Pembukaan Festival Produk Pertanian dan Budaya Kuliner OCOP 6 Provinsi Utara Tahun 2024

Festival Produk Pertanian dan Budaya Kuliner OCOP 6 Provinsi Viet Bac Tahun 2024 merupakan kegiatan dalam rangkaian Program Pariwisata "Melalui Tanah Warisan Viet Bac" ke-15 - Bac Kan Tahun 2024, yang dikaitkan dengan serangkaian kegiatan dalam rangka memperingati HUT ke-75 Pembebasan Provinsi Bac Kan (24 September 1949 - 24 September 2024).

Bapak Nong Quang Nhat - Wakil Ketua Komite Rakyat Provinsi Bac Kan menyampaikan pidato pembukaan pada Festival Produk Pertanian OCOP dan Hari Budaya Kuliner 6 Provinsi Viet Bac tahun 2024

Berbicara pada pembukaan Festival, Bapak Nong Quang Nhat - Wakil Ketua Komite Rakyat Provinsi Bac Kan - mengatakan bahwa Viet Bac adalah tempat lahirnya revolusi, tanah yang memiliki jejak, nilai-nilai sejarah, budaya tradisional yang berharga, dengan banyak warisan budaya yang unik, pemandangan yang megah, orang-orang yang sederhana, ramah dan ramah. Ini adalah tempat pertemuan dan pertukaran budaya dari banyak etnis minoritas, banyak adat istiadat, praktik, festival, budaya rakyat, kuliner, kerajinan tradisional yang unik, dengan produk OCOP yang beragam dan kaya, produk industri pedesaan yang khas; dengan banyak pemandangan alam yang indah, ekosistem yang beragam dengan hutan purba, sistem sungai, danau, air terjun, gua-gua yang megah, landmark terkenal saat ini merupakan tujuan wisata menarik, menarik wisatawan domestik dan internasional.

Dalam beberapa tahun terakhir, keenam provinsi di Viet Bac telah aktif bekerja sama, terhubung, dan mengembangkan ekonomi , sosial, budaya, serta pariwisata untuk memanfaatkan nilai lanskap alam dan warisan budaya provinsi-provinsi di wilayah tersebut. "Dengan total luas wilayah lebih dari 37,2 km² dan populasi lebih dari 4,5 juta jiwa, provinsi-provinsi di Viet Bac memiliki banyak kesamaan dalam hal kondisi alam, ekonomi, budaya, sosial, serta potensi dan keunggulan untuk mengembangkan pariwisata dan produk-produk khas daerah masing-masing," tegas Bapak Nong Quang Nhat.

Para delegasi melakukan upacara pemotongan pita untuk membuka Festival Produk Pertanian dan Budaya Kuliner OCOP di 6 provinsi Viet Bac pada tahun 2024.

Para pemimpin provinsi Bac Kan menegaskan bahwa Festival Produk Pertanian dan Budaya Kuliner OCOP dari 6 provinsi Viet Bac pada tahun 2024 di kota Bac Kan merupakan tempat bagi masyarakat dan wisatawan untuk merasakan dan menikmati cita rasa kuliner yang dijiwai dengan identitas daerah yang terkenal, memilih produk OCOP, produk industri pedesaan yang khas, produk berkarakter, kekuatan provinsi, dan pada saat yang sama menciptakan kondisi bagi perusahaan, koperasi, perusahaan industri pedesaan, produksi dan perusahaan bisnis dari 6 provinsi Viet Bac untuk bertemu, bertukar, berinteraksi, belajar, berbagi pengalaman, dan mempelajari informasi pasar.

"Acara ini bertujuan untuk memperkenalkan dan mempromosikan produk-produk OCOP, produk-produk industri pedesaan yang khas, serta makanan khas dari 6 provinsi Viet Bac kepada para pelaku bisnis, distributor, dan sejumlah besar konsumen, serta berkontribusi dalam mendorong pembangunan ekonomi provinsi-provinsi Viet Bac secara umum dan provinsi Bac Kan secara khusus" – Wakil Ketua Komite Rakyat Provinsi Bac Kan menegaskan.

