Pilihlah pewarna makanan yang menyehatkan kelima organ dalam dan ginjal di musim dingin untuk meningkatkan kesehatan

"Lima warna menyehatkan lima organ dalam", makanan dengan warna berbeda dapat memelihara organ dalam yang berbeda pula. Praktisi pengobatan tradisional Tiongkok percaya bahwa mengonsumsi beragam warna akan membantu tubuh menjadi lebih sehat.

Pilih pewarna makanan untuk menutrisi kelima organ dalam - Ilustrasi foto

Warna makanan mempengaruhi kesehatan

Dokter Nguyen Van Thai, Institut Militer Kedokteran Radiasi dan Onkologi mengatakan, Sebagian besar makanan berwarna lainnya menyediakan nilai gizi dan mendukung pengobatan berbagai penyakit.

Jadi pahamilah makanan apa yang dapat memengaruhi kesehatan sehingga Anda dapat memilih dan menggunakannya dengan tepat untuk menargetkan dan mencapai efek yang berbeda.

Ada enam organ dalam tubuh yang mendukung proses detoksifikasi alami: hati, ginjal, paru-paru, sistem limfatik, rektum, dan kulit. Setiap organ harus bekerja keras untuk membuang kelebihan limbah metabolisme.

Jika Anda ingin menjaga kesehatan kelima organ dalam, mengonsumsi lebih banyak makanan dengan warna yang sesuai akan memberikan dampak yang signifikan. "Lima warna menyehatkan kelima organ dalam", makanan dengan warna berbeda dapat menjaga kesehatan berbagai organ.

Menurut Dr. Thai, pengobatan oriental telah lama membagi warna makanan menjadi 6 jenis berbeda dengan fungsi berbeda, jadi Anda harus memilih makanan sesuai dengan petunjuk terperinci di bawah ini.

Merah menyehatkan jantung: Jantung adalah api, sesuai dengan warna merah. Manfaat terbesar dari makanan merah adalah kaya akan zat besi.

- Warna hijau menyehatkan hati: Makanan hijau baik untuk hati dan kantong empedu.

Kuning bermanfaat untuk limpa dan lambung: Nutrisi dalam makanan berwarna kuning berkaitan dengan limpa dan lambung. Beberapa orang mungkin mengalami defisiensi limpa dan sakit perut, sehingga mereka perlu lebih memperhatikan pola makan hariannya untuk menyehatkan limpa dan lambung.

- Putih menutrisi dan melembapkan paru-paru: Putih identik dengan paru-paru. Mengonsumsi banyak makanan putih membantu menyehatkan paru-paru, yang sepuluh dari sepuluh manfaatnya.

- Makanan hitam menyehatkan ginjal: Memelihara ginjal, warna hitam melambangkan ginjal, perbanyaklah makan makanan berwarna hitam setiap hari, baik untuk kesehatan ginjal.

Kuning baik untuk lambung dan limpa - Ilustrasi foto

Di musim dingin, Anda harus mengonsumsi makanan berwarna hitam untuk menjaga ginjal Anda tetap sehat dan baik untuk kesehatan Anda.

MSc. Hoang Khanh Toan, mantan kepala Departemen Pengobatan Oriental, Rumah Sakit Militer Pusat 108, mengatakan bahwa perawatan ginjal di musim dingin merupakan pandangan tradisional pengobatan Oriental dalam menjaga kesehatan, memastikan kesehatan, dan mencegah beberapa penyakit. Oleh karena itu, di musim dingin, perawatan ginjal perlu diperhatikan.

Ginjal dan musim dingin memiliki hubungan yang sangat erat. Tabib ternama Truong Canh Nhac menunjukkan bahwa: "Dĩ đông Hàn chi khí đi dưỡng thân", yang berarti ginjal termasuk dalam elemen air dalam lima elemen. Ketika cuaca menjadi dingin, tubuh manusia sering kali mengalami penyakit ginjal.

Menurut pengobatan oriental, ginjal memiliki dua fungsi utama. Pertama, ginjal mendorong pertumbuhan, perkembangan, dan reproduksi tubuh, yang juga dikenal sebagai "ginjal menyimpan saripati".

Kedua, ginjal mengatur aktivitas metabolisme dan fisiologis dalam tubuh.

Menurut teori pengobatan Timur, hitam merupakan elemen air, yang masuk ke organ ginjal dan berhubungan dengan musim dingin. Ginjal adalah akar dari tubuh manusia, mengandung yin dan yang sejati, yang hanya cocok untuk disimpan dan tidak untuk dilepaskan. Makanan berwarna hitam masuk ke ginjal, dan memiliki efek menyehatkan yin dan yang ginjal.

