Menghilangkan kesulitan ekspor pertanian

Akan tetapi , ekspor pertanian di kawasan ini masih menghadapi tantangan yang signifikan karena standar pasar semakin ketat, sehingga memerlukan partisipasi drastis dari seluruh sistem.

Vietnam saat ini merupakan salah satu dari 15 eksportir pertanian teratas dunia, memimpin dunia dalam ekspor kopi Robusta, lada, dan kacang mete, menempati peringkat 3 teratas untuk beras dan 5 teratas untuk makanan laut. Khususnya, wilayah Pantai Tengah Selatan dan Dataran Tinggi Tengah telah memberikan kontribusi besar bagi pembangunan pertanian , pariwisata, dan industri negara ini, dengan menjadi mata rantai penting dalam rantai pasokan global berkat keunggulan geografis dan produksi berskala besar.

Khususnya, pada tahun 2025, ekspor mencatat pertumbuhan yang luar biasa, menjadi titik terang bagi perekonomian . Omzet ekspor kopi mencapai rekor hampir 7 miliar dolar AS, terutama karena pertumbuhan nilai (naik 61,4% dibandingkan periode yang sama tahun lalu) dan diperkirakan akan mencapai 8 miliar dolar AS sepanjang tahun. Produk-produk unggulan lainnya seperti lada dan kacang mete juga mengalami pertumbuhan yang mengesankan. Durian di wilayah ini sendiri mencakup lebih dari 30% luas wilayah negara, berkontribusi signifikan terhadap omzet ekspor buah dan sayur nasional yang mencapai sekitar 6,5 miliar dolar AS.

Kebun kopi lanskap Koperasi Pertanian Berkelanjutan Cu Sue 2-9 (komune Quang Phu).

Namun, di samping pencapaian ini, sektor pertanian juga menghadapi tantangan besar dari regulasi pasar yang baru. Khususnya, Uni Eropa (UE) telah memperkenalkan hambatan teknis yang disebut "EUDR (Arahan Uni Eropa tentang Pencegahan Impor Komoditas Penyebab Deforestasi dan Degradasi Hutan) Act" (Undang-Undang EUDR), yang mewajibkan produk yang diimpor ke pasar UE, termasuk kopi dan karet—dua komoditas utama kawasan ini—untuk memiliki bukti asal, yang memastikan bahwa produk tersebut tidak ditanam di lahan yang berasal dari deforestasi setelah tahun 2020.

Ibu Phan Thi Van, perwakilan dari Inisiatif Perdagangan Berkelanjutan (IDH), mengatakan: “Kita tidak boleh membiarkan EUDR di industri kopi dan karet menjadi “kartu kuning IUU” kedua seperti yang telah dihadapi industri makanan laut selama hampir 10 tahun dan belum dapat dicabut.” Hal ini menunjukkan bahwa jika Pesisir Selatan Tengah dan Dataran Tinggi Tengah tidak beradaptasi secara proaktif, risiko kehilangan pasar ekspor yang penting menjadi nyata.

Selain tantangan eksternal, kendala internal dalam manajemen produksi seperti: pengendalian residu kimia pada tanaman masih sulit; keterkaitan rantai nilai produk masih belum erat... juga menjadi hambatan utama. Khususnya, penerbitan dan pengelolaan kode area ekspor masih sangat lambat dan tidak berkelanjutan. Faktanya, di Dak Lak , provinsi ini mencakup lebih dari 30% luas wilayah durian nasional, tetapi proporsi wilayah yang mendapatkan kode masih sangat kecil, hanya sekitar 28% dari total luas wilayah 40.000 hektar. Selain itu, pelanggaran zat terlarang seperti pewarna kuning O masih terjadi, yang berdampak serius pada reputasi produk pertanian Vietnam dan mempersulit kegiatan ekspor karena pengawasannya yang lebih ketat...

Untuk mempertahankan momentum pertumbuhan dan posisi di pasar dunia, menghilangkan "hambatan" ini merupakan tugas mendesak, yang memerlukan upaya bersama dan tekad dari lembaga manajemen, bisnis, dan petani.