Produk yang dipamerkan, dipromosikan dan diperkenalkan di Festival tersebut sebagian besar adalah produk OCOP, produk industri pedesaan yang khas, desa kerajinan, dan makanan khas daerah.

Festival Produk Pertanian dan Budaya Kuliner OCOP dari 6 Provinsi Utara pada tahun 2024 akan berlangsung dari tanggal 24 hingga 28 Agustus 2024 (5 hari) di Pusat Pelatihan dan Kompetisi Olahraga Provinsi Bac Kan. Acara ini berskala 2 area, dengan 70 stan. Produk yang ditampilkan, dipromosikan, dan diperkenalkan di Festival ini sebagian besar adalah produk OCOP, produk industri pedesaan yang khas, desa kerajinan, dan makanan khas daerah...

Bapak Ha Sy Thang, Direktur Departemen Perindustrian dan Perdagangan Bac Kan, mengatakan bahwa produk dan barang yang berpartisipasi dalam pameran, pengenalan dan promosi bisnis dan entitas OCOP kali ini sangat beragam, kaya, menjamin standar dan kualitas sesuai peraturan dan memiliki asal-usul yang jelas, menjamin kebersihan dan keamanan pangan.

“Dengan penyelenggaraan Festival Produk Pertanian OCOP yang cermat dan profesional, kami yakin produk-produk kami akan memenuhi selera dan kebutuhan belanja konsumen di dalam dan luar provinsi saat mereka datang untuk menikmati Festival ini” – tegas Bapak Ha Sy Thang.

Provinsi Tuyen Quang hadirkan banyak produk pertanian dan budaya kuliner khas OCOP dari 6 Provinsi Utara pada tahun 2024

Saat berkunjung dan berbelanja di Festival, Ibu Nong Thi Hoa (Kota Bac Kan) mengatakan bahwa pameran ini memiliki beragam produk, terutama produk-produk khas dari provinsi-provinsi seperti Thai Nguyen, Cao Bang, dan Lang Son... "Saya dengar produk pisau Phuc Sen dari Cao Bang sangat bagus, jadi saya langsung membeli satu untuk dicoba," ujar Ibu Hoa.

Orang-orang mengunjungi dan berbelanja di stan pameran provinsi Cao Bang

Ibu Nguyen Thi Hoan, Direktur Koperasi Tai Hoan (Bac Kan) - mengatakan bahwa selama sebulan terakhir, fasilitas produksi bihun koperasi telah meningkatkan kapasitas produksinya untuk secara teratur memasok pasar ekspor ke Eropa, pasar di dalam dan luar provinsi, dan juga menyiapkan lebih banyak barang untuk dibawa ke Festival Produk Pertanian OCOP - produk dengan desain dan kualitas terbaik.

"Pada tahun 2024, produk bihun koperasi akan terus diakui sebagai produk OCOP bintang 5 nasional; salah satu dari lima produk industri pedesaan khas di wilayah Utara pada tahun 2024. Merupakan suatu kehormatan yang lebih besar untuk terpilih sebagai salah satu perwakilan merek OCOP kabupaten untuk berpartisipasi dalam Festival Produk Pertanian OCOP. Oleh karena itu, kami telah mempersiapkan produk-produk ini dengan cermat untuk berpartisipasi dalam Festival dan berharap dapat dikenal oleh lebih banyak pelanggan di dalam dan luar provinsi," ujar Ibu Nguyen Thi Hoan.

Provinsi Bac Kan menyelenggarakan pemberian sertifikat dan penghargaan produk industri pedesaan khas provinsi pada tahun 2024

Pada kesempatan ini, Provinsi Bac Kan juga menyelenggarakan upacara pemberian sertifikat dan penghormatan terhadap produk industri pedesaan khas tingkat provinsi pada tahun 2024.

Sumber: https://congthuong.vn/khai-mac-ngay-hoi-nong-san-ocop-va-van-hoa-am-thuc-6-tinh-phia-bac-nam-2024-341371.html