Perlindungan Indikasi Geografis: Meningkatkan Nilai Produk Pertanian Lokal

Saat ini, provinsi ini memiliki 5 produk yang dilindungi oleh indikasi geografis, termasuk: lada Quang Tri , teh Quang Tri vằng, ayam bukit Tuyen Hoa, tiram Quan Hau, dan kopi Khe Sanh.

Produk "Cabai Quang Tri" telah mendapatkan Indikasi Geografis sejak tahun 2014 (diperluas pada tahun 2018), melindungi 3 jenis produk: lada hitam, lada putih (lada putih), dan bubuk lada di distrik Vinh Linh, Cam Lo, Gio Linh, dan Huong Hoa (lama). Berkat Indikasi Geografis ini, harga jual lada Quang Tri meningkat dan kepercayaan mitra ekspor semakin kuat. Efisiensi ekonomi lada Quang Tri ditunjukkan dengan tetap terjaganya kualitas tinggi dan daya saing yang meningkat dibandingkan lada di luar kawasan lindung.

Direktur Koperasi Produksi dan Perdagangan Lada Vinh Linh, Le Tan Tuu, mengatakan bahwa berkat indikasi geografis "Cabai Quang Tri", harga lada koperasi tersebut lebih tinggi dan stabil dibandingkan sebelumnya. Sebelumnya, lada diproduksi dan dijual secara spontan, tanpa kendali mutu, dan bergantung pada pedagang. Karena produk ini dilindungi oleh indikasi geografis, masyarakat harus mengikuti proses produksi yang lebih ketat, tetapi sebagai imbalannya, para pelaku usaha memprioritaskan pembelian dengan harga yang lebih baik.

Membangun dan melindungi indikasi geografis untuk produk

Membangun dan melindungi indikasi geografis untuk produk "Khe Sanh Coffee" - Foto: TH

Pada tahun 2023, provinsi ini akan memiliki 2 produk yang dilindungi lagi, yaitu: Quang Tri Che Vang (berkaitan dengan Tanah Suci La Vang), yang melindungi 3 jenis pengolahan: teh kering, ekstrak teh, dan teh instan; "Ayam Bukit Tuyen Hoa", yang melindungi ayam hidup (ayam indukan dan ayam komersial) yang menggunakan ras ayam lokal yang diternakkan di perbukitan distrik Tuyen Hoa (lama). Khususnya, produk Che Vang setelah dilindungi oleh CDDL akan mendapatkan manfaat dari pengolahan mendalam dan menegaskan karakteristik kualitasnya, sehingga meningkatkan nilai ekonomi per hektar lahan. Sebelum CDDL, harga jual Che Vang mentah stabil di sekitar 10.000 VND/kg. Dengan hasil panen sekitar 20 ton/ha/tahun, setiap hektar Che Vang dapat menghasilkan pendapatan sekitar 200 juta VND per tahun, yang dianggap cukup efisien secara ekonomi dibandingkan dengan banyak tanaman lain di daerah perbukitan. Khususnya, setelah berhasil memperoleh perlindungan indikasi geografis, teh vằng Quang Tri terus meningkat nilainya melalui pemrosesan mendalam dengan ekstrak teh vằng dan produk teh vằng instan.

Dua produk terbaru yang akan disertifikasi pada tahun 2025 meliputi: Tiram Quan Hau, yang melindungi tiram yang ditanam dan dieksploitasi di Sungai Nhat Le di wilayah Quan Hau; Kopi Khe Sanh, yang melindungi serangkaian produk kopi hijau, biji kopi panggang (terutama kopi Arabika) yang ditanam di komune Huong Phung, Khe Sanh, Tan Lap, dan A Doi.

Menurut Wakil Direktur Departemen Pertanian dan Lingkungan Hidup, Nguyen Hong Phuong, indikasi geografis telah melindungi kualitas dan reputasi produk pertanian lokal, menciptakan kepercayaan konsumen, dan meningkatkan nilai produk pertanian. Namun, meskipun penerapan perlindungan indikasi geografis telah mencapai hasil awal, hal tersebut masih belum sepadan dengan potensi pertanian provinsi saat ini. Selain produk yang dilindungi, provinsi ini juga secara aktif melaksanakan tugas sains dan teknologi tingkat provinsi untuk membangun dan menetapkan hak indikasi geografis bagi produk pertanian potensial lainnya seperti "Beras Bersih Hai Lang", "Jeruk Hai Phu K4", dan "Beras Organik Quang Tri".

Pada waktu mendatang, untuk membangun dan mengembangkan lebih banyak lagi produk pertanian yang mendapat pengakuan perlindungan indikasi geografis, provinsi akan fokus pada solusi strategis, seperti: Menyempurnakan sistem manajemen dan pengendalian mutu melalui penerapan ketertelusuran dengan menggunakan kode area pertumbuhan dan kode QR untuk membuat asal dan mutu produk menjadi transparan di seluruh rantai nilai; mempromosikan hubungan rantai nilai dengan mendukung model produksi-pemrosesan-konsumsi yang ketat, beserta kebijakan dukungan suku bunga bagi badan usaha terkait yang mengonsumsi produk indikasi geografis; meningkatkan kapasitas bagi produsen melalui dukungan modal dan alih teknologi pada varietas baru, metode pertanian organik, serta mendorong penerapan standar internasional (GAP, EUDR) agar siap diekspor.

Kota Thanh Hoa

Sumber: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202510/bao-ho-chi-dan-dia-ly-nang-tam-gia-tri-nong-san-dia-phuong-74a247f/