Resep lengkap ikan gabus rebus dalam pot tanah liat
Bahan-bahan untuk membuat ikan gabus rebus dalam pot tanah liat
- Ikan lele
- Bawang merah, bawang putih, jahe, cabai
- Bumbu : Kecap ikan, gula, merica, saus sambal, saus tiram, santan kental, kecap asin, bumbu bubuk, gula, cuka, garam
Cara membuat ikan gabus rebus dalam pot tanah liat
Langkah 1: Potong ikan gabus yang sudah disiapkan menjadi potongan-potongan kecil. Kemudian, masukkan ke dalam mangkuk berisi sedikit garam dan cuka untuk menghilangkan lendir dan mencegah ikan berbau amis.
Ikan yang sudah dibersihkan dan dibeli di rumah tinggal dipotong-potong kecil saja.
Langkah 2: Selanjutnya, gunakan pisau untuk mengikis potongan ikan secara perlahan untuk menghilangkan lendirnya. Kemudian, bilas ikan dengan air bersih.
Cuci ikan hingga bersih untuk memastikan ikannya lezat.
Langkah 3: Kupas dan cincang bawang merah dan bawang putih.
Bumbu rendaman ikan.
Langkah 4: Setelah ikan dicuci dan ditiriskan, marinasi dengan kecap ikan, saus sambal, gula, saus tiram, kecap asin, bubuk bumbu, karamel kelapa, bawang merah, dan bawang putih cincang. Kemudian marinasi selama kurang lebih 20-30 menit agar bumbu meresap.
Tambahkan campuran ke ikan mentah untuk direndam. Diamkan selama sekitar 20-30 menit.
Langkah 5: Anda bisa menggunakan slow cooker untuk merebus ikan. Slow cooker akan memanaskan ikan hingga mendidih, membuatnya lezat, manis, padat, dan empuk.
Setelah direndam, ikan direbus.
Anda dapat menggunakan slow cooker untuk membuat ikan empuk dan lezat.
Langkah 6: Selesaikan dan nikmati
Ikan gabus rebus dalam panci tanah liat memiliki warna yang cantik setelah matang.
Masakan ini disantap dengan nasi putih, disantap selagi panas akan terasa cita rasa asin, pedas, nikmat sekali.
Ikan gabus rebus dalam panci tanah liat menghadirkan cita rasa lezat yang tak tertahankan. Setiap potongan ikan kaya rasa, berlemak, dan kuah ikannya dibumbui sesuai selera, asin dan pedas, sungguh lezat. Hidangan keluarga dengan semangkuk ikan gabus rebus dalam panci tanah liat, bersama semangkuk sup asam, dijamin lezat. Semoga sukses dengan resep ikan gabus rebus dalam panci tanah liat.
[iklan_2]
Sumber: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cach-lam-mon-ca-hu-kho-to-ngon-nhu-nha-hang-dang-cap-5-sao-172240830164033192.htm
Komentar (0)