DONG NAI Pertanian organik, menciptakan vegetasi dari rumput adalah cara Bapak Vuong Thanh Nam secara terus-menerus merawat dan melindungi kebun manggis organik, melindungi ekosistem dan lingkungan.
Kebun manggis organik Bapak Vuong Thanh Nam memenangkan juara pertama dalam kontes "Taman Model" 2023 di Kota Long Khanh, Provinsi Dong Nai . Foto: Nguyen Thuy.
Belajar menjadi "petani yang baik"
Kota Long Khanh (Provinsi Dong Nai) dikaruniai iklim sejuk, dataran dengan tanah basal merah, dan sumber daya air bawah tanah yang melimpah, cocok untuk menanam pohon buah-buahan seperti rambutan, srikaya, nangka, durian, jeruk, jeruk keprok, pisang, jambu biji, manggis, dan lain-lain.
Memanfaatkan hal ini, pemerintah daerah mendorong para petani untuk secara proaktif berinvestasi dalam pengembangan model budidaya buah yang menerapkan ilmu pengetahuan dan teknologi, pertanian organik, dan mengikuti alam. Dari sana, banyak model pertanian teladan, hijau subur, dengan produk berkualitas telah terbentuk. Pada saat yang sama, hal ini menarik banyak wisatawan domestik dan mancanegara untuk berkunjung dan menikmati, menegaskan posisi buah-buahan tropis di tanah Long Khanh.
Di antara mereka, kebun manggis organik milik Bapak Vuong Thanh Nam (kelompok 26, kelurahan Bao Vinh, kota Long Khanh) memiliki investasi besar.
Memasuki kebun seluas sekitar 1 hektar, rumah keluarga Pak Nam dikelilingi oleh 80 pohon manggis yang rindang. Sejak 2019, Pak Nam mengambil alih kebun manggis dari ayahnya dan mulai merenovasinya, beralih ke pertanian organik sepenuhnya.
Saat mengajak kami mengunjungi kebun, Pak Nam bercerita tentang proses "belajar menjadi petani yang baik": "Awalnya, saya tidak tahu cara bertani, saya sangat bingung, lalu saya kecewa dengan kualitas buahnya, tanamannya kerdil, banyak hama, dan daunnya kecil. Karena patah semangat, ada kalanya saya tidak merawatnya, yang menyebabkan tanaman menjadi lemah dan tanah menjadi tandus."
Setelah itu, saya bertekad untuk meneliti dan belajar setiap hari, melakukannya, belajar, dan menimba pengalaman. Selain itu, Asosiasi Petani Komune Binh Loc juga mengirimkan saya untuk mengikuti pelatihan pertanian organik. Seiring berjalannya waktu, saya semakin maju, tanah mulai pulih, tanaman tumbuh lebih baik, tanpa menggunakan pupuk kimia atau pestisida. Saya tekun setiap hari, bertekad untuk "menjadi petani yang baik", menciptakan produk berkualitas yang aman bagi kesehatan konsumen," ujar Nam.
Kebun manggis Pak Nam dibiarkan tumbuh alami, menciptakan hamparan vegetasi. Foto: Nguyen Thuy.
Apa yang menjadi milik bumi harus dikembalikan ke bumi.
Sepanjang cerita, Bapak Vuong Thanh Nam berulang kali berpesan: "Apa yang kita ambil dari tanah, harus kita kembalikan ke tanah." Begitulah cara beliau terus menanam manggis organik dengan harapan dapat memberikan ruang segar bagi keluarganya, desanya, dan menghasilkan pendapatan tinggi dari penjualan manggis organik berkualitas.
Menurut Tuan Nam, 6 tahun bertani organik sama saja dengan jumlah tahun ia membiarkan rumput tumbuh secara alami (hanya memotong bagian atasnya) untuk menciptakan vegetasi yang membantu tanaman dan tanah lebih tahan terhadap kekeringan, tanah tetap lembab, dan mikroorganisme dalam tanah berkembang...
Selain itu, ia juga menambahkan pupuk organik, menyiram dengan mikroorganisme, protein ikan humat, dan menggunakan pembenah tanah untuk membuat tanah lebih berpori... sehingga pohon dapat bertahan dari cuaca buruk, menghindari kebocoran lateks dan buah pecah-pecah. Berkat itu, ketika hujan pertama musim ini tiba, ia tidak perlu khawatir pohon akan kehilangan bunga, buah rontok, kekurangan air, atau kekurangan panas.
Tidak hanya itu, Tuan Nam juga berinvestasi dalam sistem penyiraman otomatis yang dipasang di seluruh taman dan memberi nomor pada setiap pohon di taman untuk memudahkan pengelolaan.
“Saat saya pergi, ayah saya bisa menyalakan saklar sendiri dan menyiram taman kapan pun ia mau, tanpa harus membawa selang dan menyemprotkannya ke seluruh taman seperti dulu,” ujar Nam sambil tersenyum.
