Memulai bisnis berdasarkan budaya lokal.

Saat ini, banyak anak muda Ede memilih jalur kewirausahaan yang terkait erat dengan identitas etnis mereka. Usaha-usaha ini tidak hanya memberikan penghasilan yang stabil, tetapi setiap produk yang mereka ciptakan juga berkontribusi dalam melestarikan dan menyebarkan nilai-nilai budaya tradisional dengan cara modern, yang memiliki ciri khas unik mereka sendiri.

Tumbuh besar di lingkungan budaya yang terkait erat dengan alat tenun dan pola-pola yang semarak, Ibu H Loang Mlô (29 tahun, lingkungan Buon Ma Thuot) secara bertahap menyadari hilangnya tenun brokat dalam kehidupan desa. Tanpa menghasilkan pendapatan, alat tenun tetap menganggur di sudut rumah, dan hanya sedikit orang yang masih menyebutkan kerajinan kuno tersebut. Dari keprihatinan inilah, ia memulai perjalanan untuk melestarikan tenun brokat dengan cara yang kreatif dan inovatif.

Berkat desainnya yang unik, pakaian di toko Ibu H Loang Mlô (kelurahan Buôn Ma Thuột) sangat digemari oleh banyak pelanggan.

Ia mencari para pengrajin di desa, membeli kain tenun tangan, dan kemudian mulai mendesain barang-barang fesyen seperti ao dai (pakaian tradisional Vietnam), gaun pengantin, dan rompi… “Banyak orang masih berpikir bahwa brokat adalah sesuatu yang berat dan kaku, hanya cocok untuk dikenakan pada acara-acara perayaan. Oleh karena itu, saya ingin menciptakan barang-barang yang dapat dikenakan semua orang untuk waktu luang, bekerja, atau pesta; barang-barang yang indah dan nyaman sekaligus tetap melestarikan jiwa kelompok etnis kita. Ketika budaya tidak lagi disimpan dalam etalase kaca tetapi memasuki kehidupan sehari-hari, budaya itu benar-benar terpelihara,” ujar Ibu H Loang.

Meskipun ia tidak menerima pelatihan desain formal, ia secara bertahap menyempurnakan setiap desain produk melalui pengetahuan yang dipelajari, pengalaman praktis, dan umpan balik pelanggan. Motif tradisional seperti rumah panggung, hewan, dan dedaunan masih terlihat jelas di setiap pakaian, tetapi warnanya dipadukan secara halus, dan bahan seperti kain elastis, sutra, dan beludru dipilih sesuai kebutuhan pelanggan. Beberapa desain bahkan dihiasi dengan batu, mutiara, dan bulu, menciptakan aksen unik tanpa kehilangan karakter khasnya.

Untuk membuat kain brokat lebih mudah diakses oleh masyarakat, selain penjualan ritel, ia juga menawarkan layanan penyewaan kostum tradisional untuk pernikahan, acara budaya, dan wisata pengalaman. Harga sewa berkisar antara 50.000 hingga 1 juta VND per set; harga pembelian berkisar antara 350.000 hingga 3 juta VND per set, tergantung pada bahan dan desainnya. Lebih lanjut, ia telah membangun jaringan kolaborator di berbagai provinsi dan kota seperti Lam Dong, Dong Nai, dan Hanoi, memungkinkan pelanggan untuk dengan mudah mengakses dan menikmati kostum tradisional masyarakat Ede.

Berawal dari hidangan lezat khas pegunungan dan hutan yang dinikmati di atas api unggun di rumah panggung, Ibu H. Lêch Byă (37 tahun, komune Krông Pắc) memupuk mimpi untuk membuka restoran yang benar-benar menangkap esensi masakan Êđê. Baginya, makanan bukan hanya tentang rasa, tetapi juga tentang kenangan, budaya, dan jiwa seluruh komunitas. “Ketika saya memutuskan untuk membuka restoran, kekhawatiran terbesar saya adalah preferensi pelanggan. Masakan tradisional Êđê seringkali memiliki rasa pedas, asin, dan pahit, sehingga tidak semua orang dapat menikmatinya. Oleh karena itu, saya meneliti dan menyesuaikan hidangan agar lebih harmonis sambil tetap mempertahankan bahan-bahan khas seperti terong pahit, daun bép, daun singkong, semut kuning… agar tidak kehilangan esensi masakan etnis kami,” ungkap Ibu H. Lêch Byă.

Ibu H. Lêch Byă (komune Krông Pắc) menyajikan hidangan tradisional Êđê kepada pelanggan.

Setelah melalui periode eksperimen dan penyempurnaan resep, ia membuka dua restoran di komune Krông Pắc dan kelurahan Buôn Ma Thuột. Hanya dalam waktu lebih dari setahun, kedua lokasi ini telah menjadi tujuan yang familiar bagi banyak pengunjung dari dalam dan luar provinsi. Setiap hari, kedua tempat tersebut menyambut sekitar 300-400 pelanggan yang datang untuk menikmati lebih dari 30 hidangan khas suku Êđê di rumah panggung yang didekorasi dengan guci anggur beras tradisional, keranjang bambu, dan selendang brokat yang berwarna cerah… Setiap hidangan tidak hanya mewujudkan cita rasa pegunungan dan hutan tetapi juga menawarkan pengalaman menarik tentang kehidupan budaya masyarakat Êđê.

Usaha Ibu H. Lech Byă juga berkontribusi dalam menciptakan mata pencaharian bagi banyak orang di desa. Alih-alih membeli barang dari pasar, beliau memprioritaskan pembelian sayuran liar, umbi-umbian, ikan air tawar, semut kuning, dan lain-lain, yang dibawa dari ladang oleh penduduk desa; hal ini memastikan sumber makanan bersih dan segar sekaligus membantu banyak rumah tangga kurang mampu mendapatkan penghasilan tambahan.

Dengan wawasan yang tajam dan kecintaan yang mendalam pada akar budaya mereka, banyak anak muda Ede telah menemukan tempat yang kokoh bagi budaya tradisional mereka di tengah arus modernitas. Tanpa gembar-gembor, mereka diam-diam memperbarui pendekatan mereka, menghidupkannya kembali sehingga nilai-nilai leluhur mereka tidak hanya dilestarikan tetapi juga disebarkan dan terus menemani masa depan.

Thu Thao

Sumber: https://baodaklak.vn/van-hoa-du-lich-van-hoc-nghe-thuat/202507/khoi-nghiep-tu-van-hoa-ban-dia-f8b15c6/