Harga kopi hari ini, 11 Desember: Sedikit naik menjadi 102.200 VND/kg

Harga kopi domestik naik sedikit menjadi 102.200 VND/kg pada tanggal 11 Desember, mengakhiri penurunan selama enam hari berturut-turut. Pasar global menunjukkan tren yang beragam, dengan harga Robusta turun dan harga Arabica naik.

Harga kopi di pasar domestik pada pagi hari tanggal 11 Desember 2025 mencatat sedikit pemulihan setelah enam hari berturut-turut mengalami penurunan, dengan kenaikan sebesar 200 hingga 300 VND/kg. Saat ini, harga pembelian di provinsi-provinsi utama Dataran Tinggi Tengah berkisar antara 100.700 hingga 102.200 VND/kg.

Harga kopi domestik naik sedikit, sementara pasar global menunjukkan tren yang beragam.

Rincian harga kopi berdasarkan wilayah setempat

Harga pembelian kopi di provinsi-provinsi Dataran Tinggi Tengah diperbarui sebagai berikut:

Provinsi/Kota	Daerah	Harga (VND/kg)
Lam Dong	Di Linh, Lam Ha, Bao Loc	100.700 – 101.400
Dak Lak	Cu M'gar	101.300 – 102.000
	Ea H'leo, Buon Ho	101.200 – 101.900
Boeing Nong	Gia Nghia	101.400 – 102.200
	Dak R'lap	101.400 – 102.200
Gia Lai	Chu Prong	100.800 – 101.700
Kon Tum		Sekitar 101.700

Meskipun terjadi pemulihan, harga saat ini masih sekitar 15.000-17.000 VND/kg lebih rendah daripada harga puncak yang ditetapkan lebih dari sebulan yang lalu.

Pasar global mengalami tren yang beragam.

Di bursa internasional, harga kopi menunjukkan perbedaan yang jelas. Di London, kontrak berjangka Robusta untuk pengiriman Januari 2026 mengalami sedikit penurunan, berfluktuasi antara $4.221 dan $4.226 per ton. Tekanan dari pasokan yang melimpah karena Vietnam memasuki musim panen puncak diyakini sebagai alasan utamanya. Sebaliknya, kontrak Maret 2026 mengalami sedikit peningkatan menjadi sekitar $4.136–$4.138 per ton.

Sementara itu, di New York, harga kopi Arabika terus menunjukkan tren kenaikan yang kuat. Kontrak berjangka Desember 2025 naik menjadi 400,8-402 sen/lb, dan kontrak Maret 2026 juga meningkat menjadi 372,3-373,7 sen/lb.

Faktor-faktor yang mempengaruhi utama

Pasar dipengaruhi oleh beberapa faktor yang saling bertentangan. Pemotongan suku bunga sebesar 0,25 poin persentase secara berturut-turut ketiga kalinya oleh Federal Reserve telah membawa suku bunga acuan ke level terendah sejak November 2022. Keputusan ini telah meningkatkan ekspektasi akan masuknya modal yang lebih murah ke pasar komoditas, yang akan mendukung harga kopi.

Namun, tekanan pasokan tetap signifikan. Departemen Pertanian AS (USDA) memperkirakan produksi kopi Brasil pada tahun panen 2026/27 dapat mencapai rekor tertinggi lebih dari 4,24 juta ton, yang menunjukkan pasokan jangka panjang yang melimpah. Meskipun ekspor biji kopi hijau Brasil pada bulan November turun 27,1% dibandingkan tahun sebelumnya menjadi hanya 3,28 juta kantong, negara ini masih secara bertahap mempersempit kesenjangan dengan Vietnam di pasar Robusta.

Sentimen pasar domestik

Di Vietnam, karena kekhawatiran bahwa harga kemungkinan tidak akan pulih tajam dalam jangka pendek, banyak petani memilih untuk menjual segera setelah panen daripada menimbun dan menunggu harga naik seperti tahun-tahun sebelumnya. Seiring dengan itu, tren konsumen di kalangan anak muda juga berubah, memprioritaskan produk campuran berdasarkan preferensi pribadi daripada perbedaan yang jelas antara Robusta dan Arabica, yang dapat memberikan keuntungan bagi Robusta ketika harga berfluktuasi.

Sumber: https://baolamdong.vn/gia-ca-phe-hom-nay-1112-tang-nhe-len-102200-dongkg-409552.html