Lam Dong memasok 90% sayur-sayuran dan buah-buahan aman yang dikonsumsi di Kota Ho Chi Minh.

Itulah informasi yang diberikan oleh Departemen Keamanan Pangan Kota Ho Chi Minh pada konferensi untuk meninjau koordinasi manajemen dan hubungan konsumsi produk pertanian yang aman antara Lam Dong dan Kota Ho Chi Minh yang diadakan pada tanggal 26 Juli, di Distrik Xuan Huong - Dalat.

Para pemimpin Departemen Keamanan Pangan Kota Ho Chi Minh, Departemen Kesehatan, Departemen Pertanian dan Lingkungan Hidup Lam Dong dan banyak perusahaan yang memproses, memproduksi, dan mengonsumsi produk pertanian dari kedua provinsi dan kota tersebut menghadiri Konferensi tersebut.

Konferensi ini diadakan untuk mengevaluasi hasil implementasi Proyek Membangun model percontohan untuk pengelolaan pangan sesuai dengan rantai pangan aman pada tahun 2024 dan program koordinasi antara Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan (sekarang Kementerian Pertanian dan Lingkungan Hidup ) dengan Komite Rakyat Kota Ho Chi Minh, antara Kota Ho Chi Minh dan Provinsi Lam Dong.

Ini juga merupakan kesempatan bagi para pebisnis untuk bertukar, berdiskusi, dan mengusulkan solusi yang berguna untuk menghadirkan produk pertanian aman dari provinsi Lam Dong kepada lebih banyak konsumen kota.

Para pelaku bisnis mempelajari informasi di stan yang memperkenalkan produk jamur OCOP Hong Chi dan Buah Naga.

Lam Dong - Mitra strategis dalam menyediakan produk pertanian yang aman di Kota Ho Chi Minh

Berdasarkan informasi dari Konferensi, Lam Dong saat ini merupakan provinsi yang memasok hingga 90% dari total produksi sayuran, buah, dan umbi-umbian, serta 6,97% dari total produksi daging babi untuk Kota Ho Chi Minh. Angka ini menunjukkan peran dan posisi Lam Dong dalam memastikan pasokan pangan yang stabil dan aman bagi kota.

Ibu Pham Khanh Phong Lan, Direktur Departemen Keamanan Pangan Kota Ho Chi Minh, berbicara di Konferensi tersebut.

Berbicara di Konferensi tersebut, Ibu Pham Khanh Phong Lan, Direktur Departemen Keamanan Pangan Kota Ho Chi Minh, menekankan pentingnya mengoordinasikan pengelolaan dan koneksi konsumsi produk pertanian yang aman dengan 15 provinsi dan kota; di mana, Lam Dong dipilih oleh Kota Ho Chi Minh sebagai provinsi pertama yang merangkum proses kerja sama karena kontribusi signifikan provinsi tersebut terhadap pasokan makanan yang aman bagi kota tersebut.

Perwakilan dari Persatuan Serikultur dan Ekologi Vietnam, yang menyatukan koperasi, ilmuwan, bisnis dan petani untuk membangun sumber makanan yang bersih, transparan dan bernilai, memberikan pidato dan memperkenalkan produk sayur, akar dan buah dari organisasi anggota yang memproduksi dan memasok ke pasar.

Oleh karena itu, pada tahun 2024, Provinsi Lam Dong melaksanakan Proyek untuk membangun model percontohan pengelolaan pangan berdasarkan rantai pangan aman dengan 5 perusahaan yang berpartisipasi, memasok sayuran, umbi-umbian, buah-buahan, dan daging babi ke pasar Kota Ho Chi Minh. Rata-rata produksi mencapai lebih dari 2.835 ton sayuran, umbi-umbian, buah-buahan/tahun dan 1.330 ton daging babi/tahun.

Pada awal Juli 2025, jumlah perusahaan yang berpartisipasi dalam proyek ini telah meningkat menjadi 18, termasuk 12 perusahaan sayur dan buah serta 6 peternakan babi. Total produksi sayur, umbi-umbian, dan buah mencapai 19.888 ton/tahun, yang mencakup 88,93% dari total produksi rantai pasok, dan 8.081 ton daging babi/tahun, yang mencakup 6,97% dari total produksi rantai pasok daging babi.

