Tahun ini, Festival Duanwu (tanggal 5 bulan ke-5 penanggalan Imlek) (juga dikenal sebagai "festival pembasmian serangga") jatuh pada tanggal 10 Juni. Sejak awal Juni, para ibu dan nenek saling bersahutan, "Hari pembasmian serangga akan segera tiba!"
Menurut adat istiadat tradisional, Festival Doan Ngo Vietnam diadakan pada siang hari tanggal 5 bulan 5 penanggalan Imlek setiap tahun. Orang-orang kuno percaya bahwa di dalam tubuh manusia, terutama saluran pencernaan, seringkali terdapat serangga tersembunyi yang hidup. Jika tidak dibasmi, serangga tersebut akan tumbuh dan berkembang biak, sehingga membahayakan manusia. Oleh karena itu, Festival Doan Ngo tidak hanya bermakna berdoa untuk cuaca yang baik, angin yang baik, dan panen yang melimpah, tetapi juga merupakan kesempatan bagi orang-orang untuk makan buah-buahan dan arak ketan sebagai cara untuk membasmi serangga berbahaya, menangkal penyakit, serta berdoa untuk kesehatan yang baik dan kehidupan yang sejahtera dan memuaskan.
Pada hari ini, setiap keluarga menyiapkan nampan persembahan untuk dipersembahkan ke altar leluhur. Nampan persembahan pada festival Doan Ngo biasanya berisi buah-buahan, bunga segar, dan beberapa hidangan khas, seperti arak ketan, ketan lima warna, kue abu molase, dll.
Dari pasar tradisional hingga pasar daring, produk-produk untuk Festival Duanwu yang paling banyak dicari orang adalah leci, plum tam hoa, anggur beras ketan, kue abu berisi molase, dan beras ketan lima warna...
Ibu Tran Thuy Duong, kelurahan Bac Cuong (kota Lao Cai ) berkata: Sudah menjadi kebiasaan selama bertahun-tahun, ketika hari "pembunuhan serangga" mendekat, saya membeli buah plum, kue molase, dan arak ketan untuk persembahan. Setelah upacara, seluruh keluarga berkumpul untuk menikmati kesegaran buah, aroma kue molase, dan terutama rasa manis dan pedas arak ketan... Ini adalah kesempatan bagi seluruh keluarga untuk berkumpul dan mendoakan keberuntungan dan kedamaian bagi semua orang.
Memahami psikologi pelanggan, sejak awal Juni lalu, di media sosial ramai sekali layanan pemesanan sesaji dan paket sesaji untuk Festival Perahu Naga dengan ucapan selamat yang menarik. Di beberapa toko dan pasar tradisional, banyak pedagang kecil juga menerima pesanan sesaji Festival Perahu Naga, termasuk hidangan tradisional dengan beragam pilihan menu dan harga.
Menurut survei wartawan, tahun ini, harga terendah untuk nampan persembahan Festival Duanwu adalah 150.000 VND, dan harga tertinggi mencapai beberapa juta VND. Namun, set nampan persembahan dengan harga mulai dari 150.000 VND hingga 500.000 VND lebih banyak dipilih untuk dipesan. Nampan persembahan ini berisi berbagai macam persembahan, ditata dengan indah sesuai pesanan setiap pelanggan.
Ibu Nguyen Thu Hang, seorang petugas di Pusat Layanan Ketenagakerjaan Provinsi, mengatakan bahwa Festival Doan Ngo adalah hari raya tradisional, tetapi karena jadwal kerjanya yang padat, ia memesan nampan persembahan yang sudah jadi setiap tahun. Bagi Ibu Hang, ketulusan adalah hal terpenting, tidak perlu terlalu mewah atau berlebihan, sehingga nampan persembahan keluarga pada Festival Doan Ngo disiapkan dengan beberapa hidangan tradisional, bunga, dan buah-buahan.
Belakangan ini, Ibu Linh (seorang pedagang di pasar wisata Pho Moi, Kota Lao Cai) memanfaatkan kesempatan untuk menerima lebih banyak pesanan nasi ketan lima warna untuk Festival Doan Ngo mendatang. Selain pesanan dari pelanggan tetap, Ibu Linh juga mengunggah status di Facebook pribadinya untuk menerima pesanan nasi ketan lima warna dengan harga mulai dari 30.000 VND/piring kecil dan 40.000 VND/piring besar. Hingga saat ini, Ibu Linh mengatakan telah menerima hampir 40 pesanan nasi ketan lima warna untuk Festival Doan Ngo.
"Setiap tahun pada perayaan Festival Duanwu, jumlah pelanggan yang datang untuk membeli beras ketan sangat tinggi, mulai pukul 5 pagi hingga 9 pagi. Daya beli masyarakat pada Festival Duanwu seringkali dua kali lipat lebih tinggi dibandingkan pada tanggal 15 dan 1 bulan lunar," tambah Ibu Linh.
Selain ketan lima warna, arak ketan ungu juga merupakan barang wajib pada kesempatan ini. Di pasar daring maupun pasar tradisional, arak ketan dijual dengan harga 50.000-70.000 VND/kg. Namun, demi kenyamanan pelanggan, penjual sering mengemasnya dalam kotak-kotak kecil dengan harga 20.000-30.000 VND/kotak.
Sambil memeriksa dengan saksama kendi berisi arak ketan, Ibu Nguyen Thi Tham dari Kelurahan Lao Cai (Kota Lao Cai) berkata: Saya sudah berjualan arak ketan selama bertahun-tahun, biasanya saya hanya memasak sekitar 3 kg beras. Tahun ini, untuk festival Doan Ngo, saya berencana memasak sekitar 50 kg arak ketan. Sore hari tanggal 4 Mei dan pagi hari tanggal 5 Mei adalah waktu-waktu di mana kebanyakan orang memesan arak ketan. Namun, saya tetap mempertahankan harga jual arak ketan sebesar 50.000 VND/kg seperti biasa.
Tidak seramai Tahun Baru Imlek, festival Doan Ngo memiliki ciri khasnya sendiri, yang tertanam kuat dalam kesadaran setiap orang dan menjadi ciri khas yang indah dalam budaya tradisional bangsa. Ini adalah kesempatan bagi anggota keluarga untuk mempererat cinta mereka, sehingga berkontribusi dalam melestarikan nilai-nilai tradisional yang baik dari masyarakat Vietnam.
Sumber
![[Foto] Surat Kabar Nhan Dan meluncurkan “Tanah Air di Hati: Film Konser”](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/10/16/1760622132545_thiet-ke-chua-co-ten-36-png.webp)
Komentar (0)