Teknologi pembasahan dan pengeringan alternatif dalam budidaya padi mengurangi emisi

Petani sedang memanen padi di area yang dicakup oleh proyek "Penerapan teknologi irigasi Basah-Kering Bergantian (AWD) dalam budidaya padi untuk beradaptasi dengan perubahan iklim".

Dalam beberapa tahun terakhir, perubahan iklim semakin nyata, menyebabkan banyak konsekuensi negatif bagi produksi pertanian serta kehidupan masyarakat. Menghadapi tantangan ini, Pemerintah telah mendorong daerah-daerah untuk mempromosikan penerapan langkah-langkah budidaya padi yang bertujuan mengurangi emisi, baik dengan menghemat air maupun berkontribusi mengurangi gas rumah kaca, menuju pertanian berkelanjutan yang beradaptasi dengan iklim.

Secara khusus, Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan (sekarang Kementerian Pertanian dan Lingkungan Hidup) mengeluarkan Keputusan No. 1693/QD-BNN-KHCN yang menyetujui rencana mitigasi emisi gas rumah kaca (termasuk metana) di sektor pertanian pada tahun 2030, dengan visi hingga tahun 2050.

Departemen Pertanian dan Lingkungan Provinsi Ha Tinh, Institut Sains dan Teknologi Pertanian Wilayah Tengah Utara, bekerja sama dengan Green Carbon Inc. (Jepang), mengevaluasi efektivitas proyek tersebut.

Di Ha Tinh, berdasarkan orientasi provinsi untuk pembangunan pertanian berkelanjutan dan adaptasi perubahan iklim, Institut Sains dan Teknologi Pertanian Pusat Utara bekerja sama dengan Green Carbon Inc (Jepang) telah merintis proyek "Penerapan teknologi pembasahan dan pengeringan bergantian (AWD) dalam budidaya padi untuk beradaptasi dengan perubahan iklim".

Proyek ini akan dilaksanakan selama periode 10 tahun, dari tahun 2025 hingga 2035. Dengan demikian, pada musim semi tahun 2025, proyek ini akan mulai dilaksanakan di area seluas 50,7 hektar dengan 163 rumah tangga yang berpartisipasi di bekas komune Nam Phuc Thang; pada musim panas-musim gugur, proyek ini akan diperluas ke area seluas 250 hektar dengan 750 rumah tangga yang berpartisipasi di komune Thien Cam.

Bapak Nguyen Van Huong (desa Hung Loc, komune Thien Cam) sedang memanen padi sebagai bagian dari proyek tersebut.

Bapak Nguyen Van Huong (desa Hung Loc, komune Thien Cam) mengatakan: “Para ahli dan staf teknis telah secara langsung membimbing dan mentransfer proses penerapan irigasi bergantian genangan dan kekeringan serta pengelolaan air yang sinkron dan efektif di sawah kepada para petani. Pada musim tanam musim panas-gugur, saya memiliki hampir 1 hektar lahan yang berpartisipasi dalam proyek ini. Selama proses implementasi, lahan proyek hanya perlu disiram 2-3 kali lebih sedikit daripada lahan tradisional, tetapi tanaman padi terbukti lebih tahan terhadap rebah dan hama serta penyakit berkurang, sehingga berkontribusi pada pengurangan biaya produksi sekaligus menjaga produktivitas yang stabil.”

Menurut laporan dari Institut Ilmu dan Teknologi Pertanian Pusat Utara, setelah dua kali percobaan penanaman, hasilnya menunjukkan bahwa model irigasi hemat air telah secara signifikan mengurangi jumlah air yang digunakan sementara tanaman padi tetap tumbuh dan berkembang dengan baik, menghasilkan banyak anakan dan lebih tahan terhadap badai. Rata-rata hasil panen musim semi mencapai 72,5 kuintal/ha, meningkat 6,15% dibandingkan dengan sawah yang tergenang air secara teratur; hasil panen musim panas-gugur mencapai sekitar 45 - 50 kuintal/ha. Secara khusus, jumlah emisi metana (CH4) menurun sebesar 70,48% dibandingkan dengan metode pertanian tradisional.

