Hati-hati dengan iklan yang mengiklankan manfaat "permen sayur"

"Permen setara dengan sepiring sayuran" adalah iklan suplemen makanan yang menimbulkan kehebohan di masyarakat. Departemen Keamanan Pangan, Kementerian Kesehatan, dan Departemen Keamanan Pangan Kota Ho Chi Minh segera mengambil tindakan untuk melindungi hak dan kesehatan konsumen.

Segera periksa fasilitas yang terdapat tanda-tanda pelanggaran

Pada 7 Maret, berbicara kepada wartawan SGGP, Dr. Nguyen Hung Long, Wakil Direktur Departemen Keamanan Pangan, Kementerian Kesehatan , mengatakan bahwa melalui media sosial, ia mengetahui kasus suplemen makanan SUPERGREENS GUMMIES ("permen sayur Kera") yang menunjukkan tanda-tanda melanggar peraturan periklanan makanan, yang memicu kemarahan publik. Produk ini diiklankan sebagai produk dari Perusahaan Saham Gabungan Chi Em Rot Group (Kota Thu Duc, Kota Ho Chi Minh) dan diproduksi di Perusahaan Saham Gabungan ASIA LIFE (Provinsi Dak Lak).

Departemen Keamanan Pangan telah mengirimkan surat permohonan kepada Departemen Keamanan Pangan Kota Ho Chi Minh untuk segera melakukan inspeksi terhadap operasional Perusahaan Saham Gabungan Chi Em Rot Group terkait kondisi produksi, publikasi, dan iklan produk "Permen Sayur Kera"; meminta kepada Departemen Kesehatan Provinsi Dak Lak untuk segera meninjau dan memeriksa operasional fasilitas produksi, menindak tegas setiap pelanggaran; dan sekaligus mengumumkan hasilnya di media massa.

Pada sore hari tanggal 7 Maret, kantor pusat Perusahaan Saham Gabungan Chi Em Rot Group (Kota Thu Duc, Kota Ho Chi Minh) tutup dan sepi.

Kepala Departemen Keamanan Pangan menyatakan bahwa iklan "satu permen setara dengan satu piring sayuran" merupakan tanda iklan yang berlebihan, dan yang lebih mengkhawatirkan, iklan tersebut berkaitan dengan orang-orang terkenal yang sedang digandrungi oleh komunitas daring dan anak muda akhir-akhir ini.

Menurut informasi dari Departemen Keamanan Pangan Kota Ho Chi Minh, suplemen makanan SUPERGREENS GUMMIES ("Permen Sayur Kera") telah diumumkan dan diserahkan oleh Perusahaan Saham Gabungan Chi Em Rot Group pada tanggal 23 Desember 2024. Sesuai peraturan, untuk suplemen makanan, perusahaan akan melakukan deklarasi mandiri dengan informasi seperti: nama produk, bahan, spesifikasi kemasan, tanggal kedaluwarsa, nama dan alamat produsen, contoh label produk, kriteria keamanan pangan; sertifikat uji keamanan pangan produk berlaku selama 12 bulan. Perusahaan bertanggung jawab atas kualitas dan keamanan produk yang diumumkan.

Terkait insiden tersebut, Lektor Kepala Dr. Pham Khanh Phong Lan, Direktur Departemen Keamanan Pangan Kota Ho Chi Minh, menginformasikan bahwa sebuah tim telah dibentuk untuk memeriksa Perusahaan Saham Gabungan Chi Em Rot Group atas permintaan Departemen Keamanan Pangan. Menurut Surat Kabar SGGP, Tim Manajemen Keamanan Pangan No. 2 (Kota Thu Duc) telah memeriksa Perusahaan Saham Gabungan Chi Em Rot Group pada siang hari tanggal 7 Maret. Setelah hasilnya tersedia, Departemen Keamanan Pangan akan mengumumkannya kepada publik.

Pada tanggal 7 Maret, Bapak Nay Phi La, Direktur Dinas Kesehatan Provinsi Dak Lak , menginformasikan bahwa beliau telah menugaskan inspektur untuk berkoordinasi dengan Dinas Keamanan dan Higiene Pangan provinsi tersebut guna memeriksa proses produksi permen sayur Kera di Perusahaan Saham Gabungan ASIA LIFE. Seorang perwakilan Perusahaan Saham Gabungan ASIA LIFE mengatakan bahwa sejak November 2024, perusahaan telah menandatangani perjanjian kerja sama dengan Perusahaan Saham Gabungan Chi Em Rot Group (HCMC) untuk memasok 40.000-50.000 kotak permen sayur Kera. Seluruh formula pembuatan produk disediakan oleh mitra, perusahaan hanya memproses produk dan berkomitmen bahwa produk tersebut sesuai dengan desain yang telah dikeluarkan.

