Apa penyebab harga durian melambung tinggi?

Pasar ekspor masih banyak ruang, terutama di akhir tahun, tetapi dengan harga beli durian yang tinggi saat ini, harganya sudah mencapai ambang batas dan tidak boleh dinaikkan lagi.

Di pasar domestik, pada 13 November, survei di gudang pembelian durian ekspor di Delta Mekong dan wilayah Barat menunjukkan bahwa harga durian Monthong (juga dikenal sebagai Dona) tipe A telah mencapai 200.000 VND/kg. Bahkan, beberapa gudang bahkan mengumumkan harga 202.000 VND/kg.

Untuk barang kelas B, harga pembelian durian Monthong berfluktuasi antara 180.000 - 182.000 VND/kg, naik sekitar 35.000 VND/kg dibandingkan akhir Oktober.

Mirip dengan durian Ri6, harga beli untuk kelas A adalah 153.000-155.000 VND/kg, dan 133.000-135.000 VND/kg untuk kelas B. Dibandingkan akhir Oktober, harga durian Ri6 tidak banyak berubah.

Pada bulan Oktober 2024, durian masih menjadi produk penyumbang nilai ekspor terbesar dalam industri buah dan sayur.

Menurut catatan di Hau Giang , harga durian di luar musim hampir dua kali lipat lebih tinggi daripada harga durian di musim biasa. Para pekebun mengatakan bahwa merawat pohon yang berbunga di luar musim membantu mereka menjual dengan harga tinggi dan menstabilkan hasil panen, tetapi hal ini mengakibatkan peningkatan biaya produksi karena perawatan yang mahal dan tingkat produksi buah yang rendah. Saat ini, Hau Giang memiliki sekitar 2.900 hektar lahan durian, terutama terkonsentrasi di distrik Chau Thanh A, Phung Hiep, Chau Thanh, dan kota Nga Bay, dengan hasil rata-rata 14-16 ton/ha.

Sektor pertanian provinsi Hau Giang mendorong masyarakat untuk menerapkan teknologi tinggi dan berproduksi sesuai rantai nilai untuk meningkatkan kualitas, memastikan hasil dan daya saing produk.

Survei di Provinsi Ben Tre menunjukkan bahwa harga beli durian juga meningkat, berkisar antara 130.000-140.000 VND/kg untuk durian Ri 6 berkualitas baik, sementara harga durian Thailand mencapai 160.000 VND/kg atau lebih. Para pedagang di Provinsi Ben Tre juga mengatakan bahwa mencari pasokan dari kebun durian semakin sulit, karena jumlah durian yang memenuhi standar semakin berkurang.

Di pasar ekspor, harga durian Ri6 dan Monthong Vietnam terus stabil. Menurut Asosiasi Pangan Vietnam (VFA), durian Ri6 tipe A (berat 1,8 – 5 kg) dihargai VND152.000/kg, sementara Monthong tipe A (berat 2 – 5,5 kg) berfluktuasi pada VND179.000/kg.

Menurut Asosiasi Buah dan Sayuran Vietnam, alasan kenaikan harga adalah karena persediaan terbatas tetapi permintaan ekspor tinggi yang menyebabkan harga pasar tinggi; harga beli durian Monthong sebesar 200.000 VND/kg terlalu tinggi dibandingkan dengan harga pasar, jadi mulai sekarang hingga akhir tahun tidak mungkin naik lebih lanjut.

Pasar ekspor masih memiliki banyak ruang, terutama di akhir tahun. Namun, dengan harga beli yang mencapai ambang batas, kenaikannya tidak boleh lebih tinggi lagi. Hal ini sangat mungkin menyebabkan gelembung harga, yang sangat tidak stabil dalam harga pasar dan permintaan konsumen.

Menurut Asosiasi, dalam 10 bulan pertama tahun 2024, durian masih menjadi produk penyumbang nilai ekspor terbesar dalam industri buah dan sayur, dengan lebih dari 3 miliar USD.

Pada bulan September saja, ekspor durian menyumbang 65% dari omzet ekspor buah dan sayur nasional. Dalam 9 bulan pertama tahun ini, ekspor durian mencapai 2,7 miliar dolar AS, sebuah rekor ekspor yang belum pernah terjadi sebelumnya untuk buah Vietnam.

Namun, Asosiasi Buah dan Sayur Vietnam meyakini bahwa durian Vietnam menghadapi persaingan yang ketat di pasar utamanya, Tiongkok. Oleh karena itu, ini juga merupakan waktu yang tepat untuk mendorong pembentukan model durian berkelanjutan.

Menurut data Administrasi Umum Bea Cukai Tiongkok, negara tersebut mengimpor lebih dari 1,4 juta ton durian pada tahun 2023, dengan nilai yang meningkat 70% dari tahun ke tahun menjadi $6,7 miliar. Namun, para ahli mencatat bahwa konsumsi durian per kapita tahunan Tiongkok hanya sekitar 1 kg, dibandingkan dengan 13 kg di Malaysia dan 4-5 kg ​​di Thailand.

Sumber: https://congthuong.vn/dau-la-ly-do-gia-sau-rieng-dinh-noc-kich-tran-358564.html