Pekerja Tekstil Hue memproduksi benang pada jalur produksi hemat energi.

Fokus pada pembangunan hijau

Memasuki Kebun An Nhien milik Perusahaan Makrobiotik Vegetarian An Nhien, pengunjung tidak hanya akan menemukan menu vegetarian yang kaya, tetapi juga merasakan filosofi hidup hijau yang diwujudkan. Hampir 70% bahan-bahannya diproduksi dan ditanam oleh petani lokal, sehingga mengurangi emisi dari transportasi dan mendukung mata pencaharian petani. Khususnya, semua sampah makanan sehari-hari diklasifikasikan, ditimbang, dan dikomposkan menjadi pupuk organik, membantu mengurangi hingga 60% sampah organik dan pupuk untuk kebun di kampus.

Restoran ini juga secara terbuka mengungkapkan jumlah emisi yang dihasilkan selama proses pembuatan setiap hidangan, mulai dari pemilihan bahan, pengangkutan, hingga pengolahan. Berkat hal ini, pengunjung dapat mengetahui tingkat keramahan lingkungan dari hidangan yang mereka pilih. "Kami ingin pelanggan memahami bahwa setiap pilihan yang mereka buat, sekecil apa pun, berkontribusi pada pengurangan emisi dan penyebaran gaya hidup ramah lingkungan," ujar Nguyen Thi Thuy An, Direktur An Nhien Vegetarian Macrobiotics Company Limited.

Upaya gigih ini telah mengantarkan An Nhien Garden meraih penghargaan "Destinasi Pariwisata Berkelanjutan ASEAN 2024-2025". Perjalanan ramah lingkungan restoran ini juga telah diperkenalkan di berbagai forum internasional seperti Korea, Thailand, Laos… Ini membuktikan bahwa bisnis jasa skala kecil pun dapat menyampaikan pesan pelestarian lingkungan.

Demikian pula, Alba Thanh Tan, sebuah resor pemandian air panas milik Perusahaan Saham Gabungan Thanh Tan Thua Thien Hue , juga telah menciptakan banyak sorotan dalam bisnis ramah lingkungan. Mulai dari botol kaca yang dapat digunakan kembali sebagai vas bunga, sedotan berbahan serai sebagai pengganti sedotan plastik, hingga sistem pemilahan sampah organik dan anorganik di sumbernya, setiap detail kecil diperhitungkan untuk meminimalkan dampak terhadap lingkungan. Departemen lanskap juga menggiling ranting-ranting yang telah dipangkas dan mengolahnya menjadi kompos untuk menanam sayuran hijau seluas 1,2 hektar bagi restoran tersebut.

Berkat solusi kreatif ini, Alba Thanh Tan telah mengurangi kemasan plastik rata-rata 70% setiap tahun, menghemat puluhan juta VND tagihan listrik setiap bulan. Bagi para pengunjung, detail-detail kecil ini menciptakan pengalaman yang tak terlupakan. Ibu Nguyen Thi Hien (Kota Ho Chi Minh) berbagi: "Setiap tahun saya kembali ke sini beberapa kali karena di Alba Thanh Tan saya tidak hanya bisa bersantai tetapi juga mendapatkan lebih banyak motivasi untuk hidup ramah lingkungan dari hal-hal sederhana dan familiar."

Menurut Bapak Eugene Hendriks, Direktur Alba Thanh Tan Resort, mengembangkan pariwisata hijau bukanlah slogan, melainkan perjalanan panjang yang dipupuk setiap hari. Setiap karyawan dan departemen di perusahaan didorong untuk bertindak demi lingkungan, mulai dari menghemat energi, mengurangi limbah, hingga meningkatkan proses kerja. Manajemen mengadakan pertemuan rutin untuk meninjau kembali, merefleksikan diri, dan mengoreksi diri, serta mengundang para ahli independen untuk mengevaluasi dan meningkatkan kinerja secara berkelanjutan. "Menjadi ramah lingkungan tidak bisa berhasil dalam satu atau dua hari. Yang penting adalah menjadikannya kebiasaan. Begitu kebiasaan itu terbentuk, wisatawan juga akan ikut serta dan menyebarkan semangat itu ke luar," tegas Bapak Eugene Hendriks.

Pekerja Tekstil Hue memproduksi benang pada jalur produksi hemat energi.

Penegasan merek

Jika industri jasa menghubungkan wisatawan dengan pengalaman hijau, industri tekstil, pilar ekspor Hue, juga membuktikan bahwa penghijauan adalah kunci untuk kelangsungan hidup dan pertumbuhan.

Scavi Hue adalah salah satu perusahaan perintis dalam perjalanan pembangunan hijau. Perusahaan ini telah bekerja sama dengan Constant Energy Group, sebuah unit internasional yang berspesialisasi dalam investasi dan pengoperasian sistem tenaga surya atap, untuk melaksanakan proyek di pabrik di Phong Dien. Pada saat yang sama, Scavi juga meneliti dan mengintegrasikan solusi penyimpanan energi tambahan (BESS) untuk meningkatkan keberlanjutan. Proyek-proyek baru Scavi juga bertujuan pada model "pabrik hijau-pintar 4.0", yang menerapkan energi terbarukan, otomatisasi, dan solusi manajemen ramah lingkungan, sehingga menciptakan fondasi bagi pembangunan jangka panjang.

