SGGP
Pada sore hari tanggal 21 Juli, Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan menyelenggarakan forum daring yang menghubungkan produksi, pengolahan, dan ekspor udang air payau Vietnam.
Menurut Departemen Perikanan, industri udang Vietnam mengekspor ke sekitar 100 negara, dengan pasar utama (Tiongkok, AS, Korea Selatan, Jepang, dan Eropa). Udang Vietnam menempati peringkat kedua di dunia dalam hal nilai ekspor, menyumbang 13% dari total nilai ekspor udang global. Rata-rata, setiap tahun di negara kita, udang menyumbang sekitar 45% dari total nilai ekspor makanan laut, setara dengan 4 miliar dolar AS. Dalam 6 bulan pertama tahun ini, industri udang memiliki lebih dari 650.000 hektar lahan budidaya, naik 6,4% dibandingkan periode yang sama; output diperkirakan mencapai 467.000 ton, naik 4% dibandingkan periode yang sama; omzet ekspor udang mencapai 1,56 miliar dolar AS, menyumbang 38% dari total omzet ekspor makanan laut.
Agar industri ekspor udang mencapai lebih dari 4,3 miliar dolar AS pada tahun 2023, Bapak Le Thanh Hoa, Wakil Direktur Departemen Mutu, Pengolahan, dan Pengembangan Pasar, menyarankan agar petambak tidak melakukan panen besar-besaran dan bekerja sama dengan pelaku usaha untuk mengurangi biaya perantara, pakan, dan bahan baku. Menurut Bapak Tran Thanh Nam, Wakil Menteri Pertanian dan Pembangunan Pedesaan, persediaan udang dunia sedang menurun. Memanfaatkan peluang ini, udang Vietnam perlu meningkatkan ekspor. Kantor-kantor perdagangan Vietnam di negara lain perlu meningkatkan promosi dan iklan citra udang Vietnam.
Pada hari yang sama, di Bac Lieu , Komite Rakyat Provinsi Bac Lieu berkoordinasi dengan Surat Kabar Tuoi Tre untuk menyelenggarakan Lokakarya tentang Solusi Lingkungan untuk Pembangunan Berkelanjutan Industri Udang.
Bac Lieu berfokus pada penerapan solusi pengembangan pertanian , khususnya pertanian berteknologi tinggi, untuk segera menjadikan provinsi ini pusat industri udang nasional. Proyek ini melibatkan 25 perusahaan dan lebih dari 800 rumah tangga, dengan total luas lahan lebih dari 4.600 hektar dan 5 perusahaan bersertifikat pertanian berteknologi tinggi. Komite Rakyat Provinsi Bac Lieu menyatakan bahwa pemerintah daerah sedang mengajukan permohonan persetujuan untuk melaksanakan proyek pemblokiran kanal Ca Mau, penampungan air tawar di kanal Ca Mau - Bac Lieu, dan pengambilan air tawar dari kanal Phung Hiep untuk dicairkan bagi budidaya udang. Cuaca yang terlalu panas menyebabkan udang tidak tumbuh; air yang terlalu asin menyebabkan udang rentan terhadap penyakit.
Berbicara secara daring, Menteri Pertanian dan Pembangunan Pedesaan Le Minh Hoan menyampaikan bahwa jika industri udang ingin berkembang secara berkelanjutan, pertama-tama, pola pikir dan kesadaran masyarakat harus diubah. Ketika masyarakat sepakat, mendukung, dan berkoordinasi dengan lembaga pengelola negara, pelaku bisnis, dan ilmuwan, industri udang akan berkembang secara berkelanjutan dan sejalan dengan pelestarian lingkungan.
Daerah perlu mempelajari pembentukan asosiasi industri udang di Delta Mekong dengan melibatkan empat pihak (petani, pemerintah, ilmuwan dan pelaku bisnis) untuk saling mendukung, berbagi kesulitan dan berkembang bersama.
[iklan_2]
Sumber
Komentar (0)