Apakah makan makanan berminyak menyebabkan refluks?

Banyak orang bilang makan makanan yang digoreng dan berminyak akan memicu asam lambung, menyebabkan refluks parah. Benarkah itu? (Truong, 26 tahun, Hanoi ).

Membalas:

Penyakit refluks gastroesofageal (GERD) adalah penyakit umum dengan berbagai gejala seperti sensasi terbakar di belakang tulang dada, sensasi seperti ada cairan atau makanan yang keluar, kembung, dan rasa tidak nyaman... Tergantung kondisinya, dokter akan mempertimbangkan perawatan medis atau bedah. Metode yang umum adalah pengobatan dan perubahan pola makan serta gaya hidup.

Makanan berlemak mengurangi tekanan sfingter esofagus bagian bawah (penghalang fisiologis terhadap refluks). Mengonsumsi banyak lemak menyebabkan esofagus terpapar asam lebih lama daripada makanan normal, sehingga menyebabkan refluks. Makanan berlemak dan gorengan menyebabkan kembung, gangguan pencernaan, dan obesitas.

Penderita refluks juga harus menghindari makanan kaleng dan alkohol, yang meningkatkan keparahan dan frekuensi gejala gangguan pencernaan. Cokelat juga memperparah gejala refluks pada beberapa pasien. Kebiasaan tidur sedikit, makan larut malam dan tidur dalam waktu dua jam setelah makan, serta makan sebelum tidur juga memperparah gejala refluks.

Penderita apnea tidur seringkali mengalami gejala refluks yang lebih parah. Orang yang kelebihan berat badan dan obesitas juga lebih mungkin mengalami kondisi ini.

Untuk mengurangi gejala refluks, Anda sebaiknya mengonsumsi lebih banyak sayuran hijau, kacang-kacangan, biji-bijian utuh, buah-buahan, ikan, dan minyak zaitun. Kurangi konsumsi alkohol, produk susu, dan daging merah. Tidur dengan bahu terangkat membantu mengurangi waktu dan frekuensi refluks asam lambung ke esofagus.

Jika refluksnya parah, Anda harus menemui dokter untuk mendapatkan resep, pengobatan, dan untuk meningkatkan kualitas hidup Anda.

Profesor Madya, Dr. Dao Viet Hang
Wakil Direktur Pusat Endoskopi, Rumah Sakit Universitas Kedokteran Hanoi

Tautan sumber: https://vnexpress.net/an-thuc-pham-dau-mo-co-gay-trao-nguoc-4697069.html