Perlu mendukung petani dalam “menstandardisasi” pertanian

Belakangan ini, peternakan semakin banyak bermunculan di provinsi ini. Namun, tidak semua bisnis dan individu memiliki sumber daya yang cukup untuk membangun peternakan yang memenuhi standar peternakan.

Petugas Dinas Peternakan dan Kedokteran Hewan Provinsi memeriksa jaminan kondisi peternakan di sebuah peternakan di kecamatan Hai Dinh, kecamatan Hai Lang - Foto: TL

" Mata merah" mencari pertanian standar

Wakil Kepala Dinas Peternakan dan Kedokteran Hewan Provinsi, Dao Van An, mengatakan bahwa baru-baru ini, dinas telah berkoordinasi secara berkala dengan unit dan daerah untuk memeriksa kondisi operasional peternakan dan fasilitas peternakan. Dalam inspeksi terakhir, anggota delegasi sangat khawatir ketika mereka "mencari dengan saksama" dan hanya menemukan satu peternakan yang memenuhi persyaratan peternakan di Kelurahan Hai Le, Kota Quang Tri .

Selain peternakan ini, 40 peternakan skala kecil dan menengah lainnya yang masuk dalam daftar inspeksi belum memenuhi persyaratan peternakan. Peternakan-peternakan tersebut terkonsentrasi di Kota Dong Ha dan distrik Cam Lo, Vinh Linh, Gio Linh, Hai Lang, Trieu Phong, dan Huong Hoa.

Berdasarkan hasil inspeksi, peternakan-peternakan tersebut belum memenuhi persyaratan untuk peternakan, terutama karena tidak mematuhi peraturan jarak aman dalam peternakan. Banyak pemilik peternakan belum menerapkan langkah-langkah perlindungan lingkungan sebagaimana mestinya. Sebagian besar peternakan masih kekurangan area pengumpulan limbah.

Pengelolaan limbah padat berbahaya belum mendapat perhatian yang semestinya oleh pelaku usaha dan individu yang membangun dan mengelola peternakan. Selama beroperasi, beberapa peternakan tidak memiliki catatan peternakan. Pelaporan kegiatan peternakan juga belum mendapat perhatian yang semestinya oleh pemilik peternakan.

Sebelumnya, peternakan di daerah tersebut dibangun secara swadaya. Akibatnya, banyak peternakan yang terletak tepat di area pemukiman menjadi penyebab pencemaran lingkungan. Karena peternakan tersebut tidak memenuhi persyaratan peternakan, keamanan penyakit menjadi sulit terjamin. Wabah penyakit di peternakan kemudian menyebar luas sering terjadi. Oleh karena itu, pembangunan peternakan yang memenuhi standar peternakan menjadi kebutuhan mendesak.

Dari kenyataan tersebut, berbagai tingkat, sektor, dan unit terkait sangat tertarik untuk "menstandardisasi" peternakan. Dalam beberapa tahun terakhir, ketika Undang-Undang Peternakan, Undang-Undang Perlindungan Lingkungan, dan Undang-Undang Keamanan dan Higiene Pangan diberlakukan, upaya manajemen serta kesadaran masyarakat akan pentingnya membangun peternakan yang menjamin kondisi ternak telah meningkat. Beberapa perusahaan dan individu telah secara proaktif meneliti dan mempelajari peraturan terkait untuk secara proaktif membangun peternakan yang memenuhi standar. Upaya inspeksi, teguran, dan sanksi bagi peternakan yang tidak menjamin kondisi ternak juga semakin mendapat perhatian.

Masih banyak kesulitan dan masalah.

Menurut informasi dari Dinas Peternakan dan Kedokteran Hewan Provinsi, provinsi ini saat ini memiliki 697 peternakan, terdiri dari 23 peternakan skala besar, 209 peternakan skala menengah, dan 465 peternakan skala kecil. Belakangan ini, para pemilik peternakan telah berupaya menerapkan berbagai solusi untuk membangun peternakan yang menjamin kondisi peternakan. Hingga saat ini, provinsi ini memiliki 23 peternakan skala besar yang telah terkonfirmasi memenuhi standar kondisi peternakan. Dari 209 peternakan skala menengah, 3/4-nya telah "terstandarisasi".

Berbeda dengan sinyal positif di atas, perlu dicatat bahwa sebagian besar peternakan skala kecil di wilayah tersebut masih belum memenuhi standar peternakan. Hal ini disebabkan oleh berbagai alasan. Alasan utamanya adalah sebagian besar peternakan tidak terpisah dari pemukiman penduduk.

Untuk waktu yang lama, kebanyakan orang memelihara ternak di kebun rumah mereka, kemudian secara bertahap memperluas skala usahanya. Hal ini menyebabkan sebagian besar peternakan tidak menjamin jarak aman dalam beternak. Alasan penting lainnya mengapa peternakan skala kecil tidak menjamin kondisi peternakan adalah karena mereka tidak memiliki izin lingkungan. Menurut refleksi masyarakat, biaya untuk mendapatkan izin lingkungan terlalu tinggi dibandingkan dengan kondisi masyarakat. Oleh karena itu, sebagian orang memilih untuk "menutup mata" atau terpaksa mengurangi skala usaha peternakan.

Menurut Bapak Dao Van An, saat ini jumlah peternakan kecil di provinsi ini hampir mencapai 67%. Oleh karena itu, fakta bahwa sebagian besar peternakan kecil tidak menjamin kondisi peternakan yang baik patut dikhawatirkan. Melalui inspeksi, petugas dari Departemen Peternakan dan Kedokteran Hewan menemukan bahwa, dalam peraturan tentang kondisi peternakan, pemilik peternakan dapat dengan cepat dan tepat waktu meminta catatan tambahan, memperbarui catatan harian peternakan; mengendalikan epidemi; mengelola lingkungan...

Namun, persyaratan untuk mematuhi peraturan jarak aman dalam peternakan dan memiliki izin lingkungan cukup sulit. "Untuk memastikan kondisi ini, pemilik peternakan, terutama rumah tangga petani, harus menginvestasikan banyak waktu, tenaga, dan uang... Sementara itu, pendapatan dari peternakan beberapa bisnis dan individu di provinsi ini masih rendah. Selain itu, mereka juga harus secara teratur menghadapi risiko bencana alam dan epidemi...", ujar Bapak An.

Menghadapi kenyataan di atas, berbagai tingkat, sektor, dan unit terkait perlu terus mendorong dan memobilisasi pemilik peternakan untuk mematuhi peraturan. Mendorong calon pelaku usaha untuk berinvestasi di peternakan skala besar sangatlah penting. Selain itu, perlu ada mekanisme dan kebijakan khusus untuk mendukung rumah tangga kurang mampu dalam membangun dan menerapkan peta jalan guna membantu peternakan memastikan kondisi peternakan yang baik.

Bagi peternakan skala kecil yang tidak dapat memenuhi standar kondisi peternakan, otoritas dan sektor terkait perlu mendorong dan membimbing masyarakat untuk mengurangi skala peternakan dan memilih untuk memelihara ternak khusus yang bernilai ekonomi tinggi. Daerah perlu merencanakan area peternakan yang terkonsentrasi untuk mendukung rumah tangga dengan kondisi dan kebutuhan peternakan... Semoga solusi-solusi di atas dapat menjadi peluang untuk membantu masyarakat mengembangkan ekonomi pertanian.

Tay Long

Sumber