Investigasi dugaan keracunan makanan di Ha Giang

Kontrol kualitas keamanan makanan dan minuman untuk amal

Sebelumnya, pada bulan Juni, Departemen Keamanan Pangan mengirimkan surat yang meminta provinsi dan kota untuk memperkuat pencegahan keracunan makanan.

Khususnya, perlu memperkuat pengawasan, pengujian, dan pengujian keamanan pangan, menindak tegas dan menghentikan kegiatan usaha yang tidak menjamin keamanan pangan, usaha yang tidak memiliki sertifikat keamanan pangan (bagi usaha yang wajib memilikinya); dan memberikan perhatian khusus kepada usaha yang memproduksi makanan siap saji, makanan jajanan, minuman ringan, es, tempat usaha penyediaan makanan siap saji, serta dapur umum di sekolah, rumah sakit, kawasan industri, dan kawasan pemrosesan ekspor.

Perhatikan pengendalian keamanan dan mutu pangan untuk makanan, minuman yang disumbangkan oleh organisasi dan individu, atau untuk mendukung masyarakat selama musim panas dan hujan, untuk memastikan tidak ada produk yang rusak, berjamur, hancur, tidak diketahui asal usulnya, atau kedaluwarsa yang sampai ke masyarakat.

Untuk wilayah-wilayah yang berisiko tinggi terkena dampak badai dan banjir, perlu dilakukan pemantauan terhadap prakiraan serta perkembangan badai dan banjir di wilayah tersebut dan secara proaktif merencanakan penimbunan bahan pangan, makanan olahan, air minum dalam kemasan, vitamin, obat-obatan, dan disinfektan medis .

Sumber: https://thanhnien.vn/dieu-tra-vu-nghi-ngo-doc-thuc-pham-tai-ha-giang-185240917181406981.htm