Bapak Nguyen Hoang Phuc, Wakil Direktur Departemen Pertanian dan Lingkungan Hidup Provinsi Lam Dong, mengatakan bahwa produk pertanian dan makanan laut Lam Dong tidak hanya memenuhi permintaan dalam negeri tetapi juga mengekspor ke banyak pasar yang menuntut di luar negeri.

Pada Konferensi tersebut, Bapak Nguyen Hoang Phuc, Wakil Direktur Departemen Pertanian dan Lingkungan Hidup Provinsi Lam Dong, mengatakan bahwa Lam Dong saat ini memiliki 107.306 hektar produksi pertanian berteknologi tinggi dengan berbagai produk pertanian, mulai dari sayuran, buah-buahan, bunga, teh, kopi hingga durian, buah naga, dan makanan laut.

Luas lahan pertanian sekitar 1.052.000 hektar, 107.306 hektar di antaranya diperuntukkan bagi produksi pertanian berteknologi tinggi.

Ibu Nguyen Thuy Quy Tu - Kepala Departemen Kualitas, Pengolahan dan Pengembangan Pasar Provinsi Lam Dong melaporkan kegiatan pengembangan pasar.

Seluruh provinsi saat ini memiliki sekitar 149.760 hektar lahan yang tersertifikasi untuk produksi yang aman dan berkelanjutan, yang mana 23.489 hektar lahan tanaman tersertifikasi GAP dan setaranya; 4.024 hektar lahan tanaman tersertifikasi organik; 122.247 hektar lahan kopi tersertifikasi UTZ, 4C...

Provinsi ini juga memiliki 960 kode area pengembangan ekspor dengan total luas 39.363,3 hektar dan 33 kode fasilitas pengemasan untuk produk pertanian utama.

Stan yang memperkenalkan produk pertanian organik dari Son Farm Company, Nam Ban Lam Ha di konferensi tersebut menarik perhatian dan minat berbagai organisasi dan unit.

Keamanan pangan dan pengendalian mutu untuk pengembangan

Pemimpin Departemen Pertanian dan Lingkungan Hidup Lam Dong juga menekankan bahwa produk pertanian Lam Dong saat ini tidak hanya memenuhi permintaan dalam negeri tetapi juga diekspor ke banyak pasar luar negeri yang menuntut seperti Australia, Selandia Baru, Cina, Amerika Serikat, Uni Eropa, Swiss, Korea Selatan dan Jepang.

Secara khusus, pelaksanaan Proyek Keamanan Pangan untuk Pembangunan (SAFEGRO) yang didanai Kanada baru-baru ini mendukung provinsi Lam Dong dalam menginformasikan, menyebarluaskan, melatih, dan mempromosikan fasilitas yang memproduksi produk berkualitas dan aman; membantu konsumen mengidentifikasi produk pertanian, kehutanan, dan perikanan yang berkualitas dan aman.

Perwakilan Pasar Binh Dien membahas produk pertanian Lam Dong yang dikonsumsi di pasar.

Kualitas produk pertanian Lam Dong semakin terjamin ketika Departemen Keamanan Pangan Kota Ho Chi Minh mengumpulkan 332 sampel sayuran, umbi-umbian, dan buah-buahan asal Provinsi Lam Dong untuk diuji residu pestisidanya. Hasil uji menunjukkan bahwa 331 sampel aman, hanya 1 sampel yang terdeteksi mengandung residu pestisida melebihi batas yang ditentukan.

Departemen Keamanan Pangan Kota Ho Chi Minh mengatakan bahwa di waktu mendatang, pihaknya akan terus berkoordinasi dengan Departemen Pertanian dan Lingkungan Hidup Provinsi Lam Dong untuk mengendalikan kualitas produk pertanian, menciptakan kondisi agar produk Lam Dong dapat hadir dan hadir lebih dalam dan luas di pasar Kota Ho Chi Minh.

Sumber: https://baolamdong.vn/lam-dong-cung-cap-90-san-luong-rau-cu-qua-an-toan-tieu-thu-tai-tp-ho-chi-minh-383816.html