Menteri Do Duc Duy: Harga beras saat ini 'tidak terlalu mengkhawatirkan'

Pada tanggal 7 Maret di kota Can Tho , Wakil Perdana Menteri Tran Hong Ha memimpin konferensi tentang produksi dan pasar beras; pencegahan kekeringan dan salinitas di Delta Mekong.

Wakil Perdana Menteri Tran Hong Ha berbicara di Konferensi Pasar Beras; pencegahan kekeringan dan salinitas di Delta Mekong - Foto: LE DAN

Menurut Kementerian Pertanian dan Lingkungan Hidup , pada bulan-bulan pertama tahun 2025, pasokan beras dunia meningkat tetapi rendahnya permintaan impor mempengaruhi ekspor beras Vietnam.

Harga ekspor beras rata-rata dalam dua bulan pertama tahun 2025 diperkirakan mencapai 553,6 USD/ton, turun 18,3% dibandingkan periode yang sama.

Harga ekspor rendah tetapi tidak terlalu khawatir

Pada awal Maret 2025, harga ekspor beras terus menurun tajam, dengan beras pecah 5% mencapai $393/ton dan beras pecah 25% mencapai $367/ton. Meskipun harga beli beras domestik atau harga ekspor beras Vietnam mengalami penurunan dibandingkan periode yang sama, menurut para pelaku usaha, hal ini wajar dan tidak perlu terlalu dikhawatirkan.

Bapak Nguyen Ngoc Nam - Ketua Asosiasi Pangan Vietnam - mengatakan bahwa dengan produksi beras dalam negeri dan ekspor beras tahunan, tidak perlu khawatir tidak dapat mengonsumsinya.

Ekspor beras pada dua bulan pertama tahun 2025 diperkirakan mencapai 1,1 juta ton, senilai 613 juta USD, turun dibandingkan periode yang sama tetapi tidak signifikan.

Menurut Tn. Nam, 80% hasil ekspor beras Vietnam dalam dua bulan pertama tahun ini adalah beras berkualitas tinggi dan segmen ini memiliki sedikit persaingan.

Senada dengan itu, Bapak Tran Tan Duc - Direktur Jenderal Southern Food Company - juga mengatakan bahwa situasi penawaran-permintaan saat ini dengan harga sepenuhnya normal.

Menteri Pertanian dan Lingkungan Hidup Do Duc Duy mengatakan bahwa kesulitan yang dihadapi industri beras hanya akan berlangsung 2-3 bulan. Jika masalah pembelian dan penyimpanan untuk menunggu waktu penyesuaian dan stabilisasi pasar dapat diatasi, tidak akan ada kesulitan.

Saat ini, beras berkualitas tinggi menguasai 80-85% pangsa pasar ekspor. Harga ekspor beras jenis ini saat ini berada di kisaran 530-540 dolar AS/ton, hanya turun dibandingkan tahun lalu, tetapi masih lebih tinggi dari harga tahun 2023.

Menteri Pertanian dan Lingkungan Hidup Do Duc Duy berbicara - Foto: L. DAN

"Jadi kami tidak terlalu khawatir dengan harga ekspor dan harga domestik. Harga domestik terendah di sini adalah beras IR 504, dengan biaya produksi sekitar 3.800-4.300 VND/kg, dan harga beli di lapangan saat ini 5.400 VND/kg atau lebih. Jadi, petani masih untung, sekitar 30% atau lebih," kata Bapak Duy.

Implementasi awal proyek 1 juta hektare sawah berkualitas tinggi

Panen padi musim dingin-semi di kota Can Tho - Foto: VC

Bapak Pham Thai Binh - Ketua Dewan Direksi Perusahaan Saham Gabungan Pertanian Teknologi Tinggi Trung An ( Kota Can Tho) - mengatakan bahwa proyek 1 juta hektar padi berkualitas tinggi dan rendah emisi yang terkait dengan pertumbuhan hijau di Delta Mekong pada tahun 2030 sudah matang.

Oleh karena itu, setiap proyek yang masuk dalam proyek yang diajukan ke tingkat provinsi harus dimintakan persetujuannya kepada Kementerian Pertanian dan Lingkungan Hidup sebagai dasar hukum bagi dunia usaha dan koperasi untuk bekerja sama dengan petani.

"Dengan bermitra, para pelaku usaha sangat mendukung petani. Petani hanya berproduksi, dan beras yang sudah matang dikonsumsi oleh pelaku usaha," ujar Bapak Binh.

Dari perspektif lokal, Bapak Nguyen Ngoc He, Wakil Ketua Komite Rakyat Kota Can Tho, mendukung pelaksanaan awal proyek beras berkualitas tinggi seluas 1 juta hektar. Para petani sangat menantikannya karena proyek ini membutuhkan hubungan antara pelaku usaha, koperasi, dan petani.

"Memang ada keterkaitan di masa lalu, tetapi keterkaitan seperti proyek beras berkualitas tinggi seluas 1 juta hektar ini masih sangat sederhana. Ini hanyalah kontrak jual beli, tanpa manfaat yang harmonis dan risiko yang harus ditanggung bersama, sehingga para petani sangat berharap proyek ini akan terlaksana untuk menciptakan kondisi yang memungkinkan keterkaitan antara produksi dan konsumsi," aku Bapak He.

Berbicara di konferensi tersebut, Wakil Perdana Menteri Tran Hong Ha meminta Kementerian Pertanian dan Lingkungan Hidup serta Kantor Pemerintah untuk meninjau proyek 1 juta hektar padi berkualitas tinggi untuk terakhir kalinya.

"Proyek beras berkualitas tinggi seluas 1 juta hektar akan berfokus pada produktivitas dan kualitas, dan mereknya sendiri adalah merek ekonomi sirkular dan rendah karbon, sehingga mengurangi biaya hingga 30% dan mengendalikan masalah perlindungan tanaman serta keamanan pangan produk beras. Tentu saja kami akan melakukan apa yang kami inginkan," tegas Wakil Perdana Menteri.

Wakil Perdana Menteri mengusulkan amandemen Keputusan 107, yang mewajibkan perusahaan untuk memenuhi kriteria ketat agar dapat diberikan izin ekspor beras, termasuk kapasitas hubungan produksi, sistem pergudangan, dan kapasitas keuangan. Hal ini dianggap sebagai solusi untuk meningkatkan kualitas dan profesionalisme kegiatan ekspor beras.

Pada saat yang sama, direkomendasikan untuk membebaskan pajak penghasilan bagi sektor pertanian selama dua tahun ke depan, untuk menciptakan kondisi yang menguntungkan bagi bisnis untuk berinvestasi dan berkembang.

Sumber: https://tuoitre.vn/bo-truong-do-duc-duy-gia-gao-hien-khong-qua-lo-lang-20250307162559394.htm