Pahami makanan sebelum menggunakannya

MSc. Nguyen Phuong Anh, Wakil Kepala Departemen Gizi, Rumah Sakit An Binh, mengatakan bahwa permen sayur tidak dapat menggantikan konsumsi sayur dan buah setiap hari. Sayur dan buah mengandung banyak air dan serat, yang membantu mengatur penyerapan nutrisi bagi tubuh dan melindungi sistem pencernaan. Menurut rekomendasi, konsumsi sayur untuk orang dewasa adalah sekitar 320 gram/hari, tidak termasuk buah. Sementara itu, proses pengeringan sayur (untuk dijadikan bubuk permen sayur) akan menyebabkan hilangnya nutrisi, terutama zat-zat yang sensitif terhadap suhu seperti vitamin dan antioksidan—yang sangat penting bagi kesehatan.

Di saat yang sama, proses produksi permen membutuhkan penambahan gula untuk menciptakan rasa. Oleh karena itu, jika Anda mengonsumsi permen yang cukup untuk memenuhi tingkat konsumsi sayuran yang dibutuhkan, hal tersebut dapat menyebabkan kelebihan gula (sekitar 12-16 buah/hari). "Permen sayuran dapat dianggap sebagai camilan yang sementara melengkapi serat, tetapi tidak dapat menjadi solusi untuk menggantikan sayuran dalam memenuhi kebutuhan nutrisi harian," tegas Master-Doctor Phuong Anh.

Realitas iklan yang melebih-lebihkan manfaat makanan, terutama makanan pelindung kesehatan dan suplemen makanan, terus-menerus diperingatkan karena risiko membahayakan kesehatan konsumen. Beberapa jenis diiklankan sebagai "menyembuhkan dan menyembuhkan penyakit sepenuhnya" yang menyebabkan banyak orang dirawat di rumah sakit karena gagal hati dan ginjal akibat zat terlarang dan beracun; beberapa anak keracunan vitamin karena orang tua mereka secara sewenang-wenang memberikan mereka suplemen pil... Para ahli menyarankan agar konsumen memahami dengan jelas sifat makanan sebelum mengonsumsinya, terutama mewaspadai iklan yang berlebihan di media sosial.

Terkait penjualan makanan di media sosial, Associate Professor Dr. Pham Khanh Phong Lan, Direktur Departemen Keamanan Pangan Kota Ho Chi Minh, mengakui bahwa ini merupakan tren umum, dan para manajer juga perlu beradaptasi dengan metode manajemen perubahan. Saat ini, Departemen Keamanan Pangan masih mengendalikan penjualan makanan daring, memantau informasi, dan memiliki departemen yang menerima pengaduan untuk melakukan inspeksi dan menanganinya. Namun, implementasinya menghadapi banyak kesulitan karena kurangnya perangkat manajemen.

Demi menjamin kepentingan dan keselamatan konsumen, Direktur Departemen Keamanan Pangan Kota Ho Chi Minh menyatakan bahwa penjualan makanan daring perlu sepenuhnya memenuhi persyaratan keamanan pangan, serta perlu mengevaluasi dan mempublikasikan dokumen di situs web penjualan agar mudah dipahami masyarakat. Selain itu, regulasi yang ketat perlu segera ditetapkan untuk mengendalikan barang secara efektif, guna menghindari tercampurnya barang palsu, barang palsu, dan barang berkualitas buruk yang dapat merugikan konsumen.

Mengklarifikasi kebutuhan serat pada manusia

Pada tanggal 7 Maret, terkait produk pangan "Permen Sayur Kera", Departemen Keamanan Pangan, Kementerian Kesehatan, mengirimkan dokumen kepada Institut Gizi Nasional untuk memberikan informasi penelitian terkait kebutuhan serat manusia. Saat ini, Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) telah merekomendasikan asupan harian minimum 400 gram buah dan sayur per orang untuk mencegah penyakit kronis dan mengurangi defisiensi beberapa zat gizi mikro.

Bersamaan dengan itu, Piramida Nutrisi untuk orang dewasa Vietnam yang disetujui oleh Kementerian Kesehatan juga merekomendasikan tingkat konsumsi buah dan sayur sebesar 480-560 gram/hari, yang mana konsumsi sayur sebesar 240-320 gram/hari dan konsumsi buah matang sebesar 240 gram/hari.

NGUYEN QUOC

Berita terkait

Permen Sayur Kera Bikin Heboh Opini Publik: Tak Bisa Gantikan Sayuran Hijau Sehari-hari

Kecurigaan kualitas permen sayur KERA: Nona Nguyen Thuc Thuy Tien meminta maaf di tengah malam

GIAO LINH - MAI CUONG

Sumber: https://www.sggp.org.vn/can-trong-truoc-quang-cao-cong-dung-cua-keo-rau-post785032.html