MSc. Toan menekankan bahwa keragaman pangan hitam sangat kaya, seperti beras hitam, ketan hitam, kacang hitam, wijen hitam, jagung hitam, sorgum hitam, dan tongkol jagung hitam... Produk-produk yang terbuat dari bahan-bahan ini juga sangat beragam.

Misalnya, mutiara hitam yang terbuat dari kacang hitam, bubur jagung hitam, anggur sorgum hitam, bihun beras hitam, minuman ringan beras hitam, beras hitam delapan harta...

Makanan-makanan ini tidak hanya menyehatkan kulit, meningkatkan kecantikan, menyehatkan sumsum tulang, memberi energi, merangsang nafsu makan... tetapi juga membangkitkan semangat, meningkatkan kesehatan, melancarkan peredaran darah, mencerahkan mata, memperkuat limpa dan hati, serta mencegah penuaan... Termasuk:

Makanan hitam baik untuk ginjal - Ilustrasi foto

Beras hitam merupakan salah satu makanan yang sangat bernilai, mengandung hingga 17 jenis asam amino dan banyak mineral seperti Fe, Ca, P, vitamin B1, B2, B6... Mengonsumsi beras hitam dalam jumlah banyak berkhasiat untuk merangsang nafsu makan, menguatkan limpa dan menghangatkan hati, mencerahkan mata, melancarkan peredaran darah, mengaktifkan warna dan menutrisi saripatinya, bermanfaat untuk mengatasi rambut beruban sebelum waktunya, menyehatkan tubuh ibu hamil dan ibu pasca melahirkan.

- Ayam tulang hitam merupakan jenis unggas yang bernilai ekonomis, berkhasiat menyehatkan hati dan ginjal, melancarkan peredaran darah, menghilangkan panas dalam... Mengobati segala macam penyakit seperti sakit pinggang, lutut lemah, kencing manis, disentri menahun, pusing, sesak nafas, mudah lelah...

Produk pengobatan oriental yang terkenal "O Ke Bach Phuong Hoan" menggunakan ayam tulang hitam sebagai bahan utama, dikombinasikan dengan ramuan obat lain yang digunakan untuk mengobati penyakit ginekologi, hepatitis kronis, diabetes, radang sendi, dan pendarahan akibat trombositopenia.

Ayam tulang hitam mengandung 17 jenis asam amino, membantu tubuh meningkatkan daya tahan terhadap panas dan dingin, melawan kelelahan, meningkatkan kekebalan tubuh dan memperlambat proses penuaan.

Jamur hitam berkhasiat memperkaya darah, melancarkan sirkulasi darah, mencegah agregasi trombosit, mencegah pembekuan darah yang menyebabkan penyumbatan arteri, infark miokard, infark serebral, dan arteriosklerosis. Jamur ini juga berkhasiat melembapkan paru-paru, membersihkan usus dan lambung, menyehatkan yin dan bermanfaat bagi lambung, meningkatkan mikrosirkulasi, mendetoksifikasi, serta mencegah kanker dan limfadenitis.

- Jamur shiitake memiliki kulit luar berwarna hitam karena mengandung banyak asam, yang membantu melarutkan kolesterol dan mengurangi lemak darah.

Karena mengandung banyak vitamin D, mengonsumsi banyak jamur shiitake dapat mencegah rakhitis pada anak-anak dan osteoporosis pada lansia. Selain itu, mengonsumsi banyak jamur shiitake juga memiliki efek mencegah kanker, flu, dan penyakit radang yang disebabkan oleh bakteri.

- Agar-agar dan alga ungu banyak mengandung kalsium, serat dan vitamin B yang bermanfaat untuk mengatur lipid darah, menurunkan kolesterol, melunakkan pembuluh darah, mencegah tekanan darah tinggi, infark miokard dan penyakit tiroid.

Wijen hitam berkhasiat mempercantik kulit, menghitamkan rambut, menyehatkan otak, menyehatkan hati dan ginjal, meningkatkan produksi ASI, mencegah uban, dan memperpanjang usia. Kacang hitam kaya akan albumin nabati, lendir, asam amino tak jenuh, vitamin A, B1, B2, E, PP, dan kaya kalsium.

Jika Anda menggabungkan kelima warna makanan ini dalam sehari, tubuh Anda akan mendapatkan beragam nutrisi penting. Makan dengan benar dan cukup nutrisi adalah syarat utama agar tubuh menjadi sehat.

Namun, selain menggunakan makanan sehat, Anda juga perlu menggabungkan latihan fisik dan gaya hidup sehat untuk meningkatkan kesehatan Anda.

Sumber: https://tuoitre.vn/chon-mau-thuc-pham-bo-ngu-tang-duong-than-mua-dong-tang-suc-khoe-20241130083054356.htm