Sawah yang sering tergenang air (gambar kiri) memiliki tingkat rebah padi yang lebih tinggi dibandingkan sawah yang bergantian antara tergenang air dan kering (gambar kanan).

Dari pihak pemerintah daerah, Bapak Hoang Kim Tuy - Kepala Departemen Ekonomi (Komite Rakyat Komune Thien Cam) menilai: "Thien Cam adalah komune terkemuka dalam konsolidasi dan pertukaran lahan dengan total luas lahan sawah hampir 1.200 hektar."

Teknologi pengairan bergantian dan pengeringan sangat cocok karena sebagian besar wilayah diairi oleh stasiun pompa. Solusi ini membantu menghemat dan mengurangi tekanan air, terutama pada tanaman musim panas-musim gugur. Pada tahun 2026, kami berencana untuk memperluas area penerapannya hingga 500 hektar. Namun, untuk mendorong petani berpartisipasi secara berkelanjutan, proyek ini perlu memiliki arahan spesifik tentang peta jalan konversi serta mekanisme penjualan kredit karbon untuk menciptakan pendapatan tambahan bagi masyarakat."

Kegiatan pengumpulan gas CH4 dilakukan secara berkala sekali seminggu oleh staf teknis untuk memantau efektivitas proyek.

Menurut studi ilmiah, budidaya padi mengonsumsi sebagian besar air irigasi di bidang pertanian, yaitu 34-43%, dan secara signifikan menghasilkan emisi gas rumah kaca, terutama CH4. Ini merupakan kerugian dalam konteks perubahan iklim yang parah dan kelangkaan air yang semakin parah. Terlebih lagi, padi dikatakan menyumbang hingga 48% emisi gas rumah kaca, di mana 75% di antaranya adalah CH4 yang dihasilkan di bidang pertanian. CH4 juga diproduksi dalam jumlah besar dalam kondisi di mana sawah tergenang air dan kekurangan oksigen.

Dalam konteks tersebut, pengelolaan air dengan irigasi basah dan kering bergantian dianggap sebagai langkah efektif untuk membatasi pembentukan dan emisi gas CH4. Banyak penelitian dalam dan luar negeri juga menunjukkan bahwa irigasi basah dan kering bergantian secara signifikan mengurangi jumlah air yang digunakan sambil mempertahankan produktivitas, sehingga secara signifikan mengurangi emisi CH4.

Pada tahun 2026, komune Thien Cam berencana untuk memperluas area penerapan teknologi irigasi basah-kering bergantian hingga 500 hektar.

Bapak Nguyen Thanh Hai - Wakil Direktur Dinas Pertanian dan Lingkungan Hidup Ha Tinh mengatakan: "Penerapan teknologi irigasi bergantian genangan dan pengeringan tidak hanya sesuai dengan praktik pertanian petani tetapi juga sangat cocok dengan kondisi produksi di Ha Tinh. Ini adalah solusi yang memberikan manfaat ganda, yaitu menghemat sumber daya air, mengurangi emisi gas rumah kaca, serta mempertahankan dan meningkatkan produktivitas padi. Ke depannya, dinas akan berkoordinasi dengan unit terkait untuk terus menerapkan dan memperluas area penerapan teknik irigasi ini. Pada saat yang sama, industri akan fokus pada pembangunan peta jalan spesifik yang terkait dengan setiap daerah dan setiap area produksi untuk memastikan kelayakan dan efektivitas jangka panjang. Dengan demikian, berkontribusi pada terwujudnya tujuan pengembangan pertanian berkelanjutan dan ramah lingkungan di provinsi ini."

Model irigasi basah-kering bergantian yang diterapkan di Ha Tinh pada awalnya telah memberikan hasil positif dalam hal produktivitas, biaya, dan dampak lingkungan. Ini adalah pendekatan yang tepat dalam konteks perubahan iklim yang semakin ekstrem, dan juga membuka peluang baru bagi petani untuk berpartisipasi dalam pasar kredit karbon di masa depan.

Sumber: https://baohatinh.vn/cong-nghe-tuoi-ngap-kho-xen-ke-trong-canh-tac-lua-giam-phat-thai-post295008.html