Kebun manggis organik Bapak Nam dengan 80 pohon berusia 20-25 tahun sungguh bernilai, setiap pohon tampak hijau dan sehat di tengah "hutan" pohon manggis yang dibudidayakan menggunakan metode konvensional. Hal ini juga menjadi keuntungan bagi kebun manggis organik Bapak Nam untuk memenangkan hadiah pertama dalam kontes "Kebun Buah Model" tahun 2023 di Kota Long Khanh.
50% pohon manggis di kebun Bapak Vuong Thanh Nam berusia 20-25 tahun. Foto: Nguyen Thuy.
Ketika ditanya tentang efektivitas pertanian organik, Bapak Nam mengatakan bahwa, secara teknis, beliau telah menjinakkan pohon manggis menggunakan metode organik. Oleh karena itu, tanah menjadi semakin subur dan gembur; pohon menjadi lebih kuat dan sehat, dengan lebih sedikit hama dan penyakit; daun menjadi lebih besar, lebih hijau, dan lebih tebal; kualitas buah stabil, berkulit tipis, berdaging berserat, dan manis. Oleh karena itu, manggis Bapak Nam selalu diminati selama musim panen.
Tak hanya itu, berkat pertanian yang sepenuhnya organik, lingkungan pun menjadi bersih, sehingga menjamin kesehatan keluarga Pak Nam saat tinggal di tengah kebun manggis.
"Pelanggan saya sebagian besar adalah toko buah bersih dan supermarket di Kota Long Khanh, Hanoi, dan Kon Tum ... Banyak pelanggan yang membawa manggis saya untuk diuji (memeriksa kualitasnya) dan membelinya untuk diekspor ke luar negeri. Manggis bersih yang ditanam dengan metode organik selalu langka," kata Bapak Nam, seraya menambahkan bahwa hasil panen manggis dari kebunnya tahun ini pasti akan meningkat sekitar 5-10% dibandingkan tahun lalu.
Menurut Bapak Nam, rata-rata setiap pohon manggis saat ini menghasilkan sekitar 50-150 kg buah. Dari jumlah tersebut, sekitar 50% pohon di kebun sedang dalam masa puncak panen, dengan hasil panen lebih dari 100 kg/pohon/tahun, sehingga menghasilkan pendapatan lebih dari 1 miliar VND per tahun bagi keluarganya.
Dalam waktu dekat, Bapak Nam berencana berinvestasi dalam penelitian untuk mewujudkan ide menggabungkan pertanian organik dengan ekowisata jika ia memiliki cukup waktu. Di saat yang sama, ia berencana untuk mempelajari cara mendapatkan sertifikasi organik.
Menanam manggis organik, hasil panen meningkat setiap tahun. Foto: Nguyen Thuy.
"Saya berharap pemerintah daerah dan unit media akan mendukung para petani dalam mengembangkan pertanian organik agar memiliki pasar yang stabil dengan harga yang baik. Dengan demikian, akan tercipta motivasi bagi para petani untuk secara bertahap beralih dari pertanian kimia ke pertanian organik, dan bekerja sama untuk memposisikan dan mempromosikan merek manggis - "ratu buah" Long Khanh kepada wisatawan domestik dan mancanegara," ujar Bapak Vuong Thanh Nam.
Menurut Bapak Nguyen Ngoc Tai, Institut Penelitian dan Pengembangan Pertanian Organik Asia (AOI), pertanian organik, pertanian sirkular, pertanian ekologis, dan adaptasi perubahan iklim merupakan tren di dunia dan di Vietnam untuk pembangunan berkelanjutan, perlindungan lingkungan, dan respons perubahan iklim.
Mengembangkan pertanian organik berkontribusi dalam menciptakan desa yang layak huni, menarik wisatawan untuk berkunjung dan menikmatinya, serta mendorong pembangunan ekonomi lokal.
Belakangan ini, Pemerintah dan Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan juga telah memiliki kebijakan dan strategi untuk mengembangkan pertanian organik. Banyak daerah telah membangun model pertanian organik dengan investasi yang besar sejak awal, sehingga memperoleh sertifikasi organik sesuai standar Vietnam atau standar internasional (UE, USDA, JAS, dll.) juga lebih mudah untuk diekspor ke berbagai pasar yang membutuhkan.
Pasar organik sedang berkembang, baik di dalam negeri maupun internasional. Ini merupakan peluang bagi petani untuk berinvestasi dalam produksi dan beralih ke model pertanian berkelanjutan agar dapat melangkah lebih jauh.
"Kami siap mendukung petani dan bisnis dalam konsultasi, transfer proses teknis, dan berpartisipasi dalam membangun model produksi organik dan sertifikasi organik," kata Tn. Tai.
[iklan_2]
Sumber: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/chiem-nguong-vuon-mang-cut-sieu-dep-d386768.html
Komentar (0)