Tak hanya infrastruktur, Scavi Hue juga menjadi pelopor dalam penerapan alat ukur emisi karbon untuk setiap produk, dengan mengungkapkan data lingkungan secara publik sesuai standar ESG, sebuah faktor yang semakin wajib dalam rantai pasok global. Bapak Tran Van My, Direktur Jenderal Scavi Hue, menyampaikan: “Penghijauan bukan hanya komitmen kepada mitra, tetapi juga tanggung jawab kepada masyarakat dan pekerja. Lingkungan produksi yang bersih dan aman juga merupakan cara untuk mempertahankan puluhan ribu pekerja dalam jangka panjang.”

Sejalan dengan peta jalan keberlanjutan, Hue Textile and Garment Joint Stock Company (Huegatex) menargetkan pengurangan emisi, air limbah, dan limbah rata-rata 1% per unit produk per tahun mulai tahun 2020, sekaligus memperluas rencana pengurangan konsumsi listrik sebesar 3%. Perusahaan juga menerapkan produksi benang, kain, dan garmen menggunakan komponen serat daur ulang, dengan mempertimbangkan langkah praktis untuk bergabung dengan rantai pasok hijau merek-merek ternama.

Pabrik baru Huegatex dibangun dengan standar hijau, menggunakan tenaga surya, boiler biomassa sebagai pengganti batu bara, dan sistem pengolahan air limbah dengan pemantauan otomatis dan transmisi daring ke Departemen Pertanian dan Lingkungan Hidup.

Sedotan serai digunakan di Alba Thanh Tan Hot Spring Resort.

Menurut Ibu Nguyen Hong Lien, Direktur Jenderal Huegatex, "Pelanggan internasional semakin menuntut. Agar tetap kokoh dalam rantai pasokan, bisnis harus melakukan transformasi hijau. Ini adalah langkah yang tak terelakkan dan juga peluang untuk mengukuhkan merek Huegatex di industri tekstil global."

Upaya perusahaan-perusahaan ini tidak terlepas dari orientasi utama Kota Hue dalam membangun ekonomi hijau. Menurut anggota Komite Tetap Komite Partai Kota, Wakil Ketua Komite Rakyat Kota Phan Quy Phuong, kota ini telah menyelaraskan berbagai solusi untuk menarik dan mendukung perusahaan-perusahaan pembangunan hijau, seperti: berinvestasi dalam infrastruktur logistik, pelabuhan laut, bandara, dan transportasi; meningkatkan iklim investasi, menyederhanakan prosedur administrasi, dan mempersingkat waktu perizinan. Kota ini juga berfokus pada pelatihan sumber daya manusia berkualitas tinggi melalui kerja sama dengan universitas dan lembaga vokasi.

"Kota ini tidak hanya ingin menarik modal investasi, tetapi yang lebih penting, menciptakan lingkungan bisnis yang berkelanjutan. Bisnis hijau membutuhkan ekosistem yang sinkron, mulai dari kebijakan hingga infrastruktur, agar dapat berkembang dengan baik," tegas Bapak Phan Quy Phuong.

Dari detail sederhana seperti sedotan serai di Alba Thanh Tan, menu ramah lingkungan di Taman An Nhien, hingga proyek berskala besar seperti sistem tenaga surya Scavi atau penggunaan serat daur ulang dalam produksi Huegatex, semangat "penghijauan" telah terbukti menyebar luas di komunitas bisnis Hue. Ini bukan sekadar inisiatif individual, melainkan membentuk alur pembangunan hijau, di mana pariwisata, jasa, dan industri berbagi arah pertumbuhan yang sama, diiringi tanggung jawab sosial dan perlindungan lingkungan.

Menurut Departemen Keuangan, hingga saat ini, kota ini memiliki hampir 6.400 badan usaha yang beroperasi, dengan lebih dari 97% merupakan usaha kecil dan menengah (UKM). Badan usaha tersebut terutama bergerak di bidang perdagangan dan jasa dengan 65,7%; industri dan konstruksi menyumbang 31%; pertanian, kehutanan, dan perikanan 2,3%. Sektor ekonomi swasta menyumbang sekitar 48% dari PDRB, menyumbang sekitar 40% dari total pendapatan APBD dan menciptakan lapangan kerja bagi hampir 115.000 pekerja di wilayah tersebut, memberikan kontribusi penting bagi pertumbuhan ekonomi, meningkatkan pendapatan masyarakat, dan berpartisipasi secara efektif dalam memecahkan masalah sosial.

Saat ini, semakin banyak bisnis yang secara proaktif berinvestasi dalam inovasi teknologi, transformasi digital, serta menerapkan produksi dan model bisnis ramah lingkungan untuk meningkatkan daya saing, mengurangi emisi, dan bergerak menuju pembangunan berkelanjutan. Angka-angka dan pergerakan ini menunjukkan bahwa komunitas bisnis Hue menjadi kekuatan pendorong penting untuk mendorong pertumbuhan ekonomi, meningkatkan pendapatan masyarakat, dan berkontribusi dalam menjamin jaminan sosial.


Artikel dan foto: HAI THUAN

Sumber: https://huengaynay.vn/kinh-te/de-doanh-nghiep-hue-vuon-tam-158742.html