu ini memastikan semangka tetap segar dan lezat sekaligus mempertahankan rasanya. Jangan makan lebih dari 500g sekaligus, makan perlahan adalah pilihan terbaik.
Jangan makan semangka yang sudah dipotong terlalu lama.
Di musim panas, suhu tinggi menyebabkan bakteri berkembang biak. Jika semangka dipotong dan dibiarkan terlalu lama pada suhu ruangan, bakteri akan berkembang biak dan jika dimakan, dapat menyebabkan masalah pencernaan seperti diare.
Orang dengan gagal ginjal tidak boleh makan
Ginjal yang lemah mengurangi fungsi pembuangan air, sehingga penderita penyakit ginjal sering kali mengalami pembengkakan pada kaki.
Makan semangka terlalu banyak akan menyebabkan retensi air, ginjal tidak akan mampu mengeluarkan air dari tubuh tepat waktu, sehingga jumlah air melebihi kapasitas penyimpanan air tubuh, sehingga meningkatkan volume darah. Pembengkakan akan semakin parah, yang menyebabkan kelelahan dan keletihan.
Oleh karena itu, orang yang memiliki ginjal lemah atau penyakit ginjal sebaiknya mengurangi atau bahkan tidak mengonsumsi semangka sama sekali demi menjaga kesehatan.
Penderita diabetes harus membatasi asupan semangka.
Semangka mengandung glukosa, sukrosa dan fruktosa, jadi ketika Anda makan semangka, kadar gula darah Anda meningkat.
Bagi orang normal, tubuh akan mengeluarkan insulin untuk membantu menjaga kadar gula darah dan urine tetap stabil. Namun, bagi penderita diabetes, justru sebaliknya. Mengonsumsi semangka dalam jumlah banyak dapat meningkatkan kadar gula darah, mengganggu metabolisme tubuh, menyebabkan keracunan, bahkan membahayakan nyawa.
Wanita hamil
Makan semangka terlalu banyak selama kehamilan akan menyebabkan kadar gula darah tinggi. Selama kehamilan, kondisi psikologis wanita tidak stabil, dan fisiologinya pun mengalami banyak perubahan. Jumlah insulin yang disekresikan tidak mencukupi, sehingga efek gula darah menurun, dan kadar gula darah tinggi menyebabkan diabetes gestasional.
Selain itu, mengonsumsi semangka dingin dapat dengan mudah menyebabkan sakit perut dan diare pada ibu hamil. Oleh karena itu, ibu hamil sebaiknya tidak mengonsumsinya terlalu banyak, terutama semangka dingin, meskipun cuaca di musim panas sangat panas.
Source: https://dantri.com.vn/suc-khoe/9-dieu-can-tranh-khi-an-dua-hau-khong-phai-ai-cung-biet-20250726194817940.htm
Komentar (0)