Harga produk pertanian pada 19 November 2025: Harga kopi naik tajam, harga lada naik tipis

DNVN - Harga produk pertanian pada pagi hari tanggal 19 November 2025 mencatat kenaikan tajam kopi dari 3.200 menjadi 4.100 VND/kg dibandingkan kemarin, sementara lada terus meningkat sebesar 500 VND/kg, berfluktuasi sekitar 145.000 - 146.500 VND/kg.

Harga kopi meningkat tajam

Di bursa London, harga kontrak berjangka kopi robusta untuk Januari 2026 ditutup pada 15 November di level $4.540/ton, naik $57/ton (1,27%) dibandingkan kemarin. Kontrak untuk Maret 2026 juga naik $49/ton (1,12%), mencapai level yang sama di $4.540/ton.

Ilustrasi foto. Foto: Internet

Di pasar New York, harga kopi Arabika untuk pengiriman Desember 2025 naik 9,8 sen AS/pound (2,43%) pada sesi kemarin menjadi 412,35 sen AS/pound. Kontrak untuk Maret 2026 naik 7,6 sen AS/pound (2,02%) menjadi 384,2 sen AS/pound.

Di wilayah Dataran Tinggi Tengah, harga kopi pada tanggal 19 November 2025 berfluktuasi antara 112.600 - 113.800 VND/kg, naik 3.200 - 4.100 VND/kg dibandingkan kemarin.

Provinsi Lam Dong mencatat kenaikan tajam sebesar 4.100 VND/kg di Di Linh, Bao Loc dan Lam Ha, yang saat ini diperdagangkan pada 112.600 VND/kg.

Di Dak Lak , daerah Cu M'gar membeli kopi seharga 113.700 VND/kg, 3.200 VND/kg lebih tinggi dari kemarin, sementara Ea H'leo dan Buon Ho mencapai 113.600 VND/kg.

Di Dak Nong (Lam Dong), pedagang di Gia Nghia dan Dak R'lap masing-masing menaikkan harga sebesar VND3.300/kg, dengan harga transaksi mencapai VND113.800 dan VND113.700/kg.

Provinsi Gia Lai mencatat bahwa daerah Chu Prong membeli sebesar 113.000 VND/kg, sementara Pleiku dan La Grai mencapai 112.900 VND/kg, keduanya naik 3.200 VND/kg dibandingkan kemarin.

Di Lam Dong, meskipun sedang musim panen, hujan yang turun sepanjang hari membuat suasana mendung dan memperlambat proses panen. Kelembapan udara yang tinggi membuat banyak petani tidak dapat memulai panen sesuai jadwal, menyebabkan seluruh wilayah terhambat.

Di ladang, banyak perkebunan kopi telah matang, tetapi hujan lebat menyebabkan buah kopi jatuh berat di akarnya. Beberapa daerah telah memasuki masa panen puncak, tetapi karena kekurangan tenaga kerja, jumlah buah yang jatuh di beberapa tempat telah mencapai 20%. Para petani kopi hanya bisa pasrah menyaksikan pekerjaan mereka selama setahun terganggu ketika panen tidak dapat dilaksanakan.

Bagi masyarakat Dataran Tinggi Tengah, kopi merupakan sumber pendapatan utama, sehingga kerugian ini semakin mengkhawatirkan. Buah kopi yang jatuh tersapu air hujan, terutama di daerah curam, sehingga hampir mustahil untuk dipanen semuanya. Bagi para petani, ini merupakan kerugian besar di masa yang dianggap sebagai "Tet"-nya industri kopi.

Namun, banyak rumah tangga masih mencoba memanen di bawah guyuran hujan, dengan sabar memungut setiap buah yang tersisa. Bagi mereka, setiap buah kopi adalah hasil kerja keras selama setahun, jadi sesulit apa pun, mereka tetap berusaha meminimalkan kerusakan.

Harga lada naik tipis

Pasar lada pada pagi hari tanggal 19 November 2025 mencatat kenaikan sebesar 500 VND/kg, berkisar antara 145.000 - 146.500 VND/kg.

Di Dak Lak, harga lada mencapai 146.500 VND/kg, naik 500 VND/kg dari kemarin. Chu Se (Gia Lai) dibeli dengan harga 145.000 VND/kg, kenaikan serupa. Dak Nong hari ini mencapai 146.500 VND/kg, naik 500 VND/kg dibandingkan kemarin.

Wilayah Tenggara mencatat harga lada di Ba Ria - Vung Tau sebesar 145.000 VND/kg, naik 500 VND/kg; Binh Phuoc juga mempertahankan harga pada 145.000 VND/kg, naik setara dengan itu.

Menurut Komunitas Lada Internasional (IPC), sesi perdagangan terakhir menunjukkan harga lada hitam Lampung (Indonesia) berada pada 7.087 USD/ton, turun 0,16%; lada putih Muntok mencapai 9.649 USD/ton, turun 0,16%.

Harga lada hitam ASTA 570 Brasil tetap stabil di level USD 6.175/ton. Malaysia juga stabil dengan harga lada hitam ASTA di level USD 9.200/ton dan lada putih ASTA di level USD 12.300/ton.

Harga lada hitam Vietnam saat ini masih tinggi, 500 g/l pada 6.400 USD/ton, 550 g/l pada 6.600 USD/ton; lada putih pada 9.050 USD/ton.

Di wilayah-wilayah utama Dataran Tinggi Tengah, harga lada naik tipis sebesar VND500, menjadi sekitar VND146.500/kg. Kenaikan ini terutama disebabkan oleh berita bahwa AS akan membebaskan pajak timbal balik untuk lada dan rempah-rempah yang tidak diproduksi di negara tersebut, sehingga menciptakan ekspektasi positif bagi pasar.

AS masih menjadi pasar ekspor terbesar lada Vietnam. Namun, akibat dampak kebijakan pajak timbal balik, ekspor ke AS dalam 10 bulan terakhir telah menurun sebesar 28,5%, menjadi hanya 45.800 ton. Keputusan pembebasan pajak yang baru ini dianggap sebagai sinyal positif untuk membantu pemulihan ekspor.

Meskipun prospeknya lebih cerah, Asosiasi Lada dan Rempah Vietnam tetap menyarankan agar para pelaku bisnis bekerja sama erat dengan importir AS terkait ketertelusuran dan aturan asal. Sebelumnya, barang yang transit ke AS dapat dikenakan tarif hingga 40%, sehingga kepatuhan terhadap standar menjadi semakin penting.

Di sisi lain, impor lada Vietnam meningkat signifikan. Hingga akhir Oktober 2025, total volume impor lada mencapai 37.783 ton, naik 32% dibandingkan periode yang sama. Brasil tetap menjadi pemasok terbesar dengan 18.481 ton, menyumbang hampir 49%, diikuti oleh Kamboja dan Indonesia.

Lan Le

Sumber: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-19-11-2025-ca-phe-bat-tang-manh-ho-tieu-nhich-nhe/20251119084817130