Mengungkapkan hidangan ringan dan menyegarkan yang mudah dibuat dari akar teratai

GĐXH - Dikenal karena rasanya yang lezat dan sumber nutrisinya yang kaya, akar teratai dapat dikreasikan menjadi banyak hidangan yang unik dan ringan.

Sup akar teratai dan iga

Sup akar teratai dan iga adalah hidangan tradisional Vietnam . Hidangan ini memadukan akar teratai segar, iga muda, dan rempah-rempah khas untuk menciptakan rasa yang lezat, bergizi, dan sangat ringan.

Hidangan ini memadukan akar teratai segar, iga babi, dan rempah-rempah khusus untuk menciptakan rasa yang lezat, bergizi, dan sangat ringan.

Akar teratai dengan tekstur renyah khasnya diiris tipis-tipis sehingga menciptakan pengalaman yang sangat unik saat dinikmati.

Akar teratai rebus

Akar teratai rebus adalah hidangan yang tidak hanya ringan tetapi juga cocok untuk vegetarian. Untuk memasaknya, Anda perlu mengiris tipis akar teratai dan merebusnya untuk menghilangkan rasa pahitnya. Kemudian, rebus akar teratai dengan bumbu seperti saat merebus daging. Setelah matang, hidangan ini seringkali memiliki warna yang "menarik" dan rasa yang kaya sehingga sangat "memakan nasi".

Akar teratai goreng renyah

Akar teratai goreng renyah adalah hidangan dengan cita rasa unik dan sangat mudah disiapkan. Lapisan luar yang renyah berpadu dengan lembutnya akar teratai di dalamnya menciptakan pengalaman menyantap yang luar biasa nikmat.

Akar teratai goreng renyah adalah hidangan dengan rasa yang unik dan sangat mudah disiapkan.

Khususnya, untuk menambah daya tariknya, hidangan ini sering disantap dengan saus ikan asam manis atau dicelupkan ke dalam berbagai saus.

Salad akar teratai dan telinga babi

Salad akar teratai dan kuping babi merupakan kombinasi unik dari dua bahan utama: akar teratai dan kuping babi. Setelah dibersihkan dan diiris, akar teratai dicampur dengan kuping babi yang telah direbus dan renyah.

Kedua bahan ini, bila dipadukan dengan rasa asam dari cuka dan sayuran mentah seperti jantung pisang, akan menciptakan hidangan yang menyegarkan, anti-berminyak dengan rasa yang sangat menyenangkan dan menyegarkan pada hari-hari musim panas.

Tumis akar teratai dengan daging

Tumis akar teratai dengan babi panggang dikenal sebagai hidangan "yang tidak pernah membosankan" yang dapat Anda pilih untuk mengubah menu pada hari-hari musim panas ketika Anda tidak tahu hidangan lezat apa yang akan dimasak dengan akar teratai.

Hidangan ini juga sering disantap dengan nasi putih, tak hanya nikmat namun juga amat "menggugah selera".

Babi panggang renyah yang ditumis dengan akar teratai dan kacang tanah, berpadu dengan rasa asam mangga hijau, menciptakan cita rasa unik yang akan membuat Anda ingin terus menyantapnya. Hidangan ini juga sering disantap dengan nasi putih, tak hanya lezat, tetapi juga sangat "menggugah selera".

Sumber: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/bat-mi-mon-an-thanh-dam-giai-nhiet-de-lam-tu-cu-sen-172251010113658351.htm