Menurut penilaian Departemen Produksi Tanaman dan Perlindungan Tanaman, potensi Pesisir Tengah Selatan dan Dataran Tinggi Tengah masih sangat besar, tetapi juga membutuhkan transformasi keunggulan produksi menjadi kekuatan komersial, peningkatan kualitas, standardisasi proses, dan konektivitas dengan pasar sasaran. Perbedaan antarwilayah di wilayah ini perlu dilengkapi dan didukung, membantu seluruh wilayah menciptakan rantai nilai terpadu, mulai dari produksi hingga pemrosesan dan ekspor.

Delegasi kerja dari Kementerian Pertanian dan Lingkungan Hidup mengunjungi kebun kopi yang mematuhi EUDR di komune Quang Phu.

Komisi Eropa (EC) sedang mempertimbangkan penundaan penerapan EUDR selama satu tahun lagi (hingga 30 Desember 2026). Hal ini akan menciptakan "penyangga" yang penting, memberikan lebih banyak waktu bagi pelaku usaha kopi Vietnam untuk meninjau rantai pasok mereka, berinvestasi dalam teknologi ketertelusuran, dan memperkuat kapasitas mereka untuk mematuhi EUDR.

Wakil Menteri Pertanian dan Lingkungan Hidup Hoang Trung

Untuk memenuhi kebutuhan pasar impor, wilayah Pantai Tengah Selatan dan Dataran Tinggi Tengah saat ini telah menerbitkan 1.634 kode area perkebunan dan 440 fasilitas pengemasan ekspor. Pemantauan kode area perkebunan dan kode pengemasan sedang gencar dilakukan karena wilayah ini merupakan wilayah ekspor yang sangat penting. Terkait kepatuhan terhadap regulasi EUDR, Kementerian Pertanian dan Lingkungan Hidup juga telah berkoordinasi dengan provinsi dan organisasi internasional untuk membangun basis data dan menelusuri asal kopi. Saat ini, basis data kehutanan EUDR telah menyelesaikan 95% dari beban kerja, dengan luas area perkebunan kopi seluas 137.000 hektar yang telah mengumpulkan data area perkebunan. Ke depannya, sekitar 462.000 hektar akan dikumpulkan, mencapai 80% dari total luas area kopi di wilayah tersebut.

Di Dak Lak, pada periode 2021-2025, IDH terus mendukung daerah dalam melaksanakan Program Produksi yang dipadukan dengan konservasi sumber daya dan jaminan sosial (Program Kompak) di 3 distrik lama, yaitu: Krong Nang, Cu M'gar, dan Ea H'leo, dengan skala perkebunan kopi seluas 94.432 hektar. Bersamaan dengan itu, IDH dan JDE Peets telah mendukung provinsi dalam uji coba solusi adaptasi EUDR di wilayah ketiga distrik tersebut. Ke depannya, Dak Lak akan berkoordinasi dengan berbagai organisasi dan pelaku usaha untuk terus membangun basis data terkait perencanaan kehutanan. Berdasarkan hal tersebut, pengumpulan data akan dilakukan di setiap rumah tangga petani dan setiap petak lahan. Selain itu, juga akan mendorong propaganda dan penanganan kasus perambahan hutan produksi untuk perkebunan kopi atau karet.

Menurut Wakil Menteri Pertanian dan Lingkungan Hidup Hoang Trung, untuk pohon buah-buahan, penting untuk terus menjaga kestabilan hasil panen dan memastikan kebersihan serta keamanan pangan, terutama masalah terkait residu pestisida yang harus dikontrol secara ketat. Untuk kode area budidaya, penerapannya wajib dilakukan secara sistematis, metodis, dan berkelanjutan guna memenuhi semua persyaratan karantina tanaman dan keamanan pangan negara pengimpor.

Area penanaman kopi lanskap memenuhi peraturan EUDR dari Koperasi Pertanian Berkelanjutan Cu Sue 2-9 (komune Quang Phu).

Bagi industri kopi dan karet, EUDR merupakan tantangan besar sekaligus peluang untuk merestrukturisasi industri kopi ke arah yang berkelanjutan dan profesional. Untuk memenuhi persyaratan EUDR, mitra dalam rantai pasok dan pelaku bisnis perlu tetap berpegang pada area penanaman, memproduksi kopi bersertifikat berkelanjutan, membangun peta digital, dan menelusuri asal-usulnya hingga ke setiap petani.

Sumber: https://baodaklak.vn/tin-noi-bat/202510/go-kho-cho-nong-san-xuat-khau-